枣泥蛋糕怎么做最好吃,最好吃的10种做法
枣泥蛋糕 主料 大枣10个;枣泥85克;红糖80克;黄油100克;低筋面粉90克; 辅料 奶粉30克;泡打粉5克;鸡蛋一个; 枣泥蛋糕的做法步骤 1:大枣洗净 2:开水煮熟 3:去核,切小块 4:放入东菱破壁机内 5:按下搅拌按键,开始打碎大枣 6:大枣逐渐被打成枣泥 7:10分钟后细腻的枣泥 8:取出枣泥备用 9:准备黄油,红糖,鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,枣泥,奶粉。(奶粉,鸡蛋忘记拍照了) 10:黄油提前室温融化,加入破...
枣泥蛋糕 主料 大枣10个;枣泥85克;红糖80克;黄油100克;低筋面粉90克; 辅料 奶粉30克;泡打粉5克;鸡蛋一个; 枣泥蛋糕的做法步骤 1:大枣洗净 2:开水煮熟 3:去核,切小块 4:放入东菱破壁机内 5:按下搅拌按键,开始打碎大枣 6:大枣逐渐被打成枣泥 7:10分钟后细腻的枣泥 8:取出枣泥备用 9:准备黄油,红糖,鸡蛋,泡打粉,低筋面粉,枣泥,奶粉。(奶粉,鸡蛋忘记拍照了) 10:黄油提前室温融化,加入破...
酱爆螺蛳 主料 螺蛳500g; 辅料 蒜瓣2个;砂糖半小勺;金格勒酱1勺;料酒1勺;盐少许;葱1棵;干辣椒2个;豆瓣酱1勺;姜片2片;色拉油适量; 酱爆螺蛳的做法步骤 1:买回的螺蛳店家已帮助剪去尾部,用水多冲洗几遍 2:葱、姜、蒜、干辣椒切好备用 3:起油锅爆香蒜姜辣椒 4:倒入螺蛳爆炒 5:加点料酒 6:加点盐调味 7:加入一勺豆瓣酱 8:加入一勺金格勒酱,没有这种酱就加辣椒酱 9:加点砂糖炒匀 10:加入适量的清水煮...
蛋黄饼干 主料 鸡蛋黄4个; 辅料 低筋面粉45g;糖10g;奶粉15g; 蛋黄饼干的做法步骤 1:1.蛋黄加糖打发至浓稠2.加入过筛的面粉和奶粉搅拌均匀3.装裱花袋挤在油纸上 2:烤箱预热120度,烤15分钟 3:1.蛋黄加糖打发至浓稠2.加入过筛的面粉和奶粉搅拌均匀3.装裱花袋挤在油纸上 4:1.蛋黄加糖打发至浓稠2.加入过筛的面粉和奶粉搅拌均匀3.装裱花袋挤在油纸上 蛋黄饼干 主料 蛋黄2个;鸡蛋1个;低筋粉90克;细...
圣诞小蛋糕 主料 鸡蛋4个;低筋面粉90克;橄榄油50克;清水50克;白砂糖80克; 辅料 动物淡奶油250克;翻糖膏20克;色素5克; 圣诞小蛋糕的做法步骤 1:先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开 2:蛋黄加糖打发到体积膨大,状态浓稠,颜色变浅 3:分三次加入玉米油(或葵花籽油等无味的植物油)。每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀再加下一次。加入完玉米油的蛋黄仍呈现浓稠的状态(这一步即是蛋黄与油的乳化)。加入水(或牛奶),轻轻搅拌均匀 4:低筋...
麻将油麦菜 主料 油麦菜2棵; 辅料 蒜2瓣;米椒1个(或者杭椒(可不放)); 调料 麻酱3大勺 生抽1大勺 陈醋1.5大勺 香油一大勺 盐半勺 糖一勺 清水适量 麻将油麦菜的做法步骤 1:油麦菜洗净,在清水中泡足20分钟至清脆,切成段放于盘中摆好。 2:蒜沫置于碗中,倒入麻将3大勺,香油1大勺,加入半勺盐,生抽1勺,陈醋1.5勺,糖一勺,拌匀。 3:最后再加入适量清水调稀,便可淋在摆好盘的油麦菜上即可。 小窍门...
宝宝最爱海绵宝宝 主料 低粉80克;鸡蛋5个;动物性奶油350克; 辅料 牛奶45克;食用油45克;糖50克;塔塔粉2克;柠檬汁5ml;菠萝适量;黑色巧克力笔1支;色素适量; 海绵宝宝的做法步骤 1:准备好做海绵蛋糕的材料 2:蛋黄 牛奶 糖15g 植物油搅匀 3:筛入低粉拌匀 4:蛋白 柠檬汁数滴 塔塔粉3g 5:剩下的糖分2次加入打发,这样蛋白更细腻 6:成品,和蛋黄拌在一起,放入模具入烤箱,下层,150度,40分钟 7:放...
农家饭 主料 面粉适量;小日圆适量;水适量; 辅料 胡麻油适量; 农家饭的做法步骤 1:小日圆洗净后切细丝 2:加面粉 3:和切好的小日圆一起搅拌 4:然后均匀地撒在蒸锅里 5:蒸大约12到15分钟后,倒出 6:然后用炒锅,倒上胡麻油,葱花,花椒一起翻炒(小火炒)至金黄色,放少许盐,就可以出锅了 7:再配上一道熱菜,土豆,窩瓜,豆角燴在一起。一道凉菜,凉拌松根丝。一顿地道的农家饭就ok啦 农家小炒 主料 猪肉50g;青...
炒秋葵 主料 秋葵150g; 辅料 酱油适量;红辣椒两个; 炒秋葵的做法步骤 1:秋葵,洗净,剔除根部 2:准备红辣椒两个,并将秋葵切片。 3:炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。 小窍门 酱油最好是生抽,颜色不是很深,鲜香味道,可不必再加盐。 炸秋葵 主料 秋葵10个; 辅料 面粉少许;红薯淀粉少许;鸡蛋一个;纯净水少许; 调料 食用油适量 盐少许 生抽少许 炸秋葵的...
蛋炒饭 主料 剩米饭一碗;鸡蛋两个; 辅料 葱花一根; 调料 盐一勺 生抽两勺 油两勺 蛋炒饭的做法步骤 1:打散鸡蛋,加入一小勺盐。 2:起锅烧油,放入打散的鸡蛋。 3:放入剩米饭,并加入盐。 4:加入生抽。 5:加入葱花即可。 6:成品图。 嘿!你的鸡爪 主料 鸡爪适量; 辅料 蒜适量;姜适量;料酒1勺;葱适量;八角1个;白醋1勺;生抽3勺; 鸡爪的做法步骤 1:准备好鸡爪,姜,葱,八角 2:准...
荷包蛋酸汤面 主料 细挂面100克;鸡蛋1枚;小油菜适量; 辅料 食用油2勺;食盐半勺;花椒粉1勺;辣椒面半勺;熟芝麻1勺;葱花适量; 荷包蛋酸汤面的做法步骤 1:锅中烧油,煎荷包蛋。 2:准备一只大碗,放入熟芝麻,花椒粉,葱花,辣椒丝。 3:起锅烧油。 4:热油倒入碗中,加盐、生抽、香醋和白糖,加开水做成酸辣汁。 5:锅中水烧开之后,下入细挂面和青菜,煮熟后捞入酸汤料汁的碗中。 6:成品图。 荷包蛋焖面 主料 面150...