彩椒萝卜怎么做,10种好吃的做法
剁椒萝卜 主料 白萝卜半根; 辅料 剁椒2勺;小葱1棵; 剁椒萝卜的做法步骤 1:白萝卜、小葱、剁椒准备好。 2:萝卜纵剖两半,切厚约2毫米的薄片。 3:将萝卜片码放在蒸盒里,略微倾斜增加底部的空白,利于空气流通和汤汁的流动。 4:再摆一层;简单的食材和做法,摆盘上稍用心,让食物也有一种被尊重的感觉。 5:淋上红剁椒,整盘菜全靠剁椒提味儿,所以尽量淋得均匀些,现浇一点儿剁椒汤。 6:入蒸锅,上汽后蒸20分钟以上;蒸的时候根据喜欢的...
剁椒萝卜 主料 白萝卜半根; 辅料 剁椒2勺;小葱1棵; 剁椒萝卜的做法步骤 1:白萝卜、小葱、剁椒准备好。 2:萝卜纵剖两半,切厚约2毫米的薄片。 3:将萝卜片码放在蒸盒里,略微倾斜增加底部的空白,利于空气流通和汤汁的流动。 4:再摆一层;简单的食材和做法,摆盘上稍用心,让食物也有一种被尊重的感觉。 5:淋上红剁椒,整盘菜全靠剁椒提味儿,所以尽量淋得均匀些,现浇一点儿剁椒汤。 6:入蒸锅,上汽后蒸20分钟以上;蒸的时候根据喜欢的...
当职业餐饮网小编查找相似品类品牌发现,近三年里,无论是受欢迎程度,还是拓店速度,日式蛋包饭这个品类,都是相当可观的。 从窄门餐眼的数据可以看到,日式蛋包饭连锁品牌很多,而且每一家品牌都已经开出30-300家不等的连锁门店。 在观察他们的开店速度,都是近三年内开出的门店,尤其在去年年底,开店速度猛增。以浅奈の日式咖喱蛋包饭为例,去年开出135店,今年也开出近50店。 以前海底捞低调在全国各地开副牌,都是围绕“中式快餐”下功夫,在“存量市...
酸菜鸭 主料 鸭肉500g;酸菜200g; 辅料 香菇2个;泡姜1块; 调料 料酒2勺 酸菜鸭的做法步骤 1:酸菜切片。 2:鸭肉加入料酒过水去掉血水和腥味。 3:砂锅加入清水,放入酸菜和泡姜。 4:加入鸭肉。 5:加入切片的香菇,大火烧开。 6:小火慢炖30分钟,不要加任何盐和调料。 7:出锅。 小窍门 酸菜酸味和盐味都有,一定不要再加入盐哦! 酸菜鸭煲 主料 酸菜1斤;蒜数根;鸭肉2斤半; 辅料...
怀化新闻网讯“我们老年人各方面身体机能都在下降,新陈代谢缓慢,千万不要过量饮酒,或者吃口味太重的东西!而且老人家牙口都不好,消化能力也差,所以食物一定要松软,清淡,比如糕饼、豆腐等。” 为帮助农村地区的老年人增强保健意识和防病强身能力,树立科学健康的生活方式,5月11日,通道县老科协、老健协会长杨世然带队,远赴独坡乡新丰、骆团村,为百余名留守、独居老人开展中医食疗药膳与养生保健。 县老科协、老健协秘书长,分别从起居篇、运动篇、饮食篇、防病篇...
爆炒鸭血 主料 鸭血适量; 辅料 葱适量; 配料 盐适量 料酒适量 生抽适量 爆炒鸭血的做法步骤 1:新鲜的鸭血焯水 2:洗净切块备用 3:起油锅,放入葱段爆炒 4:加入鸭血翻炒 5:待鸭血变色,加入适量的盐、料酒、生抽调味 6:翻炒片刻即可出锅 韭菜鸭血 主料 韭菜适量;鸭血适量; 辅料 姜适量;葱适量; 调料 盐适量 油适量 料酒适量 鸡精适量 韭菜鸭血的做法步骤 1:备好材料,韭菜...
孜然酱辣腰花 主料 猪腰一对;三色彩椒各1/4个;洋葱适量; 辅料 韩式辣酱1勺;韩式大酱1勺;老干妈辣酱1勺;生抽适量;孜然粉适量;辣椒粉适量;孜然粒适量;白熟芝麻适量;料酒适量;鸡精少许; 孜然酱辣腰花的做法步骤 1:准备食材 2:猪腰从中间切开 3:去掉所有白色部分,否则会有腥气 4:在猪腰光滑一面打麦穗花刀 5:所有食材切块备用 6:这些是这道菜的主要调料 7:调酱汁:韩式辣酱、大酱、老干妈辣酱各一大勺,生抽适量,鸡精适...
清炒大白菜 主料 大白菜1棵; 辅料 食用油1汤匙;盐1茶匙;葱1条; 清炒大白菜的做法步骤 1:白菜洗净,手撕成片。 2:大火放入食用油适量,加热至8分,加入白菜翻炒。 3:加入一小勺盐。 4:翻炒后加入一汤匙水。 5:盛出后,洒上葱花就好啦。 小窍门 少点油,不要炒太久啦,蔬菜生生的也可以吃的。 清炒大白菜 主料 大白菜适量;菜油适量; 辅料 姜适量;蒜适量;葱段适量; 清炒大白菜的做法步骤 1:热菜籽油...
绿豆沙福包 主料 面粉200g;白糖20g;绿豆馅90g;巧克力5g; 辅料 酵母4g;玉米油30ml;泡打粉2g;红曲粉3g; 绿豆沙福包的做法步骤 1:先来制作原味面团。100g面粉、10g白糖、2g酵母、15ml玉米油,1g泡打粉放入面包桶中,根据面粉的吸水性适量添加清水,开始和面程序。 2:和好的白面团表面光滑即可。 3:再来制作红色面团。100g面粉、10g白糖、2g酵母、15ml玉米油,1g泡打粉和红曲粉放入面包桶中,根据面...
红烧鱼块 主料 草鱼一条;豆瓣酱一勺; 辅料 料酒一勺;生粉适量;蚝油一勺;朝天椒3个;泡姜一块;大蒜5颗;葱段适量;酱油5ml; 红烧鱼块的做法步骤 1:草鱼洗净切块用少许盐一勺料酒一勺酱油腌制20分钟葱切成段泡姜切块大蒜去皮小红椒切圈 2:腌制好的鱼块放入一大勺生粉搅拌均匀 3:炒锅烧热倒入适量油烧热在放入腌制好的鱼块炸炸至鱼肉变黄即可 4:鱼肉变黄炸熟后倒入切好的红辣椒圈和大蒜姜翻炒一下 5:锅里在加入一勺豆瓣酱蚝油酱油大火烧...
菠萝鸡胗 主料 鸡肾500克;菠萝1个;红萝卜半根;菜椒1个; 辅料 蒜头半个; 配料 生抽适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 菠萝鸡胗的做法步骤 1:鸡肾用盐洗净,切十字花刀 2:锅里注入水,把鸡肾在热水里煮3分钟捞出,控水待用 3:菠萝对切 4:菠萝取肉放盐水里浸泡10分钟,捞出控水,备用 5:红萝卜,菜椒切小片,装盘等用 6:红萝卜,菜椒切小片,装盘待用 7:锅起油,放蒜头暴香 8:放入鸡肾,翻炒 9:放入...