韭黄炒豆干怎么做好吃,10种好吃做法
豆干炒韭菜 主料 豆干适量；韭菜适量；肉适量；青椒2个；大蒜头几个； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 豆干炒韭菜的做法步骤 1：准备好食材。 2：所有的食材都切好。 3：起锅烧油，下入肉片翻炒变色。 4：下入青椒和大蒜头翻炒断生。 5：下入豆干翻炒断生。 6：翻炒均匀。 7：加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀。 8：加入韭菜翻炒断生。 9：翻炒均匀。 10：起锅装盘。 11：...
青椒火锅怎么做,最好吃的十种做法
青椒回锅肉 主料 半肥瘦猪肉200g； 辅料 青椒100g； 调料 盐适量 青椒回锅肉的做法步骤 1：锅中放入肉片煸炒出油。 2：青椒切成小块。 3：放入青椒和煸炒出油脂的肉一起炒香。 4：加入盐即可出锅。 青椒火腿片 主料 火腿300克；青椒3个； 辅料 小葱3棵；姜1块；蒜头1个；干辣椒1个； 青椒火腿片的做法步骤 1：原料图。火腿一块，肥瘦适宜。青椒3个，小葱3根，姜一小块，蒜1个，干辣椒1个，洗净备用...
玉子蒸蛋十大做法大全
玉子豆腐蒸肉末 主料 玉子豆腐3条；肉糜150克； 辅料 鸡蛋1枚；小葱1根；小米辣1根；白砂糖少许； 调料 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 料酒1汤匙 白胡椒粉少许 蒸鱼豉油1汤匙 玉子豆腐蒸肉末的做法步骤 1：食材集合。 2：腌制肉馅：生抽1汤匙，料酒1汤匙，蚝油1汤匙，白砂糖少许，白胡椒粉少许，搅拌均匀腌制20分钟。 3：玉子豆腐从中间切开，把豆腐挤出来，竖在菜板上静置10分钟，因为玉子豆腐里有水，这样做可以控出一部分水。...
自制冷面怎么做才好吃,食谱大全
冷面 主料 荞麦面2人份；黄瓜1根；牛肉丝适量；泡菜适量；鸡蛋1个；白芝麻适量； 辅料 辣椒酱1大勺；牛肉清汤适量；纯净水一瓶；酱油1茶匙；盐半茶匙；糖半茶匙；白醋1~2茶匙；辣椒粉2茶匙； 冷面的做法步骤 1：主要材料备齐。 2：冷面里放的牛肉通常放全瘦的干切牛肉，我嫌味道淡又想偷懒，就顺手用了手边的牛肉丝儿煎炒下。 3：怕冷面沾油的话，可以买些干切牛肉，单独炖肉也可以，就是麻烦许多。 4：肉煎炒好了要尽量沥干油，油多了放冷面里凝固...
重庆特色养生汤锅餐饮美食是哪家的餐饮加盟品牌
如今人们更加注重养生，而养生最好的办法就是通过食疗来养生，所以养生汤非常受到消费者的喜欢，那么想要投资餐饮行业的创业者就会问重庆特色养生汤锅项目哪个好?小编来给大家解答一下这个问题。 重庆特色养生汤锅项目哪个好?小编经过市场调查推荐藕然间汤锅，藕然间汤锅，一种全新的火锅形式―― “营养养生汤锅”，既保留了传统火锅的魅力，又嫁接了快餐的优势，凭借时尚健康、口味丰富、干净卫生、消费低廉等特点，成为火锅行业中的新贵!重庆特色养生汤锅项目哪家赚钱?投资藕...
麋鹿馒头十大家常做法,10种好吃做法
馒头 主料 面粉520克； 辅料 酵母5克；白糖2汤匙；温水270克； 馒头的做法步骤 1：备好食材，面粉选筋力高些的馒头好吃 2：所有食材放在一起，揉成光滑的面团（也可以手工揉光滑） 3：封上保鲜膜进行发酵（现在夏天的季节室温发酵就可以，天冷的时候温暖处发酵） 4：发酵到原来的2~2.5倍大左右 5：面案上撒少许面粉，揉到光滑且切开后针眼状没有大孔洞 6：搓成长条状 7：切剂（我切了12个） 8：揉成圆形 9：蒸锅一次...
爆炒贝肉怎么做才好吃,10种做法
爆炒牛肉 主料 牛肉450克；蒜头2瓣；生姜2片；小米椒1个；孜然粉适量；黑胡椒粉少许；玉米淀粉1勺； 辅料 盐适量；鸡精少许；酱油少许； 爆炒牛肉的做法步骤 1：牛肉洗净沥干水分，切薄片。 2：取一个比较大的容器，调入盐，鸡精，酱油，孜然粉，黑胡椒粉，玉米淀粉，姜丝和1勺玉米油，搅拌均匀。 3：放入牛肉，用手抓匀，静置10分钟入味。 4：蒜头和小米椒切好备用。 5：锅中加入油，大火烧热，放入蒜蓉和小米椒煸出香味。 6：倒入牛肉，...
第八届中国京菜美食文化节热闹开场解锁京味儿N种可能
8月9日，以“中国京菜，世界畅飨”为主题的“2024北京国际美食荟·第八届中国京菜美食文化节”活动在东城区隆福大厦拉开帷幕。京菜节将持续至8月31日，启动即日至8月11日，消费者可以到位于隆福大厦的“京菜美食悦夏市集”一站式打卡超过40家老字号、知名餐企和驻京办美食。北京烹饪协会还将携手联合美团、大众点评以及400多家餐饮商户，共同开展以“朋友来京第一顿饭”为主题的线上线下联动打卡促消费活动。同时配合“京城十二令”月度精品活动中的“亲子令”，在暑...
舌尖上的中国：民以食为天的真实写照
《舌尖上的中国》以食物为线索，以食带民，将中国各地不同的地理气候、风俗礼仪、生活状态等一铺开，如同对中国各地方文化的一次巡礼。该片未播先热，4月征战戛纳便引起关注，5月14日在央视综合频道首播后，更掀起了一股“舌尖热”。 “舌尖上的中国”也成为互联网5月十大热词之首。微博上，网友们自发搜罗了影片中提到的35道菜肴的菜谱;影片中介绍的食材在网店上卖到脱销;以 “舌尖上的故乡”、“舌尖上的母校”为代表的“舌尖文体”应运而生。 让观众感慨最多的，还是从...
酸辣柠檬鸡爪简单做法
主料： 鸡爪5支、柠檬多半个、百香果2个 配料： 蒜5半、小米辣50克、生抽小半碗、香油2勺、醋5勺、香菜一把、料酒适量、生姜适量 类型：凉菜 难度：初级入门 类别：粤菜 标签：莴笋酱菜的腌制方法 酸辣柠檬鸡爪是一道美味的菜品，制作过程简单。首先，将鸡爪清洗干净并剪去指甲，然后放入锅中加入生姜和料酒煮熟。捞起后放入碗中。接下来，将切好的柠檬片、蒜泥、小米辣、百香果和香菜一起切碎备用。在碗中加入适量的生抽、醋、老抽和香油，并加入剩下半个柠檬的...