南瓜豆包怎么做好吃,做法和配料
南瓜地瓜豆包 主料 面粉300g; 辅料 南瓜2块;地瓜2个;发酵粉10g;清水适量; 南瓜地瓜豆包的做法步骤 1:把煮熟的南瓜和地瓜,去皮放入面粉里。 2:倒上酵母粉,用清水揉面。 3:搅拌成面絮。 4:揉成光滑面团。 5:把揉好的面团盖上盖帘,放到温暖的屋里发面,时间根据掌握,冬天时间长,夏季时间短。 6:面发至蜂窝状就行了,放到面板揉光滑。 7:搓成长条。 8:切成剂子。 9:擀成面皮。 10:豆沙馅我从超市买现成的...
南瓜地瓜豆包 主料 面粉300g; 辅料 南瓜2块;地瓜2个;发酵粉10g;清水适量; 南瓜地瓜豆包的做法步骤 1:把煮熟的南瓜和地瓜,去皮放入面粉里。 2:倒上酵母粉,用清水揉面。 3:搅拌成面絮。 4:揉成光滑面团。 5:把揉好的面团盖上盖帘,放到温暖的屋里发面,时间根据掌握,冬天时间长,夏季时间短。 6:面发至蜂窝状就行了,放到面板揉光滑。 7:搓成长条。 8:切成剂子。 9:擀成面皮。 10:豆沙馅我从超市买现成的...
芝麻脆饼 主料 白芝麻35g;低筋面粉30g;白糖15g;玉米油20g; 辅料 水35g; 芝麻脆饼的做法步骤 1:准备好所有食材 2:白芝麻平摊在烤盘上,入烤箱200度5分钟左右,取出放凉(如果是熟芝麻忽略这步) 3:水,玉米油白砂糖倒入一个碗中,用手动打蛋器搅拌混合至白砂糖融化 4:筛入面粉 5:用手动打蛋器将面粉搅拌均匀 6:倒入白芝麻搅拌均匀 7:利用小勺将面糊摊成一个饼状(我摊了九个小饼) 8:烤箱提前预热10分钟左...
烤三文鱼头 主料 三文鱼头适量;洋葱适量;红甜椒适量;黄甜椒适量;口蘑适量; 辅料 香草料适量;辣椒粉适量;盐适量;橄榄油适量; 烤三文鱼头的做法步骤 1:三文鱼头处理干净,均匀涂抹少许盐,香草料腌制片刻 2:洋葱、彩椒切丝,口蘑打十字花刀 3:烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油,放入三文鱼头15-20分钟左右取出 4:放上洋葱、彩椒、口蘑,撒适量盐、辣椒粉,续烤10-15分钟左右即可 烤三文鱼头 主料 三文鱼头...
山寨老狼甏肉干饭 主料 五花肉300g;豆泡200g;豆皮3张;猪肉馅150g;大骨头四斤; 辅料 海带适量;香料适量;葱姜适量;糖适量;鸡蛋液适量; 老狼甏肉干饭的做法步骤 1:挑选上好的五花肉,下锅炒熟,切成大片 2:用生抽,五香粉,香油,盐,糖调肉馅 3:大骨头熬汤过滤出肉渣备用 4:豆泡里面塞上肉馅 5:豆皮用清水泡开,加上肉馅卷起来 6:做好的卷煎用鸡蛋液封口,豆泡也是要用蛋液封住口,平底锅放入较多的油,小火慢煎至两面金...
大块萝卜烧牛肉 主料 牛肉500g;白萝卜1根; 辅料 香菇100g;葱1根;蒜5个;姜块1块;香叶2片;火锅料50g; 调料 油5勺 盐适量 大块萝卜烧牛肉的做法步骤 1:牛肉切成块过水。 2:油热以后,放入各种配料和牛肉块翻炒。 3:放入砂锅,加入火锅料,清水淹没食材后,放入葱。 4:水开以后加入蒜烧1小时。 5:加入香菇一起烧 6:加入大块白萝卜烧1小时。 7:出锅前加入盐调味即可。 盐烤大块肉 主料...
清汤肉丝面 主料 金龙鱼活性发酵空心挂面适量;猪后腿肉1块;鸡蛋1个; 辅料 金龙鱼芝麻香油几滴;菠菜少许;葱适量;盐少许;老抽少许;姜适量; 清汤肉丝面的做法步骤 1:原料。 2:猪后腿肉焯水,加葱姜煮熟。 3:煮熟的后腿肉晾凉,切丝。 4:肉汤加盐、老抽调味上色,保温备用。 5:鸡蛋打散,煎蛋皮,切丝。 6:煮锅水沸后放入适量挂面。 7:挂面煮熟后放菠菜,煮熟。 8:煮好的面捞入碗中,放肉丝,蛋皮丝,浇肉汤,滴几滴金龙鱼芝...
蛋花瘦肉粥 主料 珍珠米适量;鸡蛋2个;五花肉适量; 辅料 生姜适量;芝麻油适量;盐适量;香葱适量;鸡精适量; 蛋花瘦肉粥的做法步骤 1:将五花肉和生姜绞成肉糜备用,切好香葱,打好鸡蛋搅拌均匀。(鸡蛋忘记放图拍了) 2:将米淘洗干净后加入适量的水,加盐、芝麻油3滴,然后将电饭煲调到煲粥模式。煮了半小时后,加入肉糜。 3:粥煮好后,加入拌匀的鸡蛋,搅拌成蛋花状,加入适量鸡精,撒上葱花即可。 4:煮粥加水量,大家根据自己的喜好自行调节。我...
西瓜冰沙 主料 西瓜500g;柠檬2/1个; 辅料 白糖20g; 西瓜冰沙的做法步骤 1:.材料准备好 2:西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽 3:放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好 4:挤入一些柠檬汁 5:倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚 6:第2日取出,用叉子刨成冰沙即可 冰糖杏儿 主料 杏子适量;冰糖适量; 冰糖杏儿的做法步骤 1:主要原料。 2:杏子洗净去核,切两半。 3:将杏子和冰糖放锅里。 4:放入水,没过杏...
红糖烧饼 主料 中筋面粉500g; 辅料 水330;红糖100g;熟面粉50g;酵母5g; 配料 芝麻碎适量 油酥适量 芝麻适量 红糖烧饼的做法步骤 1:面粉里加入酵母、加水和成面团。饧一会儿。 2:红糖和熟面粉拌匀成馅。 3:油烧开放入面粉拌匀成油酥,我没有称量,约小碗大半碗。 4:把面团擀成半厘米厚的长方形大饼。抹上一层油酥。撒上一层芝麻碎和一点盐。 5:卷起,搓均匀。 6:分成均匀的12个面剂子。两头下捏,团圆,...
清炒青江菜苗 主料 青江菜苗650g; 辅料 蒜4瓣;味极鲜酱油2大匙;糖1/2茶匙; 清炒青江菜苗的做法步骤 1:青江菜苗水泡一会。 2:对半切开洗净。 3:蒜去皮剁末。 4:热油锅,把蒜末爆香。 5:放入菜炒一会。 6:放酱油和糖炒。 7:炒至菜断生即可。 8:清爽的素菜。 清炒上海青 主料 上海青适量; 辅料 油适量;盐适量; 清炒上海青的做法步骤 1:青菜洗净 2:下油爆炒蒜蓉,再下蔬菜。 3:盖...