红薯糕的做法,红薯糕的制作方法与配料
红薯仙豆糕 主料 低筋面粉80克;糖粉15克;玉米淀粉20克;鸡蛋1个;黄油15克; 辅料 红薯馅料150克; 红薯仙豆糕的做法步骤 1:低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。 2:用手搓成粗粒。 3:加鸡蛋。 4:和成柔软面团,静置30分钟。 5:红薯蒸熟、去皮、炒至可以成团,放凉备用。 6:醒好的面团和馅料分成6份。 7:面团擀薄,包入红薯馅料。 8:整形成四方体。 9:放入学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘,开小火慢...
红薯仙豆糕 主料 低筋面粉80克;糖粉15克;玉米淀粉20克;鸡蛋1个;黄油15克; 辅料 红薯馅料150克; 红薯仙豆糕的做法步骤 1:低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。 2:用手搓成粗粒。 3:加鸡蛋。 4:和成柔软面团,静置30分钟。 5:红薯蒸熟、去皮、炒至可以成团,放凉备用。 6:醒好的面团和馅料分成6份。 7:面团擀薄,包入红薯馅料。 8:整形成四方体。 9:放入学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘,开小火慢...
高端西餐“祛魅”,等待从业者们的是一场硬仗。 今年以来,多家被称为“天花板”级别的西餐厅接连关店,连米其林餐厅也顶不住压力。 一时间,高端西餐式微的言论甚嚣尘上……在这些声音里,高端西餐这门生意可谓一落千丈,风头不再。 高端西餐,真的不行了? 顶流接连关店 高端西餐市场有点凉 花2880元吃了一顿牛排双人餐后,Carol终于下定决心最近一段时间再也不吃高端西餐了。 “除了环境,餐厅的许多地方都不尽如人...
燕窝炖橙 主料 燕妃语干燕窝3-5克; 辅料 橙子1个; 调料 冰糖5块 燕窝炖橙的做法步骤 1:鲜橙子用刷洗净,切顶盖去除果肉。 2:燕妃语燕窝放入橙中,加水漫过橙子2/3。 3:放入锅内隔水炖大概1小时以上即可。 小窍门 炖煮时使用文火慢炖。 木瓜燕窝 主料 木瓜一大个;蜂蜜30g; 辅料 燕窝10g; 木瓜燕窝的做法步骤 1:先选择一个大木瓜切成两半一边大一边小把仔都掏出去 2:先把燕窝隔水炖至快...
补肾黑豆羊肉汤 主料 羊肉400克; 辅料 盐1小勺;胡椒粉2克;风流果1个;肉苁蓉3克;枸杞8克;香菜10克;料酒10克;葱10克;姜5克; 补肾黑豆羊肉汤的做法步骤 1:羊肉清水泡上,中途反复换几次水 2:血水去除,捞出备用 3:锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜 4:水开去除浮沫,将羊肉捞出温水冲净 5:黑豆提前一夜泡好 6:砂锅一次加足清水,黑豆冷水下锅(这个锅里有黑豆,和锅颜色太接近了) 7:准备风流果一个,弄碎 8:水开...
魔芋烧鸭 主料 土鸭一只(4斤);自制魔芋2-3斤; 辅料 泡椒50g;泡姜100g;泡萝卜一个;红油豆瓣50g;生抽酱油两勺;老抽一勺;盐适量;生姜一小块;大蒜两头;葱两棵;花椒一小把;三奈四片;八角两个;香叶四片;草果一个;小茴香一小把;鸡精少许;花生油适量;白糖10g;白酒15g;香醋10g; 魔芋烧鸭的做法步骤 1:魔芋自制方法:50克魔芋粉,2000克水,15克食用碱。我碗里的是100克粉,多做一点,可以和亲朋分享。 2:水烧热...
豌豆叉烧炒饭 主料 米饭100克;豌豆20克;叉烧肉30克; 辅料 鸡蛋1个;葱5克; 豌豆叉烧炒饭的做法步骤 1:都切小丁er 2:炒嫩点,碎一点 3:少油,小汤勺3ml左右就好,放入米饭,翻炒 4:先将鸡蛋和豌豆放入,然后翻炒1分钟,再放入叉烧肉肉丁er,翻炒5分钟,待米饭颗颗成粒后,放入葱丁和少量盐,翻炒1分钟,出锅 5:完成 黄瓜叉烧炒饭 主料 米饭适量;黄瓜适量;叉烧肉适量; 辅料 盐适量;油适量;生抽适量;...
香辣花蛤粉丝煲 主料 花蛤1000克;绿豆粉丝2小捆;红辣椒4个;线椒4个; 辅料 香葱4棵;大葱半根;姜1块;大蒜1头;豆瓣辣酱1勺;油少许;酱油少许;水适量; 香辣花蛤粉丝煲的做法步骤 1:花蛤提前处理:放在清水盆里,滴几滴植物油,放2克盐,静置浸泡数小时,使花蛤张嘴吐沙,制作前将外壳轻轻搓洗干净。 2:配菜和调料准备好:青红辣椒、大葱、香葱、姜、蒜清洗干净。 3:红辣椒去籽,切块,线椒切段,香葱切末。 4:大葱切圈,大蒜切厚片,...
本文目录一览 1、羊肉饺子的配料有哪些 2、羊肉饺子的配料是什么 羊肉饺子的配料是一道经典而美味的中式美食。羊肉作为主要的食材,与其他调料的完美结合,让饺子的口感更加丰富和独特。下面将介绍一下制作羊肉饺子的配料和制作方法。 制作羊肉饺子的主要食材是鲜嫩的羊肉。选用有机养殖的羊肉,质地鲜嫩,口感更佳。将羊肉切成小块,并用刀背将其拍松,这样可以使羊肉更加柔软。 需要准备一些辅助的调料和配料。切碎的葱姜蒜和葱花是必不可少的调料,它们...
为了搭建与餐饮行业充分沟通的平台,创新多元化经营的模式,展现浙江餐饮业优秀品牌的风采,增强影响力和竞争力,发挥品牌餐饮企业的示范带头作用,中国经济报刊协会联合中国烹饪协会主办2016年度中国餐饮业十大品牌宣传活动,并独家授权《市场导报》社作为浙江地区活动的牵头单位,同时举行2016年度浙江特色餐饮业品牌宣传活动。本次宣传活动是一项公益性、性的年度活动,旨在推进浙江餐饮业的品牌建设,分享推广优秀品牌的成功经验,树立行业标杆,提升餐饮行业形象,指导和引领人...
“因为地址不明等缘由,本网利用部门文字、摄影做品报答未能及时领取,正在此深表歉意,相关人可取外华版权代办署理分公司联系协帮处理”。地址:市东城区安靖门东大街28号雍和大厦西楼三层,邮编:100007,德律风:010-68003887(转),传实:010-68003940 怀化市芷江鸭目前,全市无118家市级以上财产化龙头企业,农刊行收撑了75家。正在该分行倾力收撑下,鸿森木业、靖州东和木业、洪江华宇竹业成为三湘龙头,业内俊彦;新晃嘉信牛肉、芷江和...