扒牛肉条十大做法大全,10种做法
牛肉条 主料 鲜牛肉2斤； 辅料 蒜瓣儿5颗；八角2颗；冰糖2颗；辣椒2个；姜片适量；花椒粒适量；当归1片； 调料 蚝油2勺 生抽适量 老抽1勺 啤酒1瓶 单山蘸水30g 牛肉条的做法步骤 1：鲜牛肉2斤。 2：切成条状泡水洗净。 3：把配料备好。 4：凉水下锅煮牛肉条至血水出来，加些花椒粒及料酒去味。 5：用清水洗净捞出沥干备用。 6：用油把配料爆香。 7：加入牛肉条炒致表面有点焦黄后，加入生抽、老抽、蚝油调味...
紫菜蛋汤正宗做法
紫菜蛋花汤 主料 紫菜5克；鸡蛋1个； 辅料 食用油1汤匙；盐3克；葱1段；姜1块；生抽1汤匙；水淀粉1汤匙；虾皮少许； 紫菜蛋花汤的做法步骤 1：原料。 2：鸡蛋打散。 3：炒锅倒油，炒香葱末、姜末。 4：倒入适量水。放入虾皮、紫菜。 5：放入生抽、盐调味儿。 6：倒入水淀粉。 7：煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌。 8：淋少许香油，撒葱末即可关火。 9：汤鲜味美的紫菜蛋花汤。 小窍门 我用...
平菇煎蛋的做法
平菇炒蛋 主料 平菇适量；鸡蛋适量； 辅料 葱适量； 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 糖适量 胡椒粉适量 平菇炒蛋的做法步骤 1：平菇撕小块清洗干净。 2：切点葱花。 3：鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀，锅里热油把鸡蛋炒熟备用。 4：再热油爆香葱花，倒入平菇大火翻炒均匀，炒至变软。 5：加入盐，酱油，蚝油，糖，鸡蛋翻炒一分钟左右即可。 6：美味。 平菇鸡蛋汤 主料 平菇一盘； 辅料 鸡蛋一个；...
粗粮卷十大家常做法,粗粮卷的正确做法
粗粮米糊 主料 小米20g； 辅料 玉米渣20g； 调料 清水300ml 粗粮米糊的做法步骤 1：准备一下主演食材，特别简单，小米和玉米渣，其实还可以放点红枣什么的，这个可以根据自己的口味自由发挥，做米糊真的不是特别严格，喜欢的谷物加适量的清水，做成米糊都可以，喜欢吃甜的可以加适量白糖或者炼乳。 2：玉米渣反复淘洗干净，倒入豆浆机中，或者使用破壁机都可以，必须是能熬煮熟的，不同的机器效果不同，做的越细腻越好。 3：然后将小米也淘...
素罗宋汤怎么做好吃,最好吃的十种做法
罗宋汤 主料 牛肉适量；胡萝卜半根；西红柿1个；洋葱少半个；洋白菜适量； 辅料 黄油1块；蒜1瓣； 调料 生抽5ml 盐1勺 罗宋汤的做法步骤 1：西红柿洋白菜洗净切丁。 2：熟牛肉解冻，洋葱切丁。 3：胡萝卜洋白菜切丁，黄油准备。 4：锅烧热，黄油放入融化。 5：放洋葱和蒜片炒香。 6：放西红柿和牛肉炒出汤汁。 7：放入洋白菜，加水烧开，放生抽，盐，胡椒粉煮20分钟。 8：成品。 罗宋汤 主料 牛肉250...
酥烤基围虾怎么做才好吃,十种好吃的做法
白灼基围虾 主料 基围虾400克；料酒4汤勺；醋2汤勺；蒜瓣4个；食盐2克；香油适量；生抽2茶匙； 白灼基围虾的做法步骤 1：虾用清水洗净 2：去虾线 3：去虾腿虾须 4：去虾头里面的赃物 5：料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃 油爆基围虾 主料 基围虾400克； 辅料 姜30克；小葱3棵；盐2匙；糖1匙；生抽2匙；油500克；白酒1匙； 油爆基围虾的做法步骤...
酱爆牛舌的做法大全,最好吃的10种做法
酱爆牛蛙 主料 牛蛙2只；青椒1个；红椒小半个； 辅料 色拉油适量；料酒2勺；盐少许；生抽2勺；蚝油1勺；郫县豆瓣酱1.5勺；砂糖1小勺；葱2棵；红辣椒2个；香油少许；生粉少许；姜5片；蒜瓣2个； 酱爆牛蛙的做法步骤 1：买回的牛蛙，让摊主杀好了，回家洗净 2：切成小块后用料酒、盐和生粉腌制一会 3：起个大油锅 4：倒入腌制好的牛蛙，过油 5：等牛蛙变色后即可捞出 6：锅中留底油，放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香后,加入豆瓣酱炒香 7...
腊肠蒸鱼正宗做法,最正宗的做法
腊肠蒸鲈鱼 主料 化冻鲈鱼1条；腊肠3根； 辅料 食用油2勺；食盐半勺；料酒1勺；姜片适量；葱段适量；葱丝适量；蒸鱼豉油2勺； 腊肠蒸鲈鱼的做法步骤 1：准备化冻鲈鱼1条，去除内脏、鱼鳃和鳞片。 2：鲈鱼从鱼尾至头部主骨连接处用剪刀剪开，便于鱼身能够臥伏在鱼盘内。 3：将鱼腹前后之肉通体抹上食盐，并在鱼盘内倒入料酒腌制10分钟。 4：取腊肠3根切片。 5：将腊肠贴在鱼身之上。 6：再铺上葱段姜片。 7：上蒸锅蒸20分钟。 8：...
油豆腐酿肉十大做法大全,怎样做最好吃
油豆腐酿肉 主料 油豆腐120g；猪肉馅250g； 辅料 油适量；盐适量；葱花适量；姜末适量；鲜酱油适量；老抽少许；糖适量；白胡椒粉适量；玉米淀粉适量； 油豆腐酿肉的做法步骤 1：肉馅里加入：葱花、姜末、盐、鲜酱油、胡椒粉、少许糖和3勺玉米淀粉，鸡精随意 2：顺一个方向搅拌上劲（如果肉馅太干，可以加适量清水） 3：自己做的油豆腐，将油豆腐的表皮用手撕开一个口子油豆腐的做法：198703.html 4：把拌好的肉馅塞进去 5：塞好后备...
褐麦花卷的做法大全,制作方法与配料
褐麦芝麻鸡蛋饼 主料 褐麦粉100g；鸡蛋1个； 辅料 黑芝麻适量；盐适量； 褐麦芝麻鸡蛋饼的做法步骤 1：粉过筛。 2：放入鸡蛋。 3：搅拌均匀，加点盐，太浓稠的话再加适量水或者牛奶。 4：拌入黑芝麻。 5：平底锅加少量油，倒入一勺面糊煎熟即可。 小窍门 想要更松软的加少量泡打粉，也可以沾炼乳吃 花卷 主料 面粉3碗； 辅料 酵母4g；小苏打一小撮；食用油适量； 花卷的做法步骤 1：将酵母用温水溶解开，放置...