香糟鸡爪十大做法,10种做法

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香糟鸡爪十大做法,10种做法

【香糟鸡】 主料 嫩土鸡1个;酒糟80克; 辅料 料酒2勺;冰糖30克;生姜2个;香葱1棵; 香糟鸡的做法步骤 1:原料图 2:鸡肉浸入冰水30分钟以上,漂去血水,洗净沥干。炒锅烧热,倒入少量的油润锅 3:下鸡肉翻炒 4:炒干水分(这一步很重要)至鸡肉出油,喷酒料翻炒均匀,盛起备用 5:余油烧热,下葱姜爆香 6:小火,下酒糟炒香 7:倒入鸡肉,翻炒均匀(非常非常香哦) 8:冲入热开水,与鸡肉持平 9:加入冰糖 10:转沙锅...

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菠菜煎蛋正宗做法,做法和配料

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菠菜煎蛋正宗做法,做法和配料

菠菜煎蛋汤 主料 菠菜100g;鸡蛋1个; 辅料 鸡油1勺; 菠菜煎蛋汤的做法步骤 1:菠菜用水汆烫一下,切成小段,便于食用。 2:鸡油一勺如果。(鸡油是买的比较肥的鸡,把里面的油脂取出来,如同熬猪油一样,把鸡油熬出来装好。每次做汤或者下面,加入一勺鸡油,会特别香。) 3:鸡油化了以后,放入鸡蛋,用筷子不停搅拌,让鸡蛋变成小碎丁。 4:加入开水,适量盐,把水再次烧开才能倒入菠菜哦。 5:放入菠菜,在汤里和鸡蛋搅拌均匀即可出锅。 6...

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香芋蒸腊肉做法大全,最正宗的做法

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香芋蒸腊肉做法大全,最正宗的做法

芋头蒸腊肉 主料 腊肉适量; 辅料 芋头适量; 芋头蒸腊肉的做法步骤 1:芋头去皮切大块,放碟子里。 2:烧开水烫过腊肉,我家的腊肉不太咸的,就烫烫可以了,一来切的时候没那么油腻,二来容易清洗干净,毕竟晾的时候在外面风吹日晒几天吃了不少灰尘。 3:腊肉洗干净,切片。 4:切好的腊肉放到芋头上面。 5:电压力锅里隔水蒸。 6:用最低的煮饭档都可以了。好香,可惜家里的腊肉所剩无几。 香芋蒸肉 主料 肉丝150g;香芋300g...

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梅汁山药的做法,最好吃的十种做法

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梅汁山药的做法,最好吃的十种做法

紫山药梨汁 主料 紫山药150g; 辅料 梨1个; 紫山药梨汁的做法步骤 1:网购的紫山药,好大个 2:去山药皮后洗净 3:取小半个切成小块 4:取一个梨去皮 5:切成小丁备用 6:把山药丁放入豆浆机里 7:再加入梨块和适量清水 8:选择热饮区的果仁露功能 9:时间到 10:紫山药梨汁完成,喜欢甜口的可以加点糖 小窍门 山药和梨都要切成小丁 奶香山药汁 主料 紫山药150克;水150克;牛奶150克; 辅...

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微波炉烤土豆要烤几分钟

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微波炉烤土豆要烤几分钟

本文目录一览 1、微波炉烤土豆要烤几分钟大火还是小火 2、凉拌土豆丝土豆焯水几分钟 微波炉是现代家庭中常见的一种厨房电器,它不仅能够快速加热食物,还可以方便地烹饪多种美食。对于喜欢吃土豆的人来说,微波炉烤土豆是一种快捷方便的选择。要想烤出美味的土豆,我们需要掌握正确的烹饪时间。 烤土豆的烹饪时间因土豆的大小和类型而异。通常情况下,中等大小的土豆需要在微波炉中烤5-7分钟左右。将土豆洗净,并用叉子在表面刺出几个小孔,以便蒸气能够释...

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豆腐球正宗做法,十种好吃做法

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豆腐球正宗做法,十种好吃做法

土豆面包球 主料 高粉200克;低粉50克;鸡蛋50克;水85克;土豆泥50克;奶粉10克;盐3克;糖25克;酵母3克;黄油20克; 土豆面包球的做法步骤 1:土豆去皮上锅蒸熟,用勺子压成泥,取50克放凉备用。 2:将土豆泥和其余材料后油法揉至出膜,基础发酵2.5倍大。 3:发酵好的面团排气分割成10份,滚圆,放入烤盘中。 4:最后发酵完成后,刷一层全蛋液,放入烤箱,中层上下火,180度15分钟。 小窍门 为了使土豆泥更细腻,最好用筛...

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素炒三宝十大家常做法

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素炒三宝十大家常做法

素炒三丁 主料 火腿丁适量;胡萝卜丁适量;豆腐丁适量; 辅料 辣椒适量;香菜适量; 配料 盐适量 油适量 咖喱适量 生抽适量 鸡精适量 素炒三丁的做法步骤 1:豆腐丁,火腿丁,辣椒,香菜末。 2:胡萝卜丁。 3:热锅热油放进三丁炒匀…。 4:放点盐入味,炒熟。 5:再放进辣椒丁提辣。 6:最后淋上生抽,放点咖喱和香菜炒匀装盘。 7:装盘上桌。 素炒三丝 主料 土豆一个;胡萝卜一根;木耳适量; 辅料...

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火龙果花卷的做法,正确做法

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火龙果花卷的做法,正确做法

火龙果汁蝴蝶花卷 主料 酵母5克;白糖20克;火龙果果皮汁280克;普通面粉500克; 辅料 食用油少许; 火龙果汁蝴蝶花卷的做法步骤 1:将面粉,白糖和酵母倒入碗中,拌匀。 2:将红心火龙果的果皮,用刀削去外层硬皮后放料理机,加少许清水打成火龙果果皮汁;分次加入面粉中拌匀,注意面团不能太软,否则会影响后面整形。 3:然后放入面包机开启和面,揉好后自然室温发酵的;如果冷天可用面包机的发酵程序助发。 4:当发酵至2倍大,用手指粘些面粉从...

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尖椒老豆角怎么做好吃,正确做法

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尖椒老豆角怎么做好吃,正确做法

尖椒老腊肉 主料 老腊肉250g;尖椒300g;胡萝卜50g; 辅料 食用油20g;食盐3g;白糖20g;鸡精2g;生抽10g; 尖椒老腊肉的做法步骤 1:原材料中的胡萝卜、老腊肉切片,尖椒切滚刀块。 2:热锅凉油,葱姜丝爆香,下入老腊肉煸炒片刻后下入胡萝卜片,煸炒几下后最后下入尖椒、生抽、食盐、白糖翻炒均匀后出锅装盘即可。 3:如果喜欢吃蒜的朋友还可以在出锅前撒上点蒜末。 豆豉尖椒 主料 青尖椒300G; 辅料 蚝油2汤...

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香肠蛋挞十大家常做法,最正宗的做法

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香肠蛋挞十大家常做法,最正宗的做法

橙香蛋挞 主料 蛋挞皮9个;牛奶250克;蛋黄3个;白糖2大勺; 橙香蛋挞的做法步骤 1:各种材料备用。 2:橙子去皮切块。 3:把牛奶和3个蛋黄一起放到碗里。 4:加入白糖。 5:用筷子搅拌均匀,过筛。 6:把蛋挞皮摆到烤盘中,加入橙子肉。 7:加上蛋挞液。 8:烤箱中层220度20分钟,改上层5分钟。 9:好吃的蛋挞。。。。。。 小窍门 1,材料简单,口感不打折。2,温度的调节以自家的烤箱为准。 香蕉蛋挞 主料...

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