冰火菠萝包做法大全,最正宗的做法
菠萝包 面包体 水120g 鸡蛋1个 白砂糖60g 盐3g 奶粉20g 高筋面粉300g 酵母5g 黄油30g 菠萝皮 黄油60g 糖粉50g 奶粉10g 鸡蛋液20g 内馅 椰蓉馅（可无）根据我18年4月3号的食谱 菠萝包的做法步骤 1：使用面包机后油法，将面团发酵至两倍大。 2：面团发酵的过程中来制作菠萝皮儿黄油软化后加入糖粉搅拌后使用打蛋器打发。 3：依次加入鸡蛋液搅打均匀。 4：打发好的状态...
香菇糯米家常做法,十种好吃的做法
香菇糯米翅 主料 鸡翅适量；糯米适量； 辅料 香菇适量；大葱适量；姜末适量； 配料 老抽适量 生抽适量 蚝油适量 料酒适量 盐适量 香菇糯米翅的做法步骤 1：准备的材料有：糯米（提前一夜泡好）香菇，鸡翅 2：把糯米放入蒸锅中蒸熟 3：首先先来处理鸡翅：用刀对着鸡翅一端，贴着骨头的地方割下去 4：绕着骨头四周割，直到露出一根骨头 5：顺着骨头慢慢的把鸡翅跟骨头分离 6：完成 7：把剩下的鸡翅都处理好 8：把处理好...
西柚馅饼怎么做最好吃,十种做法
西柚戚风 主料 低粉40克；蛋黄2个；玉米油15克；西柚肉55克（稍挤去汁后）；蛋白2个；细砂糖20克（蛋白用）；西柚汁25克；柠檬汁几滴； 辅料 砂糖10克（蛋黄用）； 西柚戚风的做法步骤 1：西柚剥出肉，用勺子等工具挤出25克汁，果肉我取了55克，其实稍多了点，也可以稍少点。 2：蛋黄中加入细砂糖拌至糖化，加入玉米油和西柚汁拌匀。 3：筛入低粉。 4：用打蛋器Z字型拌匀面糊，加入西柚肉拌匀。 5：此时的面糊比较干。此时预热烤箱1...
蔬菜煎米饼十大做法,十种好吃的做法
蔬菜煎饼 主料 面粉适量；西葫芦适量；胡萝卜适量；鸡蛋适量；火腿肠适量； 辅料 盐适量； 蔬菜煎饼的做法步骤 1：西葫芦一个，胡萝卜一根，鸡蛋三个，马可波罗肠一根，盐适量，面粉适量 2：胡萝卜西葫芦擦丝，火腿肠切片 3：打入鸡蛋，放适量盐，搅匀 4：加入面粉，加适量水，搅成糊状 5：搅拌好的面糊 6：不粘锅热油 7：倒适量面糊，摊匀，不要太厚 8：两面煎成金黄色。先煎一面，等上面凝固了再翻面煎，用中小火，我电磁炉用160度...
蔬菜炖鸡怎么做才好吃,正确做法
杂蔬炖鸡丁 主料 鸡胸肉适量；土豆适量；胡萝卜适量；西葫芦适量； 辅料 青椒适量；红椒适量；姜适量；葱适量；蒜适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 糖适量 料酒适量 白胡椒粉适量 豆瓣酱适量 杂蔬炖鸡丁的做法步骤 1：鸡胸肉切丁加入料酒，白胡椒粉拌匀腌制一下。 2：青红椒切丁。 3：姜葱蒜切好。 4：胡萝卜，西葫芦，土豆切丁。 5：锅里烧开水倒入胡萝卜，西葫芦，土豆焯水2分钟捞起过冷水。 6：锅里...
豆芽蛋饼家常做法,十种好吃做法
孜然豆芽炒蛋 主料 豆芽适量；青红椒适量；葱适量；鸡蛋适量； 辅料 盐适量；孜然适量；酱油适量；辣椒面适量； 孜然豆芽炒蛋的做法步骤 1：炒锅热油，下葱爆香 2：闻到葱香后，下青红椒翻炒半分钟 3：放入豆芽翻炒，然后加入适量盐、辣椒面以及孜然，注意孜然多放，继续翻炒直至豆芽变软 4：加入事先炒好的鸡蛋，炒匀，最后视需求加入酱油即可 5：盛出装盘 小窍门 1、一定要用绿豆芽，黄豆芽味较重；2、我的经验是加点酱油更美味；3、孜然一定...
翠玉白菜的家常做法,最好吃的10种做法
翡翠白玉蒸饺 饺子皮 面粉300g 菠菜50g 水40g 食盐少许 食用碱少许 馅料主料 肉糜300g 泡菜50g 大白菜50g 饺子馅调料 鸡蛋1只 食盐适量 生抽1匙 玉米油1勺 鸡精少许 姜末2片 葱花3根 翡翠白玉蒸饺的做法步骤 1：自制韩式辣白菜冲洗干净。 2：大白菜洗净。 3：均切成沫，挤干水分。 4：将葱花和姜末放入碗中，肉糜放砧板上再剁一剁，剁出胶来。 5：将饺子馅料放入碗中，...
藕翅双块十大家常做法,最正宗的做法
双椒藕丁 主料 藕2个；鲜椒三个；小米辣五个； 辅料 姜沫半个；蒜蓉五个； 调料 盐1匙 味精1匙 蚝油1匙 生抽1匙 白糖适量 双椒藕丁的做法步骤 1：藕切成丁（看自己喜好，切多大，）。 2：配料准备好，（鲜椒，小米辣切丁，蒜子，姜，切成末末）。 3：藕丁冷水下锅，加盐煮五分钟。 4：捞起，过一遍凉水。 5：锅内油热加姜蒜。 6：加入剩下的配料（鲜椒，小米辣和藕丁）。 7：加入一勺生抽。 8：加入一勺蚝油，盐...
心形白豆腐十大做法大全,十种好吃的做法
心形火腿蛋 主料 鸡蛋1个；火腿2条； 辅料 橄榄油1勺；盐1匙；牙签3支；玫瑰花1支； 心形火腿蛋的做法步骤 1：把玫瑰花瓣掰开，加盐用清水洗净，晾干水份； 2：准备两根火腿，将火腿一切为二，再取一半从中间切开，将火腿朝两边掰开，用牙签固定（如图）； 3：准备鸡蛋，把鸡蛋打散，放入适量的盐，调匀备用； 4：预热铁板（我选用的铁板，平底锅也可以）放入橄榄油（色拉油也可以）热后，小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固，可根据自己的喜好控...
宫保鱿鱼的做法,制作方法与配料
宫保鱿鱼豆腐 主料 鱿鱼适量；豆腐适量；花生适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；豆瓣酱适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；白糖适量； 宫保鱿鱼豆腐的做法步骤 1：主要原料 2：鱿鱼洗净略打花刀切块，青红椒切斜块备用。 3：花生炸熟备用。 4：豆腐切小块，放油锅炸制。 5：将豆腐炸到金黄色捞出。 6：青红椒过油备用。 7：鱿鱼焯水备用。 8：葱姜蒜炝锅，放入豆瓣酱炒香。放入料酒，生抽，白糖，盐。 9：放入处理好的豆腐鱿鱼，青红...