糯米蛋做法大全,糯米蛋的10种做法
糯米蛋 主料 咸鸭蛋适量;糯米适量;香菇适量;腊肠适量; 辅料 酱油适量;盐适量;鸡精适量;五香粉适量; 糯米蛋的做法步骤 1:生的咸鸭蛋,敲开一头,取出蛋清,留住蛋黄尽量取蛋清干净,否则可能会咸 2:糯米泡3小时以上腊肠,香菇切丁后,于糯米一起搅拌放入少量的盐,酱油,鸡精,五香粉也可以放入其他材料,根据个人口味,然后把调好的馅塞入蛋壳里,不要赛满,防止膨胀太厉害朝每个蛋壳里都注入少量的水!清蒸一个小时最好,半小时也行,但是半小时口感不黏...
糯米蛋 主料 咸鸭蛋适量;糯米适量;香菇适量;腊肠适量; 辅料 酱油适量;盐适量;鸡精适量;五香粉适量; 糯米蛋的做法步骤 1:生的咸鸭蛋,敲开一头,取出蛋清,留住蛋黄尽量取蛋清干净,否则可能会咸 2:糯米泡3小时以上腊肠,香菇切丁后,于糯米一起搅拌放入少量的盐,酱油,鸡精,五香粉也可以放入其他材料,根据个人口味,然后把调好的馅塞入蛋壳里,不要赛满,防止膨胀太厉害朝每个蛋壳里都注入少量的水!清蒸一个小时最好,半小时也行,但是半小时口感不黏...
素炒香菇 主料 香菇适量;胡萝卜适量;辣椒适量; 辅料 葱花适量;姜丝适量;蒜片适量;食用油适量;老抽适量;醋适量;盐适量;鸡精适量; 素炒香菇的做法步骤 1:香菇摘洗干净,撕成小朵,放入开水锅中焯水 2:焯过水的香菇入冷水中过凉后去除多余的水分 3:锅内放入食用油烧热,放葱花和姜丝爆香 4:放入切好的胡萝卜和辣椒,翻炒 5:放入香菇翻炒 6:加入老抽调色 7:放入适量醋。放醋的目的是是香菇口感更滑嫩 8:放入适量盐继续翻炒...
南瓜玉米粥 主料 南瓜200克;玉米1根;大米50克; 南瓜玉米粥的做法步骤 1:南瓜去皮切片上锅蒸熟; 2:玉米剥粒洗净; 3:大米加水煮成较稠的粥; 4:晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜块) 5:南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀; 6:加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底; 7:加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~ 苦瓜玉米汤 主料 水果玉米1...
据了解,参与本次活动的潮汕美食有汕头牛肉丸、鼠壳�@、落汤钱等近100个品种。上海白领陈小姐选购了一份蚝仔烙津津有味地品尝着,随后向记者竖起了大拇指。“我去旅游时曾经吃过蚝仔煎,但味道上却不太一样,潮汕蚝仔烙更好吃且价格不贵。”对此,广东八记食品股份有限公司拓展部总监方友河告诉羊城晚报记者,蚝仔烙历史由来已久,清朝时期汕头地区蚝烙与做法差不多,但后来潮汕蚝仔烙要求用猪油煎制,蚝里嫩外脆,口感更胜一筹。 记者在活动现场发现,不少上海市民对潮汕美食早...
香煎馒头片 主料 馒头2个;鸡蛋4-5个; 辅料 盐适量; 香煎馒头片的做法步骤 1:准备好馒头. 2:用刀切成1cm左右厚度. 3:准备好鸡蛋. 4:将鸡蛋打到碗里,顺时针搅匀,放适量盐尝一下咸度符合自己的口味.. 5:锅内放1cm左右深度的油,油热,将馒头片迅速在鸡蛋液中沾一下拿出,放入锅中.馒头片不要在蛋液中泡太久,以免泡软了. 6:小火两面煎至金黄即可,小心煎的时候会迸溅油,不要烫到哦. 7:煎好的馒头片控干油,装盘....
香煎土豆丝饼 主料 土豆1个; 辅料 盐适量;淀粉适量;五香粉适量; 香煎土豆丝饼的做法步骤 1:土豆一个去皮洗净 2:切成细丝放在盆里。最好用加工土豆丝的刨丝器 3:放一勺淀粉拌匀 4:放点盐,五香粉,葱花拌匀 5:淋上些水保持湿润 6:搅匀了,底下有少许淀粉汤 7:平底不沾锅放在火上烧热倒进适量油 8:油热了倒进土豆丝用勺子摊平 9:小火煎至两面金黄 10:煎好了切成块 小窍门 土豆丝最好用刨丝器加工,淀粉和水有点...
桂花蜜 主料 桂花1500克;蜂蜜1000克; 辅料 盐3勺; 桂花蜜的做法步骤 1:桂花采回来挑选 2:去除茎和杂物。放3勺盐拌匀静止备用 3:杂物很多 4:蜂蜜一整罐打开 5:底部一层蜂蜜上面一层桂花。重复直至全部桂花铺好。 6:还剩一点蜂蜜全部倒进去。完全覆盖桂花。 7:好了。冰箱里放个几天就可以吃了。涂抹面包、冲水喝、做馅都可以。 桂花酱 主料 新鲜桂花随意; 辅料 盐少许;白砂糖适量;柠檬一个; 桂花酱...
墨米燕麦糊 主料 巴马墨米80克;黑芝麻10克;燕麦片10克;红枣5枚; 辅料 清水1200毫升; 墨米燕麦糊的做法步骤 1:巴马墨米、黑芝麻、燕麦片、去核红枣准备好 2:清洗干净后,全部材料入豆浆机中,加入适量的清水,喜欢稠一点的少加点水,喜欢稀一点的多加一点水,但不要超过豆浆机的最高水位线 3:通电,选择米糊功能,现在是晚上11点,我预约了8小时之后食用,也就是第二天早上7点钟食用 4:一早醒来,看,米糊已经好了,上面还飘着厚厚一...
泡萝卜 主料 白萝卜1个;红辣椒1个; 辅料 姜适量;白醋适量;白糖适量;盐适量; 泡萝卜的做法步骤 1:主辅料:白萝卜、红辣椒、姜 2:把白萝卜洗净切块。 3:放入盆中,加适量盐腌渍2小时,然后攥干水分备用。 4:兑汁:碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。 5:加适量白醋搅拌均匀。 6:把兑好的汁倒入备用的萝卜里,腌渍24小时。 7:即可食用。 黄瓜炒胡萝卜 主料 黄瓜1个; 辅料 胡萝卜1个; 调料 盐1勺...
本文目录一览 1、蒜香排骨的好处 2、蒜香排骨的腌料 香港是一个以美食闻名的地方,拥有丰富多样的美食文化,吸引了全球各地的游客。在旅游过程中,不仅可以领略香港的风景和文化,还可以品尝到许多独特的美食。以下是香港旅游必买的美食。 首当其冲的是香港的蛋挞。蛋挞是一种传统的葡式甜点,巧妙地结合了西方的甜点和中式的糕点。它是用至少三种不同的面粉制成的外皮,搭配上细腻的奶香蛋黄酱。在香港,你可以在街头小吃摊、面包店或中西合璧的茶餐厅找到最...