鸡胸肉排十大家常做法,制作方法与配料
小炒鸡胸肉 主料 鸡胸脯肉一块; 辅料 青椒9个;小米椒5个;大蒜5瓣;淀粉一勺;葱适量;姜适量; 调料 生抽2勺 料酒一勺 红烧酱油一勺 盐适量 五香粉适量 鸡精适量 油适量 小炒鸡胸肉的做法步骤 1:准备食材备用。 2:鸡胸肉洗干净,切成薄片。 3:青椒切成块,小米椒斜着切片,大蒜切片,姜切丝,葱白切段。 4:加入一勺料酒两勺,生抽一勺,红烧酱油一勺,淀粉抓拌均匀。 5:再加入适量的食用油,锁住水分,抓拌均匀...
小炒鸡胸肉 主料 鸡胸脯肉一块; 辅料 青椒9个;小米椒5个;大蒜5瓣;淀粉一勺;葱适量;姜适量; 调料 生抽2勺 料酒一勺 红烧酱油一勺 盐适量 五香粉适量 鸡精适量 油适量 小炒鸡胸肉的做法步骤 1:准备食材备用。 2:鸡胸肉洗干净,切成薄片。 3:青椒切成块,小米椒斜着切片,大蒜切片,姜切丝,葱白切段。 4:加入一勺料酒两勺,生抽一勺,红烧酱油一勺,淀粉抓拌均匀。 5:再加入适量的食用油,锁住水分,抓拌均匀...
奶香磨牙棒 主料 低筋面粉75克;黄油30克;奶粉20克;牛奶20克; 辅料 细砂糖2克; 奶香磨牙棒的做法步骤 1:取一个干净的打蛋盆,放入软化的黄油,和少量细纱糖,婴儿吃的磨牙棒,请尽量少糖。 2:将黄油打发后,再加入奶粉和牛奶,继续打发。 3:筛入低筋面粉,混合成团,无干粉即可。 4:用一个保鲜膜包裹面团,擀成长方形,厚度在6毫米左右,宽度大概为宝宝手握的宽度。 5:切去边角后,切成均匀的条状。 6:放入烤盘中。 7:放入...
梨子夏橙汁 主料 梨子适量;橙子适量; 梨子夏橙汁的做法步骤 1:伊尔浦原汁机。 2:夏橙,梨子。 3:橙子和梨子去皮切块。 4:安装好伊尔浦原汁机清洗干净。 5:放进梨子。 6:榨成汁。 7:再放进橙子。 8:榨成汁。 9:榨好的梨子夏橙汁原汁原味。 鲜榨蜜梨香橙汁 主料 橙子1个;蜜梨1个; 辅料 维生素菊粉10克; 鲜榨蜜梨香橙汁的做法步骤 1:需要准备的材料有梨、新鲜橙子还有维生素菊粉。 2:先将梨削...
蛋皮卷 主料 韭菜适量;豆芽适量;肉末适量;鸡蛋两个; 辅料 盐适量;味精适量;胡椒面适量;生抽适量;蚝油适量; 蛋皮卷的做法步骤 1:韭菜,豆芽,肉末 2:韭菜,豆芽焯水后放入凉水水 3:韭菜豆芽切碎和炒熟的肉末,加盐,味精,胡椒面,生抽,蚝油一起拌好备用 4:打上两张蛋皮 5:蛋皮一切四放上拌好的肉末 6:卷起来用焯过水的韭菜扎起来 7:摆盘就好了 8:还可以配点泡菜,味道自己搭配吧 9:作品展示 10:作品展示 1...
茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼) 主料 龙利鱼300g;盐适量;番茄酱适量;淀粉适量;小麦粉适量; 辅料 油适量;鸡蛋清一个;白糖适量; 茄汁龙利鱼的做法步骤 1:网上买的深海冷冻龙利鱼,干净无污染,化透洗净备用。 2:龙利鱼切成片,加盐、料酒抓均匀腌制10分钟。八鲜网的龙利鱼确实好,新鲜! 3:将鸡蛋清打发,再加干淀粉、小麦粉调成蛋泡糊。 4:鱼片拍上干淀粉。没有刺的鱼,才是好吃的鱼。 5:再沾上蛋泡糊。一定要裹均匀了。 6:入3、4成...
韭菜粿 主料 粘米粉一碗;澄粉1/3碗;木薯粉1/3碗;芹菜适量;干虾仁适量;泡发木耳适量;猪瘦肉适量; 辅料 料酒少许;盐少许;生抽少许;淀粉少许; 韭菜粿的做法步骤 1:芹菜洗净切成末 2:干虾仁用水浸泡片刻后切成末 3:泡发的木耳切末 4:猪肉剁成肉馅加入适量料酒,生抽,盐,淀粉搅拌均匀 5:锅里加水放入虾仁末焯一下,盛出沥干 6:锅里加适量油烧热,放入虾仁末炒香,调入少许料酒 7:加入芹菜末和木耳末 8:翻炒均匀,调入...
早餐爱心煎蛋 主料 鸡蛋3个;火腿肠3根; 辅料 牙签3个; 调料 番茄酱适量 早餐爱心煎蛋的做法步骤 1:鸡蛋、火腿肠、牙签。 2:火腿肠去皮下锅煮一分钟。 3:一分钟后捞出空干。 4:火腿肠从中间切开但不要切到头。 5:切开一头轻轻对折。 6:底部插入牙签。 7:电饼铛预热后放入火腿肠,中间倒入油。 8:油热后打入鸡蛋。 9:鸡蛋煎熟后挤上番茄酱。 10:美味漂亮有营养,让你的早餐充满仪式感! 小窍门 打入...
酥焖带鱼 主料 带鱼适量; 调料 花椒适量 八角1个 桂皮少许 酱油适量 生抽适量 辣椒酱适量 葱姜适量 醋适量 酥焖带鱼的做法步骤 1:带鱼处理干净,用厨房纸巾擦干水分。 2:平底锅烧热,倒油,放入带鱼煎至两面金黄。 3:煎好的带鱼放入高压锅中。 4:加入葱,姜,花椒,八角,桂皮。 5:加入一小勺辣椒酱。 6:加入酱油,生抽,醋,加入水没过带鱼,开中火,上气后,转小火,压20分钟。 小窍门 加入醋可以软化鱼...
五香粽子 主料 糯米500克;花生50克;白米豆50克;红豆50克;泡水香菇50克;虾米50克;五花肉400克;五香粉1克;香油1勺;鸡粉1勺;盐(适量)1勺;生抽(适量)2汤匙;粽叶100克; 五香粽子的做法步骤 1:将糯米和豆类洗净,提前一个晚上用水浸泡后,去掉水份,加入适量的盐,生抽,鸡粉,香油混合拌匀。粽叶也头天晚上泡好。 2:将香菇虾米洗净,香菇切好。 3:上锅入少量油,将香菇虾米爆香,加入适量盐生抽炒匀入味装起。 4:五花肉切...
萌小猪便当 主料 米饭半碗;红苋菜一把;生菜叶一片;鸡蛋两个;西兰花一大朵;胡萝卜少许;玉米粒少许;紫菜少许;樱桃少许;火龙果少许;火腿片一片; 萌小猪便当的做法步骤 1:将一把苋菜洗净,放入炒锅中,加少许盐翻炒。 2:很快,苋菜便会渗出红色的汁液。 3:将炒好的苋菜盛入碗中。然后取适量米饭倒入苋菜汁中,翻炒片刻,直至每一粒米饭均匀着色。 4:将炒好的米饭放凉,装入保鲜袋,用手团成一个圆球。 5:便当盒里放一片洗净的生菜叶子,然后放上红...