上汤乌冬的家常做法,最好吃的10种做法
乌冬面 主料 小青菜适量；五花肉丝适量；食用油适量；孜然粉适量； 辅料 木耳适量；乌冬面适量；葱花适量；干红椒丝适量；食用盐适量； 乌冬面的做法步骤 1：新鲜小青菜洗净备用 2：干木耳用水泡发待用 3：新鲜五花肉切丝 4：乌冬面待用 5：锅内放油烧热，放入葱花辣椒丝煸炒 6：放入肉丝煸炒一会 7：下入木耳，乌冬面继续煸炒，同时加入酱油，调料，孜然粉煸炒至熟 8：放入小青菜煸炒片刻 9：出锅 小窍门 炒乌冬面时不要放过多的...
汉源坛子肉的做法,十种好吃做法
坛肉 主料 猪五花500g；猪瘦肉400g； 辅料 腐乳2块；香叶一片；桂皮一块；盐少许；酱少许；料酒一匙；葱适量；老抽100g；白糖适量(或冰糖)；姜适量；蒜适量； 坛肉的做法步骤 1：先准备好所需要的佐料，用手机拍的，很多食材没有拍到，具体以明细为准 2：切肉的时候手上都是油，所以忘记拍照了，直接进入炒肉阶段，锅内少许油（肥肉会出油，放多会油腻）炒肉，待肉稍稍变色的时候，加入糖炒出金黄色（自己认为手法不到位的可以先炒糖挂色） 3：将...
小资饮品的家常做法,怎样做最好吃
春季饮品---木瓜饮 主料 木瓜半个；白糖一勺；白开水一杯； 木瓜饮的做法步骤 1：木瓜半个。 2：去掉木瓜皮和籽，切块备用。 3：把木瓜放到料理机中。 4：加入一勺白糖。 5：加入一杯白开水。 6：搅打1分钟。 7：成细腻的糊状即可。 8：一杯口感细腻，散发着清香的木瓜饮。。。。。 小窍门 木瓜饮的浓稠度以加入白开水的多少为准，喜欢稀些的可多加水，适当多些白糖的凉，喜欢浓稠的就少加些水即可。 饮品小料：琥珀珍珠做法...
辣炒鱿鱼圈怎么做好吃,食谱大全
爆炒鱿鱼圈 主料 鱿鱼圈300克；红椒1个；黄椒1个；洋葱1个；油麦菜300克；西红柿1个；朝天椒1棵； 辅料 盐15克；料酒20ml；香菇酱油10ml；蚝油20ml；大蒜瓣3个；姜1块；大葱叶1段； 爆炒鱿鱼圈的做法步骤 1：因为全程大火爆炒，需要手速，所以建议提前把材料备好，避免手忙脚乱。 2：蔬菜调味料洗净控水，鱿鱼圈解冻后温水冲洗搓掉皮肤表面的黏膜备用。 3：洋葱切丝分成两部分，一小部分用来呛锅，另一部分作为调味。西红柿切块，其...
香焖猪蹄的家常做法,10种好吃的做法
焖猪蹄 主料 猪蹄2斤； 辅料 油1勺；盐1勺；生抽2勺；白糖1勺；黄豆酱半勺；葱10棵；姜10片；大蒜10瓣；干辣椒20个；小米椒20个；青椒10个；料酒1勺；陈醋5滴； 焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2：所有的配料切好洗净待用。 3：坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。中火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4：加入清水盖过猪蹄。然后加入生抽，料酒。白糖。黄豆酱。 5：放入干辣椒一起大火煮开。 6：倒入高压...
水果优酪杯正宗做法,10种做法
酸奶水果杯 主料 鲜牛奶1L； 辅料 酸奶发酵菌1g； 酸奶水果杯的做法步骤 1：所有材料 2：发酵菌倒入酸奶桶中，倒入一部分鲜奶，搅拌一下 3：倒入剩余的鲜奶搅拌一下，送入酸奶机，发酵8小时 4：发酵好的酸奶，放冰箱冷藏4小时 5：喜欢的水果切丁。我放的桃子和蛇果 6：取出酸奶，根据自己喜欢，放糖或者蜂蜜，拌入水果粒 7：我还放了些巧克力，开吃喽 8：图2 水果杯 主料 西瓜1个；九宝桃2个； 辅料 提子300...
苹果原汁的家常做法,怎样做最好吃
苹果汁 主料 苹果3个； 苹果汁的做法步骤 1：将苹果削皮备用。 2：将去皮的苹果削成小块，放入榨汁机口。 3：按下开关，将苹果块打成果汁。 4：从取汁口倒出果汁，即可食用。 5：瞧，颜色金黄的苹果汁，健康又营养。 小窍门 鲜果汁尽量不要榨取太多，够一次性食用即可，这样，即安全又卫生。 苹果汁 主料 苹果1到2个； 辅料 冷开水1到2升； 苹果汁的做法步骤 1：准备好食材：1到2个苹果 2：往榨汁机内倒入适量冷...
蔬菜炒饭有哪些种类
蔬菜炒饭是一道美味且健康的中式烹饪。它通过将各种新鲜的蔬菜与饭类一起炒熟，营养丰富且口感独特。下面将介绍一些常见的蔬菜炒饭种类，希望能给您带来一些灵感。 蔬菜炒饭是将各种蔬菜切碎与米饭一起快速翻炒而成的美食。它味道鲜美，色香味俱佳，是一道受欢迎的素食佳肴。常见的蔬菜有青豆、胡萝卜、玉米、西兰花、洋葱等，它们不仅增添了色彩和口感，还富含维生素和纤维，给人健康与满足感。 青椒炒饭是一道受欢迎的蔬菜炒饭种类。它以绿色的青椒为主要食材，并加...
自制羊油的家常做法 自制羊油怎么做好吃
食材明细 主料 肥羊油:炖工艺半小时耗时简单困难程度 自制羊油的制作方法步骤 1、半油切下。 2、改刀切成小块备用。 3、锅里倒油少许。 4、烧热倒入羊油。 5、翻炒均匀转小火慢慢的炖。 6、20分钟后炼出的油。 7、10分钟油渣干了。 8、羊油过滤晾凉裝瓶即可。...
吃货必看2020年全国著名餐饮连锁店十大品牌排行榜
近日，中国饭店协会公布了2019年餐饮收入数据。数据显示，2019年，全国餐饮收入46721亿元，比上年增长9.4%，高于2018年的7.7%；12月份餐饮收入4825亿元，同比增长9.1%。2019年餐饮收入高于2019年社会消费品零售总额1.4个百分点。 随着餐饮消费成为国内消费市场的重要力量，中国也不乏诞生了一些知名的餐饮品牌。接下来，小编就从各个品类，找上几个代表品牌，进而一览中国餐饮。 海底捞全称四川海底捞餐饮股份有限公司，四川著...