黄酒焖鸭的做法,正确做法
黄皮焖鸭 主料 鸭子半只；黄皮适量； 辅料 油适量；盐适量；冰糖少许；小米辣适量；姜片适量； 调料 酱油适量 老抽少许 黄皮焖鸭的做法步骤 1：预备材料，清洗干净。 2：黄皮挤出核。 3：鸭子焯水，捞起，冲洗干净，晾干，备用。 4：热油。 5：下姜片。 6：煎一下鸭子，煎至金黄，翻面。 7：加入黄皮叶子和小米辣。 8：加入酱油，老抽，翻炒均匀。 9：加入适量开水，加入黄皮和冰糖。 10：焖煮20分钟，或者焖煮汁变...
菜干焖猪蹄怎么做好吃,最正宗的做法
红焖猪蹄 主料 猪蹄4个； 辅料 冰糖一小把；老抽3小勺；盐适量；大料两个；香叶两片；白蔻两个；葱一根；姜一小块；桂皮一小块；料酒一大勺； 红焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄竖着从中间劈开，一分为二，洗净，刮毛 2：香料准备好 3：猪蹄入凉水锅 4：水开后，撇去浮沫 5：放入香料，倒入料酒 6：倒入老抽，放入冰糖，盖上锅盖，小火焖炖，出锅前20分钟左右可打开盖子，放入盐，再继续焖炖 7：大概一小时后，用筷子扎一下，能轻松扎透，即可收汁...
锅烩的做法大全,锅烩的正确做法
铁锅大烩菜 主料 五花肉适量；香菇适量；豆角适量；冬瓜适量；粉条适量；豆腐适量；海带适量；茴子白适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量； 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 老抽适量 白酒适量 蚝油适量 铁锅大烩菜的做法步骤 1：油热下入肥肉。 2：炒出油脂后放入瘦肉。 3：老抽。 4：白酒。 5：炒匀以后放入葱姜蒜干辣椒。 6：炒至八成熟。 7：倒入适量开水。 8：大火炖十分钟。 9：然后放入香菇...
蒸莜面怎么做最好吃,蒸莜面的正确做法
莜面栲栳 主料 莜面320克；开水250克； 辅料 大蒜适量；蒸鱼豉油适量；香醋适量；红油适量；辣椒酱适量；麻油适量； 莜面栲栳的做法步骤 1：莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。 2：晾至不烫手时，揉成面团，盖上湿布醒10分钟左右。 3：蒸锅中添冷水，放上蒸笼，铺上打湿的棉布。 4：取适量的面团，揉匀，搓成长条。 5：用手揪成小面团（大小和包饺子的面团差不多）。 6：取一个小面团，用手使劲攥2下。 7：放在台面上...
only cha奶茶店加盟_only cha高端茶饮品牌
带土字旁的男孩名字 近年来，奶茶行业一直在蓬勃发展，随着only cha等主要奶茶品牌在业内崭露头角，消费者对这些美味饮料的需求不断增长。如果希望加盟only cha高端饮品店，需要考虑好一些投资的事项。 商店产品的核心将是奶茶，是打包携带，还是自助服务，找出想要经营的商店类型是开始创业的第一步。为奶茶业务提供的品牌标识，与客户建立联系以及树立品牌个性是必要的，研究目标受众，找到一种方法将品牌与竞争对手区分开来。商店的名称是主题，个人故事甚...
鸡蛋赛螃蟹家常做法,正确做法
赛螃蟹 主料 鸡蛋4个；姜末8克； 辅料 白醋4勺；糖2勺； 赛螃蟹的做法步骤 1：姜切成姜末 2：碗中白醋4勺、白糖2勺、盐1勺、料酒1勺（小勺哦），搅拌均匀做酱汁，姜沫放在一起调匀备用 3：把蛋黄和蛋清分开 4：两个碗各加入一半的姜醋汁，充分搅拌均匀 5：锅内放少许油，烧热后，倒入蛋白，马上划散。成形后马上出锅。一定要炒的很嫩，不要炒老了，成形就可以了 6：蛋黄炒法一样，注意蛋黄更容易炒老，可以把锅烧热后，倒入蛋黄后马上关火，...
红豆切糕怎么做
切块蛋糕 主料 低筋面粉160g； 辅料 鸡蛋6个；玉米油3勺；泡打粉半小勺；奶粉25g；清水90g； 配料 糖40g（加入蛋黄） 切块蛋糕的做法步骤 1：分离好蛋黄和蛋白，40g糖加入蛋黄中，搅拌至蛋黄发白。 2：分三次加入玉米油，每次一勺，每次加入都要用打蛋器搅拌到混合均匀再加下一次。加完玉米油的蛋黄呈浓稠状态。 3：加入水，轻轻搅拌均匀。 4：筛入低筋面粉奶粉和泡打粉。 5：用橡皮刮刀切拌均匀成蛋黄糊备用。（不要画圈，...
盐焗鸡翅十大做法大全,十种做法
盐焗鸡翅中 主料 鸡翅中6个； 辅料 沙姜粉半小勺；家用碘盐大量；姜1小块；葱1段；酒1汤勺；迷迭香适量；八角6个；胡椒粉1小勺；米酒1汤勺；盐焗鸡粉30g； 盐焗鸡翅中的做法步骤 1：鸡翅中浸泡清洗干净。 2：鸡翅中内加入适量葱、姜、胡椒粉、米酒、红酒、沙姜粉、盐焗鸡粉拌匀，腌制1小时。 3：将盐、八角倒入锅中，我用了2代盐。小火不断翻炒，看到盐从白色不断翻炒至黄褐色（约130°），关火，即炒盐步骤完成。 4：将腌制好的鸡翅放入油纸...
马齿苋粥的做法,最好吃的十种做法
拌马齿苋 主料 马齿苋一小把； 辅料 大蒜2瓣； 调料 香油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 米醋适量 拌马齿苋的做法步骤 1：马齿苋洗净备用。 2：清水入锅烧开，放马齿苋。 3：马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。 4：加入切碎的蒜末及生抽，盐，米醋，白糖。浇少许香油拌匀既可。 马齿苋饼 主料 马齿苋150克；面粉200克； 辅料 盐4克；花椒粉2克；十三香3克；大蒜6瓣；辣椒粉适量；醋适量； 马齿苋饼的做法步...
秘方猪蹄的做法
烤猪蹄 主料 猪蹄二只；海鲜酱一小勺；柱候酱一小勺；蚝油一小勺；腐乳一块；啤酒一听；红烧酱油三大勺；老抽三大勺； 辅料 盐适量；肉蔻适量；白芷适量；香叶适量；八角适量；砂仁适量；山奈适量；大葱适量；姜适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；水适量； 烤猪蹄的做法步骤 1：猪蹄从中间分为两块，用水焯一下，然后洗净。 2：准备好调料。 3：调料包用纱布系成一个小包。 4：将所有的调料和调料包和猪蹄一起放入砂锅，加入适量的水。 5：盖上锅盖大火烧开...