五香抄手做法大全,十种做法
红油抄手 主料 肉腐250克;馄饨皮250克;鸡蛋1个; 辅料 盐适量;姜适量;葱适量;料酒适量;生抽适量; 红油抄手的做法步骤 1:肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。 2:朝一个方向搅拌上劲。 3:取一张小馄饨皮,加适量馅。 4:两只角对折。 5:另外两只角边上沾点水,相交,整理一下边角。 6:起油锅,放一勺郫县豆瓣酱。 7:.加蒜末,葱末炒匀 8:盛出,加适量牛肉粉,加花椒粉和花...
红油抄手 主料 肉腐250克;馄饨皮250克;鸡蛋1个; 辅料 盐适量;姜适量;葱适量;料酒适量;生抽适量; 红油抄手的做法步骤 1:肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。 2:朝一个方向搅拌上劲。 3:取一张小馄饨皮,加适量馅。 4:两只角对折。 5:另外两只角边上沾点水,相交,整理一下边角。 6:起油锅,放一勺郫县豆瓣酱。 7:.加蒜末,葱末炒匀 8:盛出,加适量牛肉粉,加花椒粉和花...
麻辣鸡丝 主料 鸡胸肉550g; 辅料 干辣椒10个;麻椒适量; 调料 生抽适量 胡椒粉少许 鸡粉少许 食用油适量 料酒适量 白糖适量 麻辣鲜调味料适量 麻辣鸡丝的做法步骤 1:材料:鸡胸肉,干辣椒和麻椒。 2:清洗后的辣椒和麻椒。 3:鸡胸肉加料酒煮熟。 4:把煮好的鸡胸肉撕成粗丝,太细的丝炒的时候容易碎。 5:加适量鸡粉,白糖,生抽和少许胡椒粉抓匀,腌制5-8分钟。 6:锅里加油,油比平时炒菜的量多些。...
本文目录一览 1、手撕包菜作法 2、番茄炒鸡蛋的制作方法 煎荷包蛋是一道家常菜,也是经典的早餐选择。我们可以通过一些创新的方法来提升它的口感和美味。下面我将介绍一种新的煎荷包蛋的做法,让你的早餐更加丰富美味。 我们需要准备以下材料:鸡蛋3个,洋葱半个,青椒半个,虾仁适量,葱花适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量,香油适量。 我们开始操作。将洋葱和青椒切成小块,虾仁切碎备用。将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀...
玉米燕麦糊 主料 粘玉米三根;燕麦片30克; 辅料 清水一杯;盐适量(或糖); 玉米燕麦糊的做法步骤 1:粘玉米三根,剥去外皮 2:将玉米粒剥下,清洗干净,燕麦片准备好 3:全部材料入破壁料理杯中,加入一杯清水,水量可多一些 4:选择“浓汤”模式,时间暂定两分钟 5:启动机器,瞬间成玉米燕麦糊 6:生的玉米燕麦糊还不能马上喝噢 7:入煮锅中,可适量再加入些清水,小火煮熟 8:煮好的玉米燕麦糊,很粘稠,可根据口味加入适量盐或者糖...
番茄冬瓜球 主料 冬瓜250克;西红柿1个; 辅料 葱1段;香菇5个;糖2勺;盐1勺; 番茄冬瓜球的做法步骤 1:准备好食材 2:冬瓜挖球,可以切片,我是刚买了挖球器,还新鲜着呢~葱切碎,西红柿顶切十字 3:其余冬瓜切碎,西红柿在水里滚约十分钟拿出,切碎,香菇过水,我怕总是炒不熟,所以习惯先煮一下 4:油热后放入冬瓜球,炒一两分钟 5:加入冬瓜碎炒一分钟 6:加入西红柿碎,白糖,炒到西红柿变软,我个人喜欢饭菜拌着吃,所以会弄得很碎...
海鲜粥 主料 虾适量;米适量;绿色食物适量; 辅料 盐适量;白胡椒粉适量; 海鲜粥的做法步骤 1:买十五块钱大虾洗净。 2:拍晕。 3:去虾线。 4:拧断头身子去壳。 5:小火煸香虾头至出虾油。 6:倒入提前泡半小时的米煮三分钟。 7:捞出虾头扔掉去浮沫中小火煮半小时至米熟。 8:半小时后加入虾仁、任意为了配色的绿。1小勺盐、1小勺胡椒粉,再煮五分钟。 9:出锅。 10:成品图。 腊味海鲜粥 主料 晓芹海参适量;...
煎土豆片 主料 土豆适量; 辅料 烧烤料适量;番茄酱适量; 调料 盐适量 十三香适量 味素适量 煎土豆片的做法步骤 1:土豆洗净,剥皮,切片。 2:锅内热油。 3:煎土豆片。 4:完成。 薄片土豆煎饼 主料 土豆1个; 辅料 麻油适量; 薄片土豆煎饼的做法步骤 1:一个削皮的大土豆 2:一个土豆刨成薄片的煎饼,用刨刀把土豆削成片,直接在不粘锅里平摊成圆形,倒点麻油煎,等一面焦色后再煎另一面。 3:薄片...
扬州炒饭 主料 泰国香米300克;青豆适量;黄瓜适量;香肠适量;香葱适量; 辅料 胡萝卜丁适量;玉米粒适量;鸡蛋适量;虾仁适量; 扬州炒饭的做法步骤 1:准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。 2:将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。 3:黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。 4:虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均...
红枣燕窝炖 主料 燕窝1盏; 辅料 红枣适量;莲子适量;木耳适量; 红枣燕窝炖的做法步骤 1:燕窝泡发好,记得用矿泉水或者是凉白开泡发 2:红枣,莲子,木耳在锅中煮好 3:在放入燕窝,放入炖锅中,隔水在炖半个小时 4:出锅前几分钟加枸杞和少量的冰糖。 冰糖炖燕窝 主料 燕窝1盏; 辅料 冰糖少许; 冰糖炖燕窝的做法步骤 1:泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。 2:用镊子将杂质去除。 3:将燕窝放入炖盅。时间调为...
鸡蛋煎饺 主料 剩饺子1盘;鸡蛋2个;盐适量;黑芝麻适量;温水适量; 辅料 植物油适量; 鸡蛋煎饺的做法步骤 1:吃剩的饺子 2:鸡蛋打散 3:加入适量的盐 4:加入炒熟的黑芝麻 5:加入适量的温水,搅拌均匀 6:锅中放适量植物油,将饺子煎至金黄 7:煎好的饺子摆在平底锅上,倒入打好的鸡蛋液,等待蛋液凝固即可关火,此时如果锅中油过少,需要加入适量的油,防止粘锅 8:成品 鸡蛋饺 主料 鸡蛋2个;猪前腿肉100g;猪肥...