香肠蒸蛋怎么做最好吃,十种做法
香肠蒸蛋 主料 香肠2节；蛋1个；姜适量；葱适量； 辅料 盐适量；料酒适量； 香肠蒸蛋的做法步骤 1：香肠切片，姜切丝，平铺在盘子上。 2：香肠上打一个蛋，在蛋黄上撒少许盐，淋少许料酒。 3：放入蒸锅，盖盖大火蒸十分钟。 4：撒上葱花，盖盖焖半分钟，出锅。 腊肠蒸蛋 主料 土鸡蛋三枚；腊肠适量；小葱适量；温水适量； 辅料 盐适量；胡椒粉适量；味极鲜适量； 腊肠蒸蛋的做法步骤 1：准备好材料，三个土鸡蛋，腊肠适量，我这...
辣炒烤肉怎么做,最正宗的做法
辣炒烤鸭 主料 烤鸭适量； 辅料 辣椒适量；生姜适量； 配料 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 辣炒烤鸭的做法步骤 1：现成的烤鸭少许。 2：辣椒，生姜。 3：备好的辣椒和生姜切丝，。 4：烧油放进辣椒丝和姜丝炒匀。 5：再放点盐。 6：炒至八成熟。 7：倒进烤鸭炒匀。 8：出锅里放点味精，淋上生抽即成。 9：炒好的辣炒烤鸭。 辣炒鸡肉 主料 鸡肉适量； 辅料 姜片适用；红辣椒适量；盐适用；食用...
香酥玉米球怎么做最好吃,十种好吃的做法
玉米油桃酥 主料 低筋面粉100克；泡打粉1／4小匙；苏打粉1／8小匙；玉米油50克；糖粉50克；蛋黄1个；核桃6个； 玉米油桃酥的做法步骤 1：把每个核桃仁对半切成四块，放入烤箱中，中层150克烤3分钟。 2：把低筋面粉、泡打粉、苏打粉混合后过筛一遍。 3：玉米油中加入蛋黄搅打均匀。 4：放入糖粉搅打均匀。 5：放入过筛后的面粉翻拌均匀。 6：把拌好的面团分成22块，并搓成小圆球。 小窍门 烤核桃和饼干时人要在一旁看护，以免烤糊...
鱼香腐竹怎么做好吃,10种好吃的做法
腐竹焖香菇 主料 腐竹140克；香菇130克；木耳几朵；胡萝卜60克； 辅料 蒜片适量；蚝油2匙；酱油2匙；水淀粉适量； 腐竹焖香菇的做法步骤 1：腐竹加水泡2小时。 2：木耳泡好。 3：香菇洗净焯水，过凉备用。 4：香菇切块，胡萝卜切块。 5：蒜切片。 6：锅中油热后，下入蒜片爆香。 7：加入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒。 8：加香菇翻炒。 9：加酱油、蚝油调味。 10：加适量水稍煮一会，水量和食材平齐。 11：煮至汤汁见少...
小炒面筋丝怎么做才好吃,制作方法与配料
丝瓜烧面筋 主料 丝瓜200g；面筋50g；木耳50g； 辅料 鸡精适量；盐适量；美极鲜少许；食用油5ml； 丝瓜烧面筋的做法步骤 1：丝瓜洗净、去皮切滚刀块，提前泡好木耳待用 2：面筋或油条掰小块放盘里备好 3：锅内倒入食用油，待七成熟后翻炒丝瓜、木耳 4：倒入面筋（老油条）翻炒几下，放入盐、鸡精、一碗清水，盖锅盖小火烧一分钟 5：待出锅前点少许美极鲜调味即可 小窍门 最好不用葱炝锅，避免遮盖丝瓜的清香味 香肠炒面筋...
香酥藕丸怎么做才好吃,10种好吃做法
酥炸藕丸 主料 猪绞肉400克；莲藕1节；胡萝1块；鸡蛋1个； 辅料 葱末适量；姜粉1勺； 调料 食用油适量 盐1调味勺 酱油1勺 蚝油适量 拌馅料1调味勺 鸡粉适量 水淀粉适量 面粉1大勺 酥炸藕丸的做法步骤 1：肉馅里放入葱花。 2：加入姜粉。 3：放入料酒，搅拌均匀。 4：莲藕和胡萝卜切成小块，放入料理机中打碎。 5：打碎到这种程度就可以了。 6：莲藕和胡萝卜碎放入肉馅中拌匀。 7：加入盐。 8：加...
豆豉蒸排骨(蒸箱版)
主料： 猪肋排350克、豆豉适量 配料： 葱姜、料酒、生抽、盐和白糖 类型：热菜 难度：初级入门 类别：闽菜 标签：莴笋酱菜的腌制方法 豆豉是一种传统发酵食品，有着一股特殊的香味，用一上排骨一起蒸道特别好吃，当豆豉的香入融入到排骨中去，超级下饭，这道用蒸箱做的豆豉蒸排骨就是以豆豉为主料，将其剁碎与排骨一同清蒸成美味，而且用家常电蒸箱来做简单省事，只需要把排骨腌制好放入蒸箱，调到蒸排骨模式，打开开关，跳起后就可以开吃了。 材料明细：...
酱香花甲的做法大全,制作方法与配料
香辣花甲 主料 花甲1斤半； 辅料 葱三根；姜少许；蒜三辦；小米椒四个；豆辦酱少许； 香辣花甲的做法步骤 1：买已吐尽泥沙的花甲买回来！用清水洗干净！ 2：水烧开，下花甲焯下水，刚开口就捞起来，不能久煮！捞花甲的盘里会有汤汁，但不多，这个不能倒。留着和花甲一起下炒锅。 3：准备姜，蒜，花椒， 4：热锅放油，下豆辦酱，姜，蒜，花椒爆香下花甲翻炒！翻匀后放葱段，让每个花甲都挂上汁后起锅，撒上葱花就好了！每次炒来老公都把花甲壳都吮吸了一遍！...
炝拌甜豆丝怎么做好吃,配料有哪些
【炝拌土豆丝】 主料 土豆适量；胡萝卜适量；尖椒适量； 辅料 盐适量；生抽适量；干红辣椒适量；花椒适量；蒜适量；白醋适量；白糖适量；鸡精适量； 炝拌土豆丝的做法步骤 1：土豆切丝，放在清水中浸泡20分钟左右去掉淀粉。 2：胡萝卜、尖椒切丝，蒜及干红辣椒切碎。 3：煮锅烧水开后加入土豆丝，30秒后捞出。 4：焯过水的土豆丝过冷水。 5：取大碗，捞出土豆丝控干水分，加入胡萝卜和尖椒丝，中间放蒜沫和干红辣椒。 6：炒锅烧热加入植物油，加...
玉米糕的做法,玉米糕最正宗的做法
玉米糕 主料 玉米两个； 辅料 面粉适量； 玉米糕的做法步骤 1：新鲜玉米两个。 2：用刀把玉米粒切下，拌入面粉，倒入牛奶，少许酵母。 3：准备好面粉，牛奶。 4：用刀切下玉米粒，拌入面粉，牛奶，少许酵母，糖。 5：充分拌匀后，倒在铺有蒸布的蒸格上，放温暖地方发酵。 6：两小时后，发酵到两倍大，就可以放蒸锅上蒸了。 7：水烧开，放上蒸格，蒸20分钟，关火，5分钟后取出。 8：恩，香香甜甜，味道不错哦！ 玉米蒸糕 主料...