蒸青蟹的家常做法,蒸青蟹的做法和配料
清蒸蟹 主料 河蟹8支； 辅料 生姜3；葱花1； 清蒸蟹的做法步骤 1：买回鲜的河蟹，至于怎么选我也不会，看着个大就拿呗。 2：在流水下清洗干净，钳夹缝里都用牙刷刷洗干净。 3：放入锅内，同时在水中放几片生姜去腥。蟹要翻过来放，防止蟹黄流出。 4：当然入锅之前还是要把蟹用棉线绑好。 5：大火蒸二十分钟后开锅。 6：装盘后大快朵颐。 酒煮青蟹 主料 青蟹一两只；姜片适量； 辅料 老酒适量；盐少许； 酒煮青蟹的做法步骤...
茄香焖鱼做法大全,10种好吃做法
芋蒙番茄焖鱼 主料 芋蒙150g；鱼1条；番茄1-2个； 辅料 油适量；姜片适量；生抽适量；糖适量； 芋蒙番茄焖鱼的做法步骤 1：预备材料，清洗干净。 2：番茄切块，芋蒙用水冲洗干净，沥水，备用。 3：热油，下姜片。 4：把鱼煎一下。 5：翻面再煎。 6：加入番茄翻炒。 7：加入芋蒙，翻炒。 8：加入点生抽调味，再加点糖。 9：加入适量开水。 10：焖煮10分钟，至水收干，尝一下，不合胃口，按自己需要调味。 11：上碟。...
椒盐鱼排的做法,最好吃的10种做法
椒盐排骨 主料 排骨3根； 辅料 玉米淀粉2勺；面粉3勺； 调料 椒盐粉适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 椒盐排骨的做法步骤 1：排骨洗干净后放冷水泡十分钟。 2：捞出排骨放入盆中，加入盐、鸡精、生抽、椒盐粉、生粉、面粉拌均匀腌制二十分钟。 3：锅内倒油烧六层热，下排骨油炸，炸至排骨定型后转小火，排骨呈金黄色后控油装入盘中。外焦里嫩，非常美味！ 椒盐排条 主料 猪里脊肉300克；洋葱适量；红椒半个；香葱1根；面包...
水果郁金香怎么做才好吃,怎样做最好吃
雪梨黄金葡萄，果香浓郁口感好 主料 梨3只；橙子3只； 辅料 冰糖适量； 雪梨黄金葡萄的做法步骤 1：准备好食材。 2：把橙汁洗净后切开去皮，放入榨汁机榨汁，榨好后过滤一下待用。 3：雪梨球制作：把雪梨洗净削皮，我用的是计量用的模具，把梨球用模具一个个抠出来，放入盘中，余下的梨也别浪费了，最后打成汁喝。 4：把榨好的橙汁倒入锅内，把抠好的雪梨球倒入，加入适量冰糖，开火煮，边煮边搅拌。 5：大约15分钟左右关浸泡几个小时，准备好盘，一...
麻酱拌凉菜做法大全,做法和配料
芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜 主料 豆芽菜200克；黄瓜2根；芝麻酱100克； 辅料 大蒜5瓣；盐少许；酱油少许；一品鲜少许；味精少许；香油少许； 芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤 1：准备好的豆芽菜，洗净备用 2：然后锅里放水烧开，把豆芽菜放进去焯一下 3：焯一分钟，捞出来，放装有凉水的盆里备用 4：黄瓜切丝备用 5：大蒜剁碎备用 6：芝麻酱调好备用 7：然后把豆芽菜和黄瓜，蒜末都装进盆里准备拌 8：还有各种调料，盐，味精，酱油等，一起...
手工腊肠家常做法,最好吃的10种做法
手工馒头 主料 面粉550克； 辅料 酵母4克；白糖3克； 手工馒头的做法步骤 1：备面粉、酵母、白糖。 2：用温水化开酵母、白糖倒入面粉中，和成软硬适中的面团，饧发至两倍大。 3：面团放在案板上揉匀，分成剂子。 4：揉成馒头形。 5：加盖二次饧发二十五分钟。 6：凉水入锅，放入馒头。 7：水开后，中火蒸二十五分钟。 纯手工自制五香肠 主料 猪前腿肉5000g； 辅料 盐渍肠衣适量； 配料 盐100g 老...
鲜蔬骨汤的做法大全,十种好吃做法
鲜蔬芙蓉汤 主料 铁棍山药适量；胡萝卜适量；香菇适量；青菜碎适量；鸡蛋1个； 调料 油适量 鲜蔬芙蓉汤的做法步骤 1：胡萝卜、香菇切小丁，山药剁细碎。 2：锅热油，下胡萝卜碎翻炒一下，再加入香菇丁翻炒。 3：倒入适量的水烧开。 4：水烧开后下山药碎。 5：煮个三五分钟后倒入蛋液。 6：加入青菜碎。 7：再煮个1分钟，时蔬芙蓉汤就可以出锅啦。一周吃两到三次，养出宝宝好脾胃。 鲜蔬汤 主料 山药1段；胡萝卜1段；柿子1...
发面烙饼怎么做最好吃,制作方法与配料
南瓜豆沙发面烙饼 主料 面粉500克；熟南瓜泥360克；酵母5克； 辅料 红豆沙250克； 南瓜豆沙发面烙饼的做法步骤 1：将面粉、熟南瓜泥、酵母混合，揉成光滑较软的面团，发酵至二倍大。 2：取出面团，分成相等的面剂子，揉圆，擀成稍厚的圆面皮，包入红豆沙，捏紧收口。 3：擀成圆饼，不要太薄，防止露馅，盖上保鲜膜醒发至1.5倍大。 4：平底锅（电饼铛）预热，刷油，放入饼胚，饼胚表面刷些油锁住水份，中火烙至二面金黄、按压快速回弹，即可出锅...
牛肉炒橘子做法大全,配料有哪些
橘子香蕉牛奶奶昔 主料 香蕉1个；牛奶1盒； 辅料 橘子1个； 橘子香蕉牛奶奶昔的做法步骤 1：准备好材料。 2：橘子切片。 3：将橘子片贴到杯壁上。 4：香蕉去皮切块。 5：将香蕉和牛奶放入破壁机打成奶昔。 6：将奶昔倒入杯中即可。 橘子汁。 主料 橘子1只； 辅料 清水600毫升。； 橘子汁的做法步骤 1：剥好皮。放在盘子里备用。 2：放到打汁机中。 3：就可以喝了 小窍门 注意不要切到手。 橘子...
大碗山药十大做法,10种做法
山药烧大排 主料 大排455克；山药400克； 辅料 桂皮适量；大料适量；料酒适量；老抽适量；冰糖适量；盐适量； 山药烧大排的做法步骤 1：食材：大排（已清洗切开）、山药（已洗净去皮切开）、桂皮、大料 2：烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 3：随后，加适量的料酒。 4：加适量的清水煮开。 5：接着，合入切好的山药，搁入桂皮和大料翻动一下。 6：然后，加适量的老抽。 7：加适量的白糖。 8：加适量的盐。 9：调味煮开。...