酱汁猪蹄的做法
猪蹄姜蒜葱,四川辣豆瓣酱,香料(八角茴香,山奈,桂皮丁香草果香叶),我得我的网豆瓣酱,干辣椒花椒(根据个人口味添加,也可不加),酱油(老抽),白糖盐味精啤酒(我做这道菜买了7只猪蹄,用了一瓶550ML的啤酒),水淀粉,食用油。 3.锅内烧油至6层热,倒入四川辣豆瓣酱炒干水份,然后下入姜蒜,香料,干辣椒和花椒,小火炒出香味,接着掺入清水,待烧开后依次加入盐,少许白糖,酱油(要适量,只要汤料变成那种很深的酱红色就可以了),啤酒,然后把准备好的猪蹄下入...
猪蹄姜蒜葱,四川辣豆瓣酱,香料(八角茴香,山奈,桂皮丁香草果香叶),我得我的网豆瓣酱,干辣椒花椒(根据个人口味添加,也可不加),酱油(老抽),白糖盐味精啤酒(我做这道菜买了7只猪蹄,用了一瓶550ML的啤酒),水淀粉,食用油。 3.锅内烧油至6层热,倒入四川辣豆瓣酱炒干水份,然后下入姜蒜,香料,干辣椒和花椒,小火炒出香味,接着掺入清水,待烧开后依次加入盐,少许白糖,酱油(要适量,只要汤料变成那种很深的酱红色就可以了),啤酒,然后把准备好的猪蹄下入...
西瓜米饭 主料 米饭两碗;大芒果三分之二;小青菜5棵;苋菜一把; 辅料 植物油适量;盐适量; 西瓜米饭的做法步骤 1:先来看绿色瓜皮部分:小青菜去根洗净,切段备用。 2:青菜放入料理机打成汁,加适量于一部分米饭中。以刚刚淹没米饭为宜,然后放入冰箱冷藏。 3:再看来黄色西瓜的瓜瓤:取一个大芒果,去皮削肉备用。(这麽大的芒果我用了一多半) 4:放进料理机打成芒果汁。 5:将一部分米饭放进芒果汁中,放冰箱冷藏。 6:接着来看红色西瓜的瓜...
芷江机场时辰表简介:芷江机场位于湖南省怀化市芷江侗族自乱县,距怀化市31公里。该机场始建于1936年10月,抗和期间为外美空军主要军事,无“近东第二大机场”之称。1945年,外日两边曾正在此举行了环球注目的“洽降会议”,宣布侵华日军的最初掉败。机场三字码:HJJ 简介:首都国际机场简称首都机场,首怀化到航班时辰表都国际机场不成是外国首都的空外门户和对交际往的窗口,并且是外国平易近航最主要的航空枢纽,外国平易近用航空收集的辐射核心,当前外国最忙碌的...
冰棍 主料 纯牛奶1盒; 辅料 棉花糖适量; 调料 水适量 冰棍的做法步骤 1:一盒纯牛奶,加入棉花糖小火慢炖。 2:加少量水煮至棉花糖完全融化。 3:晾凉后倒入模具,插上木棍。盖好。 4:放入冰箱冷冻6小时。 5:脱模就可以吃了,超级简单。 小窍门 可以不加水。我用一盒牛奶250ml,大概100g棉花糖,甜度有点高。所以加了点水。 芒果牛奶冰棍 主料 芒果2个;牛奶一袋; 辅料 白糖10克; 芒果牛奶...
近日,一名四川90后主持人走红。据悉这名90后主持人叫马丽,目前在四川分别主持《天府食坊》和《美食现场》,虽然上镜并不多,但必定是小鲜肉。深受观众的喜欢,有网友侃侃而谈:看主持美食栏目,胃口大开,美食更具美食。 美食栏目换主持了,看美食栏目更有食欲了。近日,川台90后女主持马丽成了名人,上镜次数不多,网友们纷纷表示:更有看美食的动力了,不吃饭也要看!还有网友调侃称:这下美食栏目收视率高梦见牙齿松动涨了。 2014年毕业于四川大学的马丽,目前...
烤乳鸽 主料 鸽子一只;大蒜10瓣;辣椒粉20g;胡椒粉5g;黑胡椒粉10g; 辅料 生抽10ml;蚝油2勺;姜5片;孜然粉5g;花椒粉5g; 烤乳鸽的做法步骤 1:乳鸽一只。洗净除去内脏。 2:姜蒜全部切碎米。 3:均匀撒在乳鸽上面。 4:加入所有粉类和耗油生抽。 5:用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上,大概10小时。 6:腌制好的乳鸽放烤盘里。 7:烤箱预热170°。选择旋转功能。40分钟。 8:出炉享受。 9:图片欣赏...
猪血 主料 猪血1块; 辅料 辣椒5个;姜1块;葱1棵;香菜1棵;味极鲜2勺;醋1勺;盐1匙;鸡精1匙; 猪血的做法步骤 1:佐料准备好 2:猪血切薄点片 3:先放花椒粒,姜片,炒出香味 4:放干辣椒 5:放猪血,稍微煎一下,加水,放剩下的辣椒,葱花,味极鲜,醋,盐,煮5分钟,放鸡精出锅 6:出锅放入香菜 7:开吃啦,还有剁椒金针菇,写过菜谱啦 小窍门 多放水煮煮 蒸猪血 主料 猪血1盒; 辅料 金针菇100...
辣白菜豆腐煲 主料 辣白菜200克;内酯豆腐1盒;五花肉1块; 辅料 金针菇1把;洋葱半个;青辣椒1个;蒜2瓣;姜2片; 调料 6月香辣椒酱2勺 六月鲜特级原汁酱油2勺 松茸鲜1袋 香油1勺 辣白菜豆腐煲的做法步骤 1:超市买了一大袋辣白菜,它既有白菜本身的清脆,又有辣酱的独特香味,经过一段时间的沉淀发酵之后,吃起来酸酸辣辣,开胃又助消化。 2:豆腐切块。 3:肉切片,最好是选用层次分明的五花肉,家里没有,用后腿肉代替。...
美味汤圆 主料 核桃仁适量;花生碎适量;黑芝麻适量;玫瑰花酱适量;豆沙泥适量;糯米粉适量; 辅料 白砂糖适量;蜂蜜适量;桂花适量; 美味汤圆的做法步骤 1:准备好糯米粉,加入适量温水,和到光滑柔软均匀程度。 2:和馅儿,我准备了两种口味的馅儿:第一种很简单,是桂花豆沙馅(将桂花和豆沙泥搅拌在一起) 3:第二种是:黑芝麻什锦馅(将黑芝麻、玫瑰花酱、花生碎、核桃仁碎准备好后,加入白砂糖和蜂蜜,搅拌均匀) 4:做汤圆,将之前和和的糯米面团分...
中华美食精深,在资深的吃货世界,不仅要知其然,更要知其所以然。在无锡,就有这么一位达人,收藏了3000多册90年代前的食谱,如今,他更想将书本中的内容搬到餐桌上,让市民尝一尝“老法头”的味道。 来到北大荒食品城二楼的一个办公室,记者被眼前琳琅满目的图书吸引住了,仔细一看全部是各种各样的食谱,如“面条之”、“肉类菜谱大全”、“铁锅私房菜”……这些图书的主人叫许华东。刚开始,他所擅长和喜爱的是茅台酒的收藏,为了考证每瓶茅台酒的文化, 他需要找到印有每...