酸菜焖鸭怎么做才好吃,最好吃的10种做法

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酸菜焖鸭怎么做才好吃,最好吃的10种做法

焖鸭 主料 鸭肉适量;香菇适量;鱼腐适量; 辅料 酱油适量;白糖适量;姜适量;八角适量;蚝油适量;葱适量;蒜适量; 焖鸭的做法步骤 1:准备好材料,其实不加这个也可以,我是那天想吃 2:鸭肉,酱油,粉抓抓 3:蒜头,姜葱 4:加油,蒜头姜葱, 5:放入鸭肉煎炒一下 6:放入酱油,八角,耗油,香菇鱼腐,一起炖煮 酸菜鸭 主料 鸭肉500g;酸菜200g; 辅料 香菇2个;泡姜1块; 调料 料酒2勺 酸菜鸭的做...

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山楂球怎么做才好吃,做法和配料

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山楂球怎么做才好吃,做法和配料

山楂汁 主料 山楂适量; 辅料 冰糖适量; 山楂汁的做法步骤 1:山楂洗净,半斤可以做一壶1200ml,可以喝一天。 2:拔去把儿。 3:用小刀抠去尾巴的黑色东西。 4:从中间切一刀。 5:沿着缝儿掰成两半,去掉核儿。 6:再掰成小块。 7:把冰糖放进开水,搅拌使它融化,怕冰糖坚硬的质地伤到豆浆机的刀头,所以要先融化。 8:拿出豆浆机,把山楂块放进去,冰糖水加入至最低线,选择“五谷”功能,启动,行了,就等豆浆机“滴滴”的提醒声...

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孜然炒肉的做法大全,10种做法

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孜然炒肉的做法大全,10种做法

孜然炒羊肉 主料 羊肉300克;孜然3茶勺;盐1茶勺;花椒粉半茶勺; 辅料 圆葱半个;烧烤料1茶勺;植物油2汤勺;鸡精半茶勺; 孜然炒羊肉的做法步骤 1:作料备好 2:羊肉洗净切片,圆葱洗净切条 3:孜然备好 4:把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的盆内 5:搅拌均匀,煨上50分钟,让滋味进入 6:炒勺放到炉上点火,放入煨好的羊肉圆葱,加盐加孜然,翻炒均匀 7:炒至羊肉熟了,加鸡精关火 8:装盘 9:成品图 小窍门 1....

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鲤鱼豆腐做法大全,最正宗的做法

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鲤鱼豆腐做法大全,最正宗的做法

豆瓣酱烧鲤鱼 主料 鲤鱼适量;咸豆瓣酱适量; 辅料 盐适量;植物油适量;大蒜适量;芹菜适量;辣椒粉适量;酱油适量;味精适量;面粉适量;姜汁适量;料酒适量; 豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤 1:备豆瓣酱适量 2:鲤鱼一条清理干净,切上刀口好入味,用盐,酱油,料酒,姜汁腌制一小时左右。 3:有厨房纸吸去水分,两面裹上面粉 4:油烧至八成热下入腌好的鱼 5:小心哦,不要被油伤着了 6:油炸 7:翻面 8:炸熟炸金黄 9:待用 10:切点...

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素炒莴笋片的家常做法,制作方法与配料

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素炒莴笋片的家常做法,制作方法与配料

莴笋炒肉片 主料 莴笋一根;里脊肉150g;红椒少许; 辅料 盐少许;糖少许;生抽少许;胡椒粉少许;蚝油少许;蒜头2粒;姜2片; 莴笋炒肉片的做法步骤 1:里脊肉切成条,蒜头2粒切片、姜切片。 2:把肉装大碗里,加入盐、生抽、胡椒粉、糖,抓均匀,再加一勺淀粉。 3:一点点清水和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。 4:一根莴笋去皮,清洗干净。 5:莴笋对半切开再切片,再切一点点小红椒。 6:水烧开,加一点点油、一点点盐。 7:水开后加入...

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猪肉大葱包十大做法,最好吃的10种做法

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猪肉大葱包十大做法,最好吃的10种做法

猪肉大葱包子 主料 猪肉馅800克;大葱数根;干面粉800克;清水600克左右;酵母10克; 辅料 酱油适量;盐适量;植物油30克;肉馅用清水适量; 猪肉大葱包子的做法步骤 1:猪肉馅准备好,可以用刀再剁几下,这样更细腻 2:大葱数根,可根据口味调整数量 3:肉馅提前用酱油、盐、植物油、清水调好,大葱切小丁,放肉馅旁边,待包包子前再搅拌在一起,以防过早拌入有臭味 4:拌好的猪肉大葱馅真漂亮 5:面粉入盆,加入酵母、清水,提前揉好待体...

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京酱脊骨的做法大全,怎样做最好吃

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京酱脊骨的做法大全,怎样做最好吃

酱炖豆角脊骨 主料 四季豆500克;脊骨500克; 辅料 豆瓣酱适量;五香粉适量;酱油适量;生抽适量; 酱炖豆角脊骨的做法步骤 1:把四季豆洗净后,切成段。 2:锅中不用放油,中小火将豆角稍微炒一下,去除一些水分,然后将豆角盛出到盘中。锅中倒入油,放入五香粉、葱、姜煸香。倒入豆角煸炒。 3:再倒入排骨煸炒。 4:放入豆瓣酱煸炒。 5:再倒入酱油、生抽,煸炒一下。 6:倒入开水,大火烧开后,转为中小火炖25-30分钟即可。 小窍门...

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花样披萨怎么做才好吃,做法和配料

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花样披萨怎么做才好吃,做法和配料

花样田园披萨 主料 中筋面粉200克;鸡肉肠4根;火腿片4片;番茄1个;洋葱半个;圣女果200克;西兰花适量; 辅料 马苏里拉奶酪200克;酵母粉2克;盐适量;牛油1块;黑椒粒适量;混合香草粉适量;番茄酱3汤匙;鸡粉少许; 花样田园披萨的做法步骤 1:准备中筋面粉,酵母粉。 2:取出适量酵母粉,倒入面粉里,加上温水搅拌至湿润如雪花块状。 3:揉成细腻光滑的面团。 4:放入碗中,封上保鲜膜,或盖上干净的湿布,放在湿润温暖处饧发。(我直接...

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麻油酥饼十大家常做法,10种做法

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麻油酥饼十大家常做法,10种做法

黑芝麻油酥烧饼 主料 面粉300G;黑芝麻碎70g;鸡蛋2个; 辅料 黑芝麻粒适量;油酥70g;酵母粉3G; 调料 盐3g 糖10g 黑芝麻油酥烧饼的做法步骤 1:先把黑芝麻炒熟,用料理机打成粉。 2:先取150克面粉,用120克开水烫面。 3:烫好的面稍微晾凉,放入黑芝麻粉和另一半面粉。 4:打入2个鸡蛋,放入盐,糖,酵母粉。 5:揉成面团。 6:饧发到2倍大小。 7:发面的过程做油酥,面粉35克,五香粉3克,盐3克...

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干笋焖鸭的做法,怎样做最好吃

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干笋焖鸭的做法,怎样做最好吃

笋干焖鸡 主料 鸡半只;笋干(干货)100g; 辅料 青辣椒一个;洋葱一个;姜5片;蒜头5粒;小米辣2个; 调料 盐适量 冰糖粒8粒 胡椒粉一小勺 黄豆酱一大勺 生抽一大勺 老抽一小勺 老醋一小勺 笋干焖鸡的做法步骤 1:笋干提前泡半天。 2:泡好的笋干切成约3厘米长的段。 3:起锅烧水,水开后把笋干放进去焯水3分钟。 4:捞出来沥干水份。 5:半只鸡切成小块。 6:准备好配料。 7:起锅烧油,油热后放入一半...

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