番茄鱼锅正宗做法,食谱大全
番茄炖锅 主料 西红柿3个； 辅料 土豆1个；藕1个；胡萝卜1个；豆腐皮1块；鲜蘑2个；酸菜0.5棵；圆生菜0.5棵；西兰花0.25棵；口蘑200克；午餐肉1个；水晶粉100克；豆腐泡50克；五花肉150克；小葱1棵；小红辣椒3棵； 番茄炖锅的做法步骤 1：先把口蘑切片放倒锅里熬汤，咕嘟咕嘟好味道 2：先把口蘑切片放倒锅里熬汤，咕嘟咕嘟好味道 3：小葱、小辣椒切碎备用。喜欢香菜的放点香菜也是极好的。 4：圆生菜撕撕撕，西兰花撇撇撇，酸...
捞汁莜面的做法,十种做法
莜面鱼 主料 莜面100克；面粉50克； 辅料 冷水30克；开水70克； 莜面鱼的做法步骤 1：原料：莜面、面粉。 2：将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。 3：凉水与面粉混合后揉成面团。 4：将两种面团混合一起揉成一个面团，面团有点硬。 5：在面板上将面团搓成长条。 6：用刀切成0.5厘米左右的小面团。 7：从中间一分为二，再一分为二（也就是取一个小面团的四分之一做莜面鱼）。 8：用手掌的...
红薯紫菜卷怎么做才好吃,最好吃的10种做法
紫薯蛋卷 主料 鸡蛋4个；柠檬汁、三四滴；蛋清中（白糖）30g；色拉油50g、；牛奶65g；紫薯泥140g、；酸奶140g； 紫薯蛋卷的做法步骤 1：准备好所有食材。 2：用分蛋器把蛋白、蛋黄分开，注意分蛋时不要让蛋白沾到一丝蛋黄，分别将蛋白、蛋黄倒入打蛋盆，打蛋盆要保证无水无油。 3：在蛋黄中加入10克细砂糖用手动打蛋器搅打均匀。 4：将50克色拉油分三次加入，每次加入都要用手动打蛋器搅打均匀。 5：将65克纯牛奶倒入蛋黄盆中，搅打均...
鲜果蛋饼做法大全,十种好吃做法
鲜果裸蛋糕 主料 鸡蛋2个；细砂糖60克；淡奶油200ml；低筋面粉60克； 辅料 水果适量；细砂糖（淡奶油）20克； 鲜果裸蛋糕的做法步骤 1：将蛋黄与蛋白分离，蛋黄打散； 2：蛋白用电动打蛋器打到鱼眼状态放入三分之一细砂糖继续打发； 3：蛋白呈现粗糙状态，第二次放入细砂糖； 4：蛋头打到蛋白提起出现纹路不回落第三次加入细砂糖； 5：将一小部分蛋白加入到蛋黄糊中轻轻混合； 6：将混合好的蛋黄糊重新倒回蛋白中全部混合，筛入低粉；...
红薯花卷家常做法,做法和配料
紫薯花卷 主料 面粉500g；紫薯粉100g； 辅料 酵母粉2g；五香粉适量；水300g； 紫薯花卷的做法步骤 1：称量好面粉和紫薯粉 2：混合均匀后加酵母粉加300g水和成紫薯面团 3：放温暖处饧发至2倍大小 4：在操作台上排气后，擀成大圆片 5：倒少量玉米油刷匀 6：撒盐和五香粉 7：卷起来切段 8：每两个一组上下重叠压出花卷形状二发 9：坐锅烧水，中火蒸25分钟即可 紫薯花卷 主料 紫薯泥250g；面粉750...
拌凉皮十大家常做法,拌凉皮的制作方法与配料
凉拌豆皮 主料 豆皮2块；黄瓜1条； 辅料 味极鲜酱油适量；盐适量；红辣椒3个；糖适量；花椒粉适量；麻油一勺；香油适量；香菜2条；蒜3粒； 凉拌豆皮的做法步骤 1：准备好所需材料，豆皮焯热捞出沥水待用。黄瓜洗净切丝，豆皮切细条。待用。 2：香菜切小段，红辣椒切小圈圈，蒜、薑切末待用。 3：将切好豆皮条，青瓜丝，香菜，红辣椒圈，蒜末，薑末，放在同一容器中，再加入适量盐、麻油、香油拌匀，再加适量花椒粉搅拌匀。 4：取小碗，放酱油，盐，糖搅...
小米荞麦粥的做法,制作方法与配料
小米燕麦粥 主料 小米适量； 辅料 燕麦适量；红枣适量；冰糖适量； 小米燕麦粥的做法步骤 1：准备小米，燕麦，红枣。 2：洗净倒入电饭煲，红枣去核切碎。 3：煮好的。 4：很养胃的，来一碗。 小米藜麦粥 主料 小米半杯；藜麦半杯； 辅料 清水1000毫升； 小米藜麦粥的做法步骤 1：准备的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，2种食材各取半杯 2：2种米淘洗干净后，全部放入豆浆机杯体中，放入清水至上下刻度之间 3：合上机...
腊肠炒豆的家常做法,10种做法
腊肠炒豆仔 主料 豆仔500g；腊肠1根； 腊肠炒豆仔的做法步骤 1：准备材料：蒜头、砂糖、盐、食用油、豆仔、腊肠 2：开水，加入盐和油，再加入豆仔，煮熟。 3：盛起豆仔，油锅，放腊肠炒到出油，加入蒜头碎炒香。 4：下豆仔、盐、糖炒匀。 腊肠炒甜豆 主料 腊肠适量；甜豆适量； 辅料 蒜适量； 调料 油适量 盐适量 腊肠炒甜豆的做法步骤 1：烧一锅水，水来后把腊肠放下去烫一下。可以杀菌消毒，烫过后切的时候好抓不油...
姜炒牛肝怎么做好吃
葱姜爆猪肝 主料 新鲜猪肝适量；小葱一把；干辣椒适量；嫩姜适量；花椒一小把； 辅料 盐适量； 葱姜爆猪肝的做法步骤 1：准备好所有材料； 2：猪肝在清水中浸泡一会，多换几次水，泡去血水； 3：猪肝切片，辣椒剪成段，嫩姜洗净，切片，小葱洗净切长段； 4：炒锅上火，锅热后倒入多一点油，油温微热的时候下入花椒粒炸一下； 5：下入辣椒和姜片翻炒出香； 6：下入猪肝片，开最大火划炒； 7：炒至猪肝片变色以后再翻炒一分钟保证猪肝熟透又不会变...
肉汤卤蛋怎么做才好吃,10种做法
把子肉卤蛋 主料 五花肉1块；鸡蛋4个； 辅料 花椒适量；八角1个；香叶3片；草果1个；白芷2片；白寇1个；干红辣椒4个；桂皮1小块；面酱2勺； 调料 生抽30ml 料酒30ml 白糖15g 把子肉卤蛋的做法步骤 1：五花肉切片。 2：放生抽，面酱，料酒腌制2小时。 3：葱姜准备，香料准备，草果拍开。 4：砂锅放腌好的肉和香料，兑入热水，摸过五花肉，加生抽，老抽，白糖炖1.5小时。 5：炖至猪肉软烂。 6：放入煮好的鸡...