食谱|创意儿童餐――牛排饭:学会这个方法不愁做不出好吃的牛排!

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  陈廷敬的后人   前几天给小朋友做了他最喜欢吃的牛排饭,这次牛排饭玩了点花样,宝贝吃饭的热情明显上升两颗星,非常感谢朋友送的这套Beddybear餐具6件套。可见,食物是基础,造型和餐具的作用也是不能忽略,正所谓“三分画七分裱”,眼睛看到有食欲,心里开心有乐趣,才更愿意去品尝,妈妈们也要试一试啦。说到牛排,要做的好吃够嫩是有诀窍哒,第一,不用任何液体腌制,腌制时必须要加的一味调料是食用油,用油裹住牛排中的水分。第二,平底锅或铸铁锅煎制,牛排直接入锅,...

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金线莲鸡汤的家常做法,配料有哪些

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金线莲鸡汤的家常做法,配料有哪些

【香烤金线鱼】 主料 金线鱼400克; 辅料 盐适量;油适量;酱油1汤匙;烧烤汁2汤匙;鸡粉少许; 香烤金线鱼的做法步骤 1:金线鱼处理干净,用粗盐腌制1小时 2:洗净后沥干水 3:烤盘上铺上一层锡纸,将金线鱼铺在烤盆上 4:用碗调酱汁,倒入烧烤汁、酱油 5:加上少许鸡粉、食用油、搅拌均匀 6:涂抹在鱼身上,两面要涂抹均匀 7:放入预热好的烤箱中层 8:上下火200度烤15—18分钟即可 小窍门 鱼的大小不同,烤制的温度和...

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素炒笋子怎么做才好吃,十种好吃的做法

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素炒笋子怎么做才好吃,十种好吃的做法

素炒莴笋片 主料 莴笋一根;干辣椒2个;大蒜一根; 辅料 油适量;盐适量;鸡精适量; 素炒莴笋片的做法步骤 1:准备好食材。 2:莴笋去皮,切成菱形片,干辣椒切成小圈、大蒜切成段。 3:起锅烧油。 4:油七成热时,下入莴笋片、辣椒、大蒜翻炒断生。 5:至软,加盐和鸡精调味。 6:起锅装盘即可。 春笋野菜素包子 主料 春笋片100g;香菇100克;面条菜500g; 辅料 面粉500g;酵母粉5g; 调料 盐8g...

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极味蒸蛋正宗做法,十种做法

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极味蒸蛋正宗做法,十种做法

清蒸北极虾 主料 北极虾200g; 清蒸北极虾的做法步骤 1:把虾用清水洗一下,过滤掉水分。 2:把蒸锅中的水煮开后,放入锅中, 3:10分钟后就熟了。很快,很方便,很健康。而且很清香。 小窍门 北极虾,本身就具有一定的咸度,所以不用放其它的调料。 蟹味菇蒸蛋 主料 鸡蛋2个;蟹味菇100g; 辅料 胡萝卜适量;油适量;盐适量;酱油适量; 蟹味菇蒸蛋的做法步骤 1:蟹味菇去尾清洗干净。 2:胡萝卜切片,用模具盖出形...

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洋葱煎鱼正宗做法,食谱大全

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洋葱煎鱼正宗做法,食谱大全

洋葱叶煎鸡蛋 主料 鸡蛋3个;洋葱叶少许; 辅料 盐适量;油适量; 洋葱叶煎鸡蛋的做法步骤 1:原料图 2:洋葱叶洗净切碎 3:鸡蛋打入碗里加点盐打散 4:把切碎的洋葱叶放到鸡蛋液里搅打均匀 5:锅烧热倒适量油 6:把打好的蛋液倒进锅里 7:煎至一面凝固翻面煎至两面金黄即可 小窍门 1煎鸡蛋火不要太大。2煎鸡蛋不需要放味精之类的调味品了。 洋葱鱿鱼 主料 鱿鱼1只; 辅料 洋葱1只;辣椒1只;姜适量;酱油适量...

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腌萝卜酸做法大全,正确做法

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腌萝卜酸做法大全,正确做法

酸辣腌萝卜 主料 白萝卜2斤; 辅料 辣椒粉适量; 调料 白醋适量 白糖适量 食盐20g 酸辣腌萝卜的做法步骤 1:将萝卜削皮切成梳子状。 2:将切好的萝卜晾晒一天,将萝卜的水份晒干些。 3:或者用晾衣架把萝卜挂起来放通风的地方阴干两天。 4:晒至萝卜蔫软起皱,取下来改成条状,将食盐,辣椒粉,糖和醋一起放入萝卜碗中搅拌均匀。 5:腌制一夜即可食用。酸酸甜甜,带点点辣味,早餐配上一碗热粥开胃的没话讲。 腌萝卜 主料...

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海盐小餐包十大做法大全,10种好吃的做法

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海盐小餐包十大做法大全,10种好吃的做法

黄油小餐包 主料 高筋面粉300g; 辅料 速发酵母1小勺 1/2小勺;白糖30g;盐1小勺;鸡蛋1/2个;清水150ml;黄油45g; 配料 蛋黄1个 清水1大勺 黄油30g 芝麻适量 黄油小餐包的做法步骤 1:黄油提前软化,鸡蛋打撒; 2:面粉放入钢盆,中间挖一个小坑,中间放糖和盐,周圈撒上速发酵母; 3:蛋液倒入小坑,再加入加热到35°左右的温水(水不要一次全部加入,留一点调整面团的硬度,如果全部加入后面团仍然过硬,...

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寻湘西最后一片古风 带你游神秘怀化(1)_国内目的地_网

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  教师十缺年无 经查实为男性   洪江古商城立落正在沅水、巫水汇合处,它起流于春秋,成形于盛唐,昌盛于明清,以集散桐油、木材、白腊、鸦片而闻名,是滇、黔、桂、湘、蜀五省地域的物资集散地,是湘西南地域经济、文化、教核心,素无“湘西明珠”、“小南京”、“西南大城市”之美称。现在据博家考据,现仍保留无缺的洪江古商城的明、清古建建,如窨女屋、、镖局、钱庄、商号、洋行、做坊、店肆、客栈、青楼、、烟馆等共380多栋,分面积约20万平方米。洪江古商城保留的古建建群,...

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酸汤肥牛的做法,最正宗的做法

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酸汤肥牛的做法,最正宗的做法

酸汤肥牛 主料 肥牛250g;金针菇200g;酸辣椒4个;蒜8瓣; 辅料 酱油1勺;盐1勺;白醋2汤匙;鸡精少许;糖少许;白胡椒粉少许; 酸汤肥牛的做法步骤 1:金针菇去掉根部,用手撕成小条的,洗净。肥牛冰冻一个小时再拿出来切成薄片。酸辣椒切成圈圈,蒜剁碎了备用。 2:小奶锅烧点水,水开了下小半勺盐,把金针菇cao一下水,不用久,两分钟金针菇熟了即可。 3:然后捞起来,铺在汤碗底部。还好今天我强迫症没犯,不然得一根根排整齐。肚子饿的大猫...

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组图]悉尼有味 面朝大海吃顿美味早餐

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  华晨宇的爸爸华福雄应该没有多少人会在海边享用早餐吧?无论你是住在悉尼抑或是计划要去那边旅行,都不妨从下面这13个地方挑出合适的加入到你的体验清单。亲近大海,能一边享用美食一边欣赏美景,如此惬意,心情怎么能不美丽呢?   这家被形容为“实而不华”的海景餐厅位于Palm Beach的Governor Phillip Park内,虽然离市区大概需要1小时车程,但还是不了大家专程而来的脚步。   乡村家庭风的�阎茫�一进门口就能看到娇�G的花、蔬果,让人瞬...

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