香辣蒜苔十大家常做法,最好吃的10种做法
胡辣蒜苔 主料 蒜薹500克； 辅料 红辣椒适量；花椒适量； 调料 油10克 盐5克 胡辣蒜苔的做法步骤 1：把蒜苔摘洗干净。 2：把洗净的蒜苔切段。 3：把红辣椒洗净切块。 4：热油，放入蒜苔煸炒。 5：用中小火，把蒜苔煸炒至表面脱水，起皱纹。 6：将其盛出备用。 7：用锅中剩余的油，小火炒香红辣椒和花椒。 8：放入备用的蒜苔，快速翻炒。 9：加盐调味。 10：再次炒匀即可关火。 11：出锅装盘，即可上桌品味...
蘑菇肉酱的做法
酱汁烤蘑菇 主料 白蘑菇10朵；冬菇10朵； 辅料 植物油一茶匙；白芝麻少许；盐少量；蚝油一茶匙；老抽1/4匙；糖1/8匙；辣椒粉少许；孜然粉适量； 酱汁烤蘑菇的做法步骤 1：蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。 2：各种调料混合成酱料待用。 3：烤箱提前预热180度，烤盘铺上锡纸，将蘑菇摆入，用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上，送入预热好的烤箱，烘烤10分钟； 4：取出给蘑菇翻面，在另一面也刷上酱料，继续送入烤箱，烘烤7-...
原味桃酥怎么做最好吃,最好吃的十种做法
原味油酥烧饼 主料 发面团380g； 辅料 面粉100g；玉米油50g； 原味油酥烧饼的做法步骤 1：发酵好的面团 2：取380克面团（其余的蒸馒头用），排气滚圆盖保鲜膜再饧10分钟左右 3：利用饧面团的时间制作油酥：100克面粉加50克玉米油、加适量盐 4：合成絮状油酥 5：将饧发过的面团擀成大圆饼 6：铺上油酥 7：包起来包严实 8：然后擀开 9：从一边卷起来 10：切段分剂 11：取一段按扁，把另一个小面团放中间然...
自制芋圆的做法,10种好吃做法
自制汤圆 主料 糯米100g；黑芝麻4匙；面粉4匙； 辅料 白糖2匙；食用油3匙； 自制汤圆的做法步骤 1：做汤圆需要的材料，黑芝麻，面粉，白糖，食用油，糯米粉。 2：先把黑芝麻和面粉分别放在炒锅里炒熟。 3：把炒熟的黑芝麻放在案板上辗粹。把炒熟的面粉和黑芝麻放在一个碗里。加入白糖，食用油。 4：糯米粉放在碗里用温水和面成面团。软硬适中就行。把面团分成一个一个小的面团。 5：最后就开始包汤圆了，包时注意不要用手很捏要用手掌慢慢揉。...
素炒莲藕丁的做法大全,最好吃的10种做法
炒莲藕 主料 莲藕一节； 辅料 芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量； 调料 酱油适量 蚝油适量 水淀粉适量 盐适量 炒莲藕的做法步骤 1：备好材料。 2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再倒入红椒焯一下水捞起。 3：过冷水沥干水分。 4：锅里热油爆香蒜头葱白。 5：倒入莲藕，芸豆，红椒大火翻炒均匀。 6：加入盐，酱油，蚝油，翻炒一分钟再倒入水淀粉翻炒一下，大火收汁即可。 素炒莲藕 主料...
鱼泡包肉怎么做,做法和配料
泡菜面包 主料 白鲨高筋面粉250克；细砂糖20克；盐2克；干酵母3克；水170克；黄油20克； 辅料 泡菜适量；白芝麻少许； 泡菜面包的做法步骤 1：材料备齐，黄油软化。 2：除黄油和泡菜外所有材料放入面包机揉面。 3：揉到成团后加入软化好的黄油继续揉。 4：揉到可以拉出厚一点的膜，不用像土司那种很薄即可。揉成团后发酵到2倍大。 5：一发后将面团分割成8等分，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。 6：松弛好后取一个面团，擀开后包上适量泡菜...
白切大鸡腿十大家常做法,配料有哪些
白切鸡 主料 清远鸡1只；生姜2片；葱白2段； 辅料 盐适量； 白切鸡的做法步骤 1：清远鸡宰杀好，洗净沥干水分。 2：在鸡的全身及腹腔里抹盐。 3：挂起风干或像我一样取一个比较大的容器，架上筷子沥干也行。 4：锅中加入水，大火烧开，放入整鸡（在鸡肚子里塞入2片生姜和2段葱白），加盖中小火蒸20-25分钟。 5：取出晾凉。切件即可食用。 6：可蘸酱油或葱姜油食用。（葱姜油做法：葱姜蒜头切碎，烧入热油，再加入酱油） 小窍门 清远...
吃货逛展的正确姿势 看看2017中国加盟展有哪些美食与商机不可
在2016年创业投资群体意向行业中，餐饮凭借10.94%的比例稳居第一。――中国加盟网《2016年度中国招商加盟领域数据研究报告》 2014年，整个中国餐饮业O2O市场规模近千亿元，占餐饮行业比重为3.5%。如果按照餐饮业每年增长10%计算，到2017年，全国餐饮业O2O市场规模将突破2000亿元。――前瞻产业研究院《2016-2021年中国互联网餐饮行业运营模式与投资策略规划分析报告》 古语有云：民以食为天。一部《舌尖上的中国》更是红遍祖...
炸草鱼块怎么做最好吃,最好吃的10种做法
油炸鱼块 主料 草鱼500g； 辅料 红薯粉50g；鸡蛋1个； 调料 胡椒粉2勺 豆瓣酱2勺 盐1勺 料酒1勺 油100g 油炸鱼块的做法步骤 1：鱼块放入各种调料码味。 2：打入鸡蛋抓匀后再放入红薯粉抓匀，让红薯粉包裹住鱼肉。 3：油烧热后把鱼块一块一块放入。 4：炸到一面金黄后翻面再炸，捞出，大火把油烧开，再次放入炸。 5：第一次是炸是定型，第二次是炸脆。 6：铺上吸油纸即可捞出食用。 香炸鱼块 主料...
薯格的家常做法,薯格的正确做法
美味薯格 主料 土豆100g； 辅料 番茄沙司50g； 美味薯格的做法步骤 1：土豆洗净、削皮 2：专用插板插出薯格 3：清水浸泡10分钟 4：捞出控水 5：平底锅放油烧至中火 6：将薯格放入 7：第一遍炸熟，捞出 8：待油温再次烧热，第二遍炸酥脆 9：捞出控油，搭配番茄沙司，美味薯格就完成了 小窍门 1、切记一定要控干水份，不然炸的时候会溅油。2、中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆。 薯格 主料...