凉拌紫萝卜十大家常做法,正确做法

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凉拌紫萝卜十大家常做法,正确做法

凉拌紫萝卜 主料 紫萝卜300g; 辅料 盐5g;白砂糖15g;白醋15ml;芝麻油10ml; 凉拌紫萝卜的做法步骤 1:紫萝卜去皮后切片。 2:然后切成细丝。 3:萝卜中均匀地撒上一层盐,腌制20分钟。 4:腌制后的萝卜会出水,把里边的水分挤掉。 5:加入两大勺白砂糖。 6:加入适量白醋。 7:加入适量芝麻油,翻拌均匀即可。 小窍门 尽量把萝卜切细一点,这样的紫萝卜口感会好吃,先放盐去腌一下,把里边的水分挤掉,这样后面加白...

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挂浆地瓜家常做法,十种做法

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挂浆地瓜家常做法,十种做法

烀地瓜 主料 地瓜500克; 辅料 清水适量; 烀地瓜的做法步骤 1:把地瓜洗净。 2:放入电压力锅。 3:焖制15分钟。 4:泄压后,打开锅盖。。 5:装入盘中,去皮即可食用。 地瓜干 主料 红心地瓜5根; 辅料 红茶一包; 调料 白糖2勺 地瓜干的做法步骤 1:红心地瓜削皮,切成四块,方便蒸熟。 2:锅里烧点清水,放一个蒸格,把地瓜铺在蒸格上。大火蒸半个小时。 3:地瓜蒸熟,可以用筷子插一下,能穿透...

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懒人拌桔梗十大家常做法,做法和配料

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懒人拌桔梗十大家常做法,做法和配料

朝鲜族拌桔梗 主料 桔梗200克; 辅料 盐适量;牛肉粉适量;白糖适量;细辣椒面适量;味素适量; 朝鲜族拌桔梗的做法步骤 1:干桔梗事先用清水泡三个小时 2:用手撕成小条后攥干水分 3:放适量盐 4:味素 5:白糖 6:牛肉粉 7:细辣椒面 8:成品 懒人版拌粉 主料 河粉适量; 辅料 指天椒适量;大蒜适量;酱油适量;香油适量;水适量;食用油适量; 懒人版拌粉的做法步骤 1:食材的准备,水就没拍 2:将辣椒...

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花猪饼干十大家常做法,配料有哪些

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花猪饼干十大家常做法,配料有哪些

印花饼干 主料 无盐黄油60克;低筋面粉120克; 辅料 糖粉20克;淡奶油20克;天然植物色素少许; 印花饼干的做法步骤 1:饼干材料大合影:室温软化的无盐黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉(蛋糕粉);黄油用淡味或者发酵的均可,用手指轻按有指坑再使用;淡奶油可用鸡蛋液代替;糖粉的用量20-30克随个人口味调整。 2:用蛋抽将黄油搅打顺滑,加糖粉。 3:搅拌均匀后分3-4次将20克淡奶油倒入黄油中,每一次都要充分融入黄油中再倒入下一次;黄油是...

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衰衣黄瓜正宗做法,10种做法

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衰衣黄瓜正宗做法,10种做法

蓑衣黄瓜 主料 黄瓜2根; 辅料 红辣椒适量;香菜适量; 配料 生抽适量 香油适量 葱适量 蒜末适量 绵白糖适量 蓑衣黄瓜的做法步骤 1:蓑衣黄瓜最关键的一步是如何把黄瓜切成完美的蓑衣,因为要用两只手切,一气呵成,中间没有拍照呢,呵呵 2:切好之后 3:摆到盘子里,上面撒上香菜 4:浇上生抽以及各种调味料,小心的搅拌一下 5:切好葱丝,蒜片 6:放在黄瓜上,我放了几个红辣椒 7:炒锅放点油,烧开后浇到黄瓜上即可...

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杨梅冰沙十大做法大全,十种好吃做法

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杨梅冰沙十大做法大全,十种好吃做法

杨梅蓝莓冰淇淋 主料 蓝莓100g;冷冻杨梅6颗;牛奶50ml;淡奶油150ml;蛋黄2个;白砂糖40g;力娇酒10ml; 杨梅蓝莓冰淇淋的做法步骤 1:准备食材。 2:杨梅切下果肉备用。 3:糖和蛋黄混合,加入柠檬汁搅拌均匀,再分次加入热牛奶,搅拌均匀,如果不是生食蛋,可以再小火加热至冒泡。 4:然后与蓝莓、杨梅一起倒入料理机中打碎。 5:淡奶油打发至9分发,再与蓝莓杨梅牛奶蛋黄液混合均匀。 6:倒入干净容器中,冷冻一晚即可。 牛...

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香炸带鱼的做法,食谱大全

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香炸带鱼的做法,食谱大全

香炸小带鱼 主料 带鱼400克;面粉200克;姜蒜适量;鸡蛋一个; 辅料 料酒适量;胡椒粉适量;白糖适量;盐适量;泡打粉适量; 香炸小带鱼的做法步骤 1:带鱼洗净切断,加入料酒,白糖,胡椒粉,姜丝蒜末,腌制2小时左右 2:面粉加入一个鸡蛋,再慢慢加入清水,用筷子挑拌成厚糊状,不要搅拌上劲,不然裏不住带鱼 3:加入带鱼之前先加入一克左右的泡打粉拌匀,再加入带鱼搅拌 4:油锅烧热后慢慢滑入带鱼,用中小火两面炸至嫩黄色捞起。 5:再把油锅...

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芝麻油酥饼怎么做才好吃,配料有哪些

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芝麻油酥饼怎么做才好吃,配料有哪些

黑芝麻酥饼 主料 低筋面粉135g;猪油67g;糖粉15g;油皮适量;水70g;油酥适量;普通面粉200g; 辅料 通用黑芝麻馅儿360g;白芝麻适量; 黑芝麻酥饼的做法步骤 1:把普通面粉,猪油和糖粉放入料理盆中,混合均匀 2:70克水分次加入,面团混合均匀后,放入保鲜袋中松弛30分钟 3:制作油酥:把低筋面粉和猪油混合均匀,即可 4:将松弛好的油皮和油酥各分成15等分,备用 5:把油酥包入油皮中,像包汤圆一样包上。 6:把15...

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红薯麦片汤做法大全,十种好吃的做法

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红薯麦片汤做法大全,十种好吃的做法

炸红薯片 主料 红薯3个; 辅料 植物油1小勺;盐1小勺;孜然粉1小勺; 炸红薯片的做法步骤 1:准备红薯三个。 2:将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。 3:加入1小勺植物油。 4:然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。 5:空气炸锅180度预热5分钟。将薯片倒入炸锅的炸篮内。 6:入炸锅炸8分钟。 7:8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。 8:再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,然后倒出,再炸下一篮 9:将全部...

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红烧咸鳗鱼怎么做最好吃,10种好吃做法

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红烧咸鳗鱼怎么做最好吃,10种好吃做法

红烧咸鱼 主料 咸鱼500g; 辅料 青辣椒半个;红辣椒半个;小米椒3个;大葱一段;蒜瓣2个;食用油适量;料酒适量;老抽适量;味精适量; 红烧咸鱼的做法步骤 1:食材准备到位,咸鱼切块; 2:锅九十度预热,将咸鱼放入锅内,盖上锅盖焖5-7分钟; 3:咸鱼大翻身,再焖5-7分钟; 4:因买的咸鱼很咸,所以需要用热水半小时,中间换水2次; 5:放入食用油和姜片120度翻炒两分钟,再放入少许老抽翻炒两分钟,最后放入温水适量、蒜瓣和小米椒,...

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