榴莲慕斯正宗做法,十种做法
榴莲慕斯蛋糕 主料 榴莲200g；牛奶200ml；淡奶油200ml；砂糖20g；鱼胶粉10g； 辅料 6寸戚风蛋糕一个；黑巧克力屑10g；白巧克力屑10g；鸡蛋4个；低筋面粉100g；砂糖80g；橙汁40ml；玉米油40ml；巧克力饼干屑5g；巧克力豆10颗； 榴莲慕斯蛋糕的做法步骤 1：准备好戚风蛋糕原材料备用。 2：蛋黄打均匀，筛入低粉分三次。每次拌匀后在加下一批。由下向上切拌均匀。加入橙汁拌匀备用。 3：蛋白打至泡沫变细第一次加糖...
秋叶十大家常做法,秋叶食谱大全
麻叶 主料 麻叶200g； 辅料 潮汕豆酱适量；红辣椒适量；蒜头酥1汤匙； 麻叶的做法步骤 1：首先将洗好的麻叶翻松，沥干水分。 2：然后，将麻叶倒入热锅中。（锅中先不放油。）用热锅的温度，逼干水分。像炒茶叶一样。然后捞出备用。 3：接下来放入植物油。需要多放一点油。加入蒜头酥。 4：跟着马上放入红辣椒丝，与蒜头酥一起爆香。 5：…… 6：这时，将麻叶一起下锅翻炒。（注意翻炒的频率要均匀。） 7：最后加入，潮汕黄豆酱。（加这个后...
八寸方形的做法大全,十种做法
方形寿司 主料 米饭6汤匙；黄瓜2条；三文鱼2条；寿司海苔2张； 辅料 老抽0.5汤匙； 方形寿司的做法步骤 1：准备黄瓜一段。 2：照图把黄瓜切开。 3：照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。 4：照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。 5：准备白米饭适量。 6：拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。 7：准备寿司海苔备用。 8：拿两张寿司海苔对折撕开。 9：照图片把撕开的一半海苔再对折撕开。 10：照图拿一...
圆蛤煮螃蟹家常做法,10种好吃做法
螃蟹煮苦瓜 主料 螃蟹适量；苦瓜适量；水适量；姜片适量；葱段适量；香菜适量；蒜头适量； 辅料 盐适量；鸡粉适量；麻油适量；色拉油适量；姜蒜粉1茶匙；胡椒粉1茶匙； 螃蟹煮苦瓜的做法步骤 1：备材料，苦瓜切条，葱、香菜切段 2：螃蟹去腮清理干净 3：热锅，下色拉油爆香姜片、蒜头 4：下苦瓜条翻炒均匀 5：注入适量的水 6：大火烧沸至苦瓜8成熟，水带苦甘味 7：下螃蟹再次烧开，下其他调味料盐、胡椒粉、姜蒜粉、鸡粉 8：待所有材料熟...
水煮大闸蟹怎么做才好吃,制作方法与配料
大闸蟹焖饭 主料 大闸蟹4只；大米250克；玉米200克； 辅料 盐5克；橄榄油5ml；生抽2ml；生姜5克；香葱10克；蟹醋3ml；紫苏调料包1包； 大闸蟹焖饭的做法步骤 1：大闸蟹用一次性牙刷刷洗干净，拆脚，切块； 2：大米，洗净，清水浸泡30分钟，捞出沥干水； 3：大米、玉米粒，放油、盐拌均，放入锅中； 4：热锅，倒油，把切好的大闸蟹、紫苏、蟹醋、生姜、生抽、盐、葱白，放入锅中爆炒六成熟， 5：把炒的大闸蟹也放入锅中，加适量的...
可可慕斯的做法大全,最正宗的做法
可可慕斯蛋糕 慕斯底 阿华田酷脆爽60g 黄油20g 慕斯层 淡奶油250克 牛奶150g 白糖40g 吉利丁5g 可可粉10g 调料 可可粉少许 可可慕斯蛋糕的做法步骤 1：慕斯模具用铝箔纸包好。 2：阿华田酷脆爽用料理机打成粉，加入融化的黄油。 3：搅拌均匀。 4：放入模具中，压实。 5：压紧实后放冰箱冷藏备用。 6：一片吉利丁剪成小片放清水里面浸泡软。 7：牛奶放锅中加入至四壁冒气泡，加入泡软的吉...
香酥鱼柳做法大全,做法和配料
香酥鱼柳 主料 龙利鱼柳1条；鸡蛋适量； 辅料 面粉100克；面包糠100克；盐适量； 香酥鱼柳的做法步骤 1：鱼柳洗净，檫干水分 2：切块，撒少许盐腌制十分钟 3：将腌好的鱼块，粘上面粉 4：裹上蛋液 5：再裹上面包糠 6：依次做好 7：当锅里的油烧至开始起泡时，下鱼块炸至金黄即可 8：配上柠檬酱，番茄酱等 香酥龙利鱼柳 主料 龙利鱼一条； 辅料 料酒适量；盐适量；黑胡椒碎适量；玉米淀粉适量；鸡蛋液一个；面包糠...
剁椒豌豆十大做法大全
剁椒蚕豆 主料 蚕豆1500克； 辅料 油少许；盐少许；剁椒少许；鸡精少许； 剁椒蚕豆的做法步骤 1：蚕豆 2：蚕豆去壳洗净 3：起油锅加热，放入蚕豆煸炒 4：放少许水和盐煸炒，用大火煮开煮3分钟 5：放少许剁椒煸炒，继续煮至豆稍开 6：最后放鸡精炒匀即 剁椒豆腐 主料 豆腐350克；香葱1棵；剁椒1大勺； 辅料 盐少许；酱油适量； 剁椒豆腐的做法步骤 1：豆腐洗净沥干水，切小方块。 2：锅中加入适量油和盐大火...
川香辣子鸡十大做法,十种好吃的做法
川香黄辣丁 主料 黄辣丁适量； 辅料 泡椒适量；四川泡菜适量；豆片适量； 配料 盐适量 味精适量 蒜适量 葱适量 姜适量 五香粉适量 川香黄辣丁的做法步骤 1：黄辣丁宰杀洗净，豆片切丝，泡菜淘洗切丝，剁椒切碎，葱姜蒜改刀。 2：热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒，下泡菜翻炒，放水适量。开锅放黄辣丁和豆片，加盐调味。 3：约20分钟，放味精调味，出锅放香葱，淋热油少许。 【川味香辣烤鱼】 主料 鲤鱼700克；豆鼓...
双椒茄子的做法
尖椒炒茄子 主料 尖椒2个；茄子3个；猪肉100克； 辅料 大蒜5个；豆瓣酱2勺；酱油2汤匙；味精1茶匙； 尖椒炒茄子的做法步骤 1：肉切小段 2：蒜切末 3：茄子洗净手撕成小段，辣椒去芯撕成片 4：倒入比平时炒菜稍微多的油，油热炒肉段，变色后放入蒜末 5：肉炒的差不多了，倒入茄子 6：使劲炒，炒到软了倒入豆瓣酱，酱油，白糖，炒匀 7：倒入尖椒，炒熟后放味精。 小窍门 放豆瓣酱，没有豆瓣酱甜面酱也可以，就是要放酱。豆瓣酱的话...