香酥羊排怎么做才好吃,怎样做最好吃
香煎羊排 主料 羊排6块；小土豆200克；西兰花150克；小洋葱40克； 辅料 橄榄油25毫升；盐8克；黑胡椒粒4克；糖3克；意大利黑醋15毫升； 香煎羊排的做法步骤 1：准备食材。 2：将羊排清洗干净后，用厨房纸巾吸干表面水分。然后用盐、黑胡椒粒、10克左右的洋葱、10毫升的橄榄油拌匀，腌制半个小时左右。 3：将小土豆放在笼屉上蒸20分钟，然后取出晾凉。 4：将小土豆的皮剥掉，然后切块备用。 5：将剩下的30克小洋葱切末，放入小碗...
爱美就来十大做法,十种好吃做法
红枣蛋糕（配方来自爱美食的小肚子） 主料 低粉180克；红枣粉150克（原方为红枣）；白砂糖80克（原方为红糖）；鸡蛋2个；水250克；黄油60克；小苏打1勺； 辅料 泡打粉4克； 红枣蛋糕的做法步骤 1：再加入蛋黄液 2：拌匀备用。称为材料1。 3：再加入过筛后的低粉（低粉内加入小苏打、泡打粉），拌匀。 4：再加入蛋黄液 5：拌匀备用。称为材料1。 6：另准备蛋清加糖打发备用。称为材料2。 7：将材料2分次加入材料1中，自下往...
湖北馏粑的做法,配料有哪些
湖北鱼糕 主料 草鱼260g； 辅料 蛋清25g；猪肥肉50g；葱姜水50g；盐5g；玉米淀粉10g；料酒10g；糖3g； 刷面用 蛋黄1个 湖北鱼糕的做法步骤 1：小香葱1根切碎、姜2片切蓉加水揉搓，做成葱姜水、过滤掉葱姜渣，取30g-50g葱姜水都行。加水多少与鱼糕软硬有关，根据自己口味来。 2：将做水煮鱼剩下的半片草鱼肉装进厚些的保鲜袋内，用擀面杖砸成泥。正确做法是:鲜鱼不去皮，剖成两半，去掉肋骨，泡水去腥，再用刀背慢慢刮出...
瓜汤怎么做才好吃,瓜汤的10种做法
丝瓜汤 主料 丝瓜1条； 辅料 鸡蛋1个；豆腐衣适量；盐适量；鸡精适量；水适量； 丝瓜汤的做法步骤 1：材料图 2：鸡蛋加一点盐打散 3：锅里放少许油，爆一下蒜蓉，再下丝瓜炒几下 4：倒入清水，煮开一会后，下豆腐衣丝，倒入蛋液搅散，调入盐鸡精即可 5：成品 冬瓜汤 主料 冬瓜一碗；姜适量；葱适量；鸡精适量；猪肉糜适量；盐适量； 辅料 菜油3克； 冬瓜汤的做法步骤 1：把油倒入锅内。 2：先把肉放入锅内，再将冬瓜放...
草菇滑肉十大家常做法,制作方法与配料
虫草花香菇滑鸡 主料 鸡腿2个； 辅料 新鲜虫草花适量；干香菇适量；红枣适量；枸杞适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 盐适量 白糖适量 玉米淀粉适量 虫草花香菇滑鸡的做法步骤 1：鸡腿干净砍块。 2：加入蚝油，酱油，盐，白糖，玉米淀粉，鸡精粉。 3：抓均匀，备用。我上午腌制，下午蒸的。 4：香菇泡发后切小块，红枣用剪刀剪小块，不要核虫草花和枸杞分别洗干净备用即可。 5：要蒸之前再下一点油，蚝油，和玉米淀粉，搅拌均匀，这...
锅炖的做法,锅炖食谱大全
一锅炖 主料 羊肉片半斤； 辅料 粉条一柳；姜片一勺；茼蒿菜半斤；干豆腐一张；金针菇100克；香菇两个；香菜两根；豆皮一张；葱一勺； 一锅炖的做法步骤 1：青菜洗净备用 2：锅中做清水烧开 3：水开放入羊肉片和葱姜 4：羊肉煮开锅后，放入粉条和干豆腐煮一开 5：粉条煮开再放入茼蒿和金针菇和香菇 6：最后放豆皮和盐调味！喜欢吃辣的可以放麻辣烫调味即可 7：装盘即可 砂锅炖菜 主料 娃娃菜半颗；五花肉200g；油面筋8个；...
开胃藕丝十大做法,十种做法
开胃小炒莲藕 主料 糖藕2个； 辅料 五花肉适量； 调味 基本料适量 小米辣适量 生抽适量 陈醋适量 豉油适量 香油适量 开胃小炒莲藕的做法步骤 1：将主将去皮洗净，先切厚圈（大概一根筷子宽）再切条，浸泡洗净，小米辣切圈，葱蒜剁碎备用 2：五花肉剁粒备用 3：所用调味料 4：做的时候在上课就没拍照，我详细解释清楚:这种做法莲藕不用焯水，或者拉油，先将五花肉炒熟调味，盛出备用。净锅下小料炒香下主料翻炒再下五花肉，翻炒加...
炸油粑怎么做最好吃,炸油粑10种好吃做法
油炸青团（艾草糍粑） 主料 糯米粉300g； 辅料 面包糠适量；艾草100g；炸粉10-20g；鸡蛋1只； 调料 白砂糖50g 食用油适量 食用碱3g 油炸青团的做法步骤 1：清明前艾草正是长得嫩的时候。 2：一根一根的摘，当然不会像买来的那样脏，采回来清洗干净。 3：放开水锅中，加3克食用碱。 4：焯水也可以，最好是煮至艾草梗子用手一捏就能捏烂。 5：捞出投凉。 6：稍微挤下水放料理机中打成泥。 7：将艾草泥放糯米...
木耳炒青菜家常做法,十种好吃做法
小青菜炒黑木耳 主料 小青菜适量；黑木耳适量； 辅料 辣椒少许；蒜少许； 调料 食用油少许 盐少许 小青菜炒黑木耳的做法步骤 1：辣椒和蒜切碎。 2：泡发好的黑木耳撕小朵。 3：小青菜洗净，开水淖一下，捞出挤出多余的水分，切段。 4：锅烧热放油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入小青菜和黑木耳翻炒一下，加盐调味即可。 5：出锅装盘。 6：爽口下饭菜。 木耳青椒凉菜 主料 干木耳20克；青辣椒3个； 辅料 盐适量；醋适...
原味华夫饼的做法大全,最正宗的做法
原味华夫饼 主料 松饼粉200g；鸡蛋2个；牛奶200g； 辅料 黄油适量； 原味华夫饼的做法步骤 1：我用的百钻松饼粉，里面都配好了，直接加牛奶和鸡蛋。 2：全部加在一起搅拌均匀无颗粒。 3：模具预热后刷上黄油，没有黄油其他食用油也可以，只是放了黄油可以增加一些奶香味。 4：忘记拍把面糊舀进去的照片了，不要舀太满，然后盖上，小火烤。 5：两面烤至金黄就熟了。 6：很香很好吃。 原味华夫饼 主料 牛奶120g；蛋黄：砂糖...