番茄炒面家常做法,十种好吃的做法
番茄意面 主料 意面适量;番茄适量; 辅料 黑胡椒粉适量;油适量;盐适量; 番茄意面的做法步骤 1:番茄切丁。 2:锅里水烧开放入意面,放入后加入1勺盐,然后意面用筷子搅散。 3:翻炒番茄出汁,加入少许盐,加入番茄酱,翻炒均匀,熬3分钟左右.收汁。 4:熬汁之前,面煮好了,放入盘中,倒入少许油,搅拌均匀,防止面粘在一起。 5:番茄酱熬好了,倒入面中,加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀就可食用。 番茄面片 主料 番茄1个;面粉80g...
番茄意面 主料 意面适量;番茄适量; 辅料 黑胡椒粉适量;油适量;盐适量; 番茄意面的做法步骤 1:番茄切丁。 2:锅里水烧开放入意面,放入后加入1勺盐,然后意面用筷子搅散。 3:翻炒番茄出汁,加入少许盐,加入番茄酱,翻炒均匀,熬3分钟左右.收汁。 4:熬汁之前,面煮好了,放入盘中,倒入少许油,搅拌均匀,防止面粘在一起。 5:番茄酱熬好了,倒入面中,加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀就可食用。 番茄面片 主料 番茄1个;面粉80g...
菠萝派 主料 菠萝300g;酥皮2张;糯米粉适量; 辅料 白砂糖适量;鸡蛋液适量; 菠萝派的做法步骤 1:菠萝切块备用 2:放白糖腌制 3:小锅小火熬煮菠萝块 4:加一勺糯米粉以使菠萝馅粘稠 5:熬煮好的菠萝馅备用 6:取酥皮一块,四周抹上鸡蛋液 7:放上菠萝馅 8:对折,四周用叉子压实 9:中间切三刀 10:表面刷上鸡蛋液 11:烤箱200度,20分钟左右即可 12:咬一口好吃极了! 菠萝馅(菠萝酱) 主料...
蜂蜜柠檬冻茶 主料 柠檬几个; 辅料 蜂蜜适量;盐少量; 蜂蜜柠檬冻茶的做法步骤 1:温水将柠檬泡一下,用盐把柠檬皮搓洗一下,把柠檬皮上的保鲜蜡洗掉。 2:选容器,不拘瓶还是碗。最好是玻璃的,不只是好看,而且比较健康。我用的是一个保鲜碗。 3:把选定的容器洗净,并擦干。一定不要有水,否则容易使柠檬变质。将容器底涂一层蜂蜜。 4:将柠檬切片,一片一片摆在容器里。一层柠檬一层蜂蜜。 5:就这样一层一层铺好。最后盖好盖子,密封好后放进冰箱...
香辣花蛤 主料 花蛤1斤; 辅料 葱适量;辣椒适量;花椒适量;姜适量;蒜适量; 调料 郫县豆瓣1匙 料酒适量 白糖适量 香辣花蛤的做法步骤 1:花蛤用清水浸泡,加入适量食盐和食用油,利于花蛤吐出泥沙。如果泥沙较多,多换几次水。 2:吐净泥沙的花蛤控一下水,炒锅不放油大火直接烧热,花蛤下锅翻炒至贝壳全部打开。这种方法可以除掉花蛤里的腥水,比焯水更能保持花蛤的鲜味。 3:葱蒜切成末,姜切片。炒锅中底油烧热,放入花椒煸香后盛出,葱...
蛋挞(自制挞液) 主料 淡奶油250ml;奶粉100g;细砂糖50g;蛋黄4个; 辅料 水300g;玉米淀粉15g; 蛋挞的做法步骤 1:备料 2:放入奶粉,水,淡奶油,砂糖 3:四个蛋黄 4:搅拌,放入火上,小火,加热让砂糖融化,也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里,使液体变凉。之后加入搅拌好的蛋黄。 5:搅拌 6:放入淀粉和吉士粉 7:搅拌后过筛 8:草莓 9:倒入挞液 10:220度,中上层,25分钟 11:成功...
大米香菇锅烙 主料 大米饭194克;鸡蛋2个;香菇2朵;黄瓜37克; 辅料 葱10克;盐3克;食用油少许; 大米香菇锅烙的做法步骤 1:原料:大米饭、鸡蛋、黄瓜、香菇和葱。 2:葱切葱花,香菇切小丁,黄瓜切小丁。 3:大米饭中打入鸡蛋。 4:将香菇、黄瓜、葱花倒入米饭中,搅拌均匀。 5:加入盐,再搅拌均匀。 6:锅中刷少许食用油,将适量的米饭倒入锅中,铺满锅底,用勺子摊均匀,中火煎。 7:晃动锅,当锅烙成形,可以转动时,将锅烙翻...
南瓜地瓜豆包 主料 面粉300g; 辅料 南瓜2块;地瓜2个;发酵粉10g;清水适量; 南瓜地瓜豆包的做法步骤 1:把煮熟的南瓜和地瓜,去皮放入面粉里。 2:倒上酵母粉,用清水揉面。 3:搅拌成面絮。 4:揉成光滑面团。 5:把揉好的面团盖上盖帘,放到温暖的屋里发面,时间根据掌握,冬天时间长,夏季时间短。 6:面发至蜂窝状就行了,放到面板揉光滑。 7:搓成长条。 8:切成剂子。 9:擀成面皮。 10:豆沙馅我从超市买现成的...
芝麻脆饼 主料 白芝麻35g;低筋面粉30g;白糖15g;玉米油20g; 辅料 水35g; 芝麻脆饼的做法步骤 1:准备好所有食材 2:白芝麻平摊在烤盘上,入烤箱200度5分钟左右,取出放凉(如果是熟芝麻忽略这步) 3:水,玉米油白砂糖倒入一个碗中,用手动打蛋器搅拌混合至白砂糖融化 4:筛入面粉 5:用手动打蛋器将面粉搅拌均匀 6:倒入白芝麻搅拌均匀 7:利用小勺将面糊摊成一个饼状(我摊了九个小饼) 8:烤箱提前预热10分钟左...
烤三文鱼头 主料 三文鱼头适量;洋葱适量;红甜椒适量;黄甜椒适量;口蘑适量; 辅料 香草料适量;辣椒粉适量;盐适量;橄榄油适量; 烤三文鱼头的做法步骤 1:三文鱼头处理干净,均匀涂抹少许盐,香草料腌制片刻 2:洋葱、彩椒切丝,口蘑打十字花刀 3:烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油,放入三文鱼头15-20分钟左右取出 4:放上洋葱、彩椒、口蘑,撒适量盐、辣椒粉,续烤10-15分钟左右即可 烤三文鱼头 主料 三文鱼头...
山寨老狼甏肉干饭 主料 五花肉300g;豆泡200g;豆皮3张;猪肉馅150g;大骨头四斤; 辅料 海带适量;香料适量;葱姜适量;糖适量;鸡蛋液适量; 老狼甏肉干饭的做法步骤 1:挑选上好的五花肉,下锅炒熟,切成大片 2:用生抽,五香粉,香油,盐,糖调肉馅 3:大骨头熬汤过滤出肉渣备用 4:豆泡里面塞上肉馅 5:豆皮用清水泡开,加上肉馅卷起来 6:做好的卷煎用鸡蛋液封口,豆泡也是要用蛋液封住口,平底锅放入较多的油,小火慢煎至两面金...