海鲜粥十大做法大全,十种好吃做法
海鲜粥 主料 海蟹1只；大虾适量；章鱼爪适量；蛤蜊肉适量；大米适量； 调料 盐少许 油几滴 海鲜粥的做法步骤 1：大米浸泡一小时，蛤蜊肉提前泡发处理干净，章鱼爪切小段。 2：砂锅水烧开，下入大米。 3：粥煮到八成熟下入各种海鲜。 4：加少许食用油煮至米粒开花，再加少许盐调味。 5：鲜美至极呀！ 海鲜粥 主料 虾适量；米适量；绿色食物适量； 辅料 盐适量；白胡椒粉适量； 海鲜粥的做法步骤 1：买十五块钱大虾洗净...
炒姜丝怎么做好吃,10种好吃的做法
嫩姜炒肉丝 主料 嫩姜半斤；猪肉适量； 辅料 黄豆酱100g； 嫩姜炒肉丝的做法步骤 1：先将嫩姜刮去表皮，切成薄片。猪肉切成丝。 2：嫩姜放入冷锅中煮开，捞起冲洗几遍，挤干水分备用。 3：起油锅，先把猪肉丝炒香炒熟，再加入挤干的嫩姜一起翻炒。 4：最后加入黄豆酱翻炒均匀，加入水焖两分钟，起锅装盘。 姜丝肉 主料 瘦肉丝150g；甜酱瓜200g；嫩姜300g；玉米淀粉适量； 辅料 盐适量；蚝油适量；红烧酱油适量；白砂糖适...
爱心饼干怎么做最好吃,10种好吃做法
爱心饼干 主料 低粉200克；黄油120克；糖粉7克； 辅料 鸡蛋1个； 爱心饼干的做法步骤 1：备好所需材料 2：黄油软化后放糖搅拌均匀 3：依次加入鸡蛋和低粉 4：弄成团状 5：要擀面杖擀开，然后用模具压出造型 6：摆在烤盘里 7：入烤箱上下火180度20分钟，根据自己家的烤箱温度调，以免烤焦了 8：出炉晾凉放密封罐保存 9：简单易学的爱心饼干就做好了，很好吃哦！ 媛媛的爱心饼干 主料 低筋面粉200克；黄油7...
油焖龙虾做法大全,10种做法
油焖龙虾 主料 小龙虾2斤；小葱适量切段；生姜适量切片；大蒜1个；啤酒1罐；香菜少许；白芝麻少许； 辅料 干辣椒适量；花椒一小把；桂皮1块；香叶2片；八角1个；小茴香一小撮；甘草4片；豆蔻2个；丁香5颗；陈皮3片；草果1个；白芷若干；料酒适量；盐适量；白糖适量；生抽适量；香醋适量； 油焖龙虾的做法步骤 1：材料备齐。 2：小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾枪，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗...
丝瓜炒豆角怎么做,最正宗的做法
豆角炒肉丝 主料 豆角400克；猪肉100克； 调料 油15克 盐少许 酱油1勺 生抽1勺 老抽1勺 糖少许 葱姜适量 豆角炒肉丝的做法步骤 1：豆角清洗干净，控干水分，切成豆角丝。 2：猪肉选择精瘦肉，个人喜欢，切成肉丝，猪肉切时注意肉的纹理，猪肉要顺着纹理切，才可以哦。 3：葱姜切好备用，葱一般切片就行，姜切丝比较好。 4：豆角不容易熟，而且不熟的豆角吃着还会中毒，所以豆角一般处理是过油或是焯水，这里把豆角丝焯水断...
白菜炒虾的做法大全,怎样做最好吃
白菜炒虾仁 主料 大白菜80g；鲜虾150g； 辅料 盐3g；食用油20ml；料酒3ml；姜1块；小葱1根； 白菜炒虾仁的做法步骤 1：虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟 2：大白菜洗净去筋后切小条 3：炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅 4：放入虾仁炒变色即盛出备用 5：锅中余油放入白菜炒 6：白菜呈透明状时放入虾仁 7：炒匀即可 小窍门 炒虾仁一定要稍多放一点油，不可炒太久，变色即盛出本菜清淡，不宜放过多调味料，成品有白菜...
吃在杭州杭州美食大全吃过这些才算来过杭州
西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，属浙菜系。又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。 片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常...
椰蓉排包怎么做,最好吃的十种做法
椰蓉排包 主料 高筋粉300g；温牛奶160g； 辅料 酵母粉4g；白糖50g；盐3g；鸡蛋1个； 调料 椰蓉少许 黄油30g 椰蓉排包的做法步骤 1：面粉加白糖、酵母粉、盐，鸡蛋。 2：加温牛奶放厨师机桶中。 3：低速5分钟。 4：加软化的黄油片，2档搅打10分钟，3档10分钟。 5：出现手套膜。 6：盖保鲜膜，小盆放温水中发酵40分钟。 7：排气。 8：分十等份，揉圆，再放15分钟松驰下面团。 9：取一个擀开。...
蛋黄焗南瓜怎么做,最正宗的做法
蛋黄焗南瓜 主料 小南瓜适量；熟咸蛋黄适量； 辅料 淀粉适量；盐适量；白糖适量； 蛋黄焗南瓜的做法步骤 1：小南瓜切条，入水稍微焯下，滤干水份，拌上淀粉，一定要干的状态。 2：熟咸蛋黄碾碎，放几滴黄酒 3：拌好的南瓜入油锅炸熟，炸硬 4：炸好的南瓜放入盘中滤油 5：锅中剩一点儿油，下入咸蛋黄，搅拌出泡沫，下入南瓜，拌匀，出锅 蛋黄焗南瓜 主料 南瓜适量；咸鸭蛋黄适量； 辅料 食用油适量；淀粉适量； 蛋黄焗南瓜的做法步...
麻辣炒蟹十大做法,制作方法与配料
干锅麻辣小螃蟹 主料 螃蟹10个； 辅料 豉油适量；大葱适量；生抽适量；糖适量；大蒜适量；酱油适量；老干妈适量；生姜适量； 干锅麻辣小螃蟹的做法步骤 1：小螃蟹放在水里爬三个小时，然后用水冲 2：放清水锅里稍微煮下，它不动壳变红就好 3：螃蟹取出清水洗净，把屁股那块弄掉，壳拨开，把白胡须清理干净，把身体绊两半 4：锅里倒入油、大蒜、生姜，然后放入清理好的螃蟹，倒入点料酒，再然后放入老干妈、生抽、煮鱼鼓油、盐、水适量，放入锅内炖一会...