五彩扯面的家常做法,最正宗的做法
水扯面 主料 面粉160克；鸡蛋2个；丝瓜小半个；瘦肉50克； 辅料 凉水适量；淀粉适量； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 水扯面的做法步骤 1：准备好160克面粉。 2：加少许盐和80克温水。 3：搅拌至大面絮。 4：揉成光滑的面团，室温松弛20分钟。 5：再次揉光滑，搓成长条，切成均匀的小剂子。 6：放入凉水中泡半个小时左右。 7：趁泡面剂子的时候，我们来准备其他的配菜。 8：起锅烧油，油七成热时，...
小炒酱炒什么菜好吃
小炒酱是一种传统的中式调味料，使用广泛且深受人们喜爱。它具有酱爆、香辣、鲜美的特点，能够带给食物丰富的味道和口感。而在小炒酱的基础上，加入不同的食材进行炒制，可以制作出不同风味的菜肴，在口感和味道上都能够有所突破。 小炒酱最常用的搭配食材之一就是鸡肉。将鸡肉切成块状后，用小炒酱进行腌制，能够使鸡肉入味，口感更加鲜嫩。接着将腌制好的鸡肉与蔬菜搭配炒制，食材间的口感互相融合，鸡肉的鲜嫩与蔬菜的爽脆相得益彰，让人胃口大开。 小炒酱还可以用...
鱼头粉怎么做,鱼头粉最好吃的10种做法
胖鱼头煮粉丝 主料 鱼头适量；粉丝适量； 辅料 盐适量；油适量；香葱适量；鸡精适量；胡椒适量；姜适量； 胖鱼头煮粉丝的做法步骤 1：泡好的粉丝， 2：鱼头一个， 3：姜，香葱，胡椒。 4：烧油放进鱼头， 5：撒上盐， 6：放上姜片， 7：放清水，胡椒， 8：大火烧开， 9：移进煮锅里， 10：盖上盖子， 11：将汤煮成奶白色，煮浓绸， 12：放进粉丝， 13：再次烧开，撒上鸡精， 14：撒上香葱即成。 鱼头粉丝汤...
抓炒鱼片怎么做好吃,制作方法与配料
蕃茄炒鱼片 主料 鱼片200g；番茄3个； 辅料 油适量；盐适量；糖适量；淀粉适量；料酒适量； 蕃茄炒鱼片的做法步骤 1：准备好食材。 2：洗干净鱼片，加少许盐。 3：少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖，进行调味。腌制30分钟。 4：蕃茄去掉蒂。 5：再切小粒。 6：下油锅，翻炒蕃茄。 7：加进适量的糖进行调味。 8：蕃茄炒至七八成熟时，加进鱼片一同翻炒至熟，即可。 小窍门 翻炒蕃茄时，多加些糖，那炒出来没那么酸了。 西芹...
胡萝卜美容瘦身益处多 推荐9种胡萝卜减肥食谱
胡萝卜有着丰富的红萝卜素，能够提高人体内的新陈代谢，对于减肥的人儿来说是宝物哦。而很多容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。 此外，它还可以治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，也可以轻易举地进行；一面调整身材，一面维持健康。再者，胡萝卜汁还以吃甜食...
柚子馅的家常做法,柚子馅食谱大全
柚子茶 主料 柚子一个；蜂蜜500克； 辅料 冰糖100克；枸杞适量； 柚子茶的做法步骤 1：用盐在柚子上轻轻搓揉，使其表皮更加干净，然后削去柚子表皮。 2：将柚子皮切成丝以及用热水浸泡一小时，使其去除苦涩。 3：剥出柚子肉撕成小块 4：锅内放一碗水和适量的冰糖及柚子皮大约煮十五分钟，待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子肉，用小火熬1个小时，差不多好的时候加入枸杞再煮十分钟。熬至黏稠，注意熬的时候要经常搅拌。 5：煮好的柚子放凉后加入蜂...
芝麻猪肝怎么做最好吃,制作方法与配料
炒猪肝 主料 猪肝300g； 辅料 泡菜适量； 调料 葱适量 姜适量 炒猪肝的做法步骤 1：猪肝清水洗净。 2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油，少量花椒油，以及步骤3的姜末混匀）。 3：准备姜末，大葱段，泡菜（酸姜、酸辣椒、酸萝卜等）切片。 4：锅里放油，植物油和猪油都放，猪油融化完了后倒出。 5：锅里继续放泡菜翻炒，倒出待用。再炒葱段，倒出待用。 6：把油...
肉皮炖海带的做法大全,制作方法与配料
海带炖肉皮 主料 猪肉50g；海带丝150g； 辅料 油适量；盐适量；生抽适量；葱姜适量； 海带炖肉皮的做法步骤 1：猪肉切条 2：海带丝泡水。 3：海带控干水 4：锅中加入少量油，葱姜爆锅。 5：加入适量肉片炒。 6：肉片炒变色即可。 7：加入适量生抽 8：加入海带丝，翻炒均匀。 9：加入适量盐。 10：翻炒均匀后，加入适量水。 11：水加入后炖煮一会。 12：汤汁收干后即可。 小窍门 肉片软烂，海带丝就熟了。...
茄汁草鱼块怎么做最好吃,10种好吃的做法
炸草鱼块 主料 青鱼1条；姜适量；食用油适量；熟芝麻适量； 辅料 干红椒适量；盐适量；料酒适量； 炸草鱼块的做法步骤 1：鱼洗净剁小块.好块择出来,鱼头尾边都可现烧吃. 2：放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷藏. 3：腌渍好的鱼块擦干表面水份. 4：锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的. 5：炸至焦黄可出锅装盘. 6：撒上芝麻,刚炸出来的鱼块外脆里嫩,味道好吃极了.味道鲜美,色泽金黄,营养丰富...
地瓜粥怎么做,十种好吃的做法
地瓜粥 主料 地瓜500g；水6碗； 辅料 玉米粉一汤勺； 地瓜粥的做法步骤 1：地瓜削皮，洗干净. 2：切块，如图所示。 3：锅中添水，放上地瓜，开始煮。 4：玉米粉添加适量水搅拌均匀 5：锅中地瓜煮软后开锅盖，准备放米汤。 6：边搅动，边倒入米汤。 7：开锅盛出即可。 莲子地瓜粥 主料 大米90克；紫薯400克；带皮莲子35克；白糖50克； 辅料 水1080克； 莲子地瓜粥的做法步骤 1：所需主材料： 2...