蔬菜米饭怎么做,最好吃的十种做法
蔬菜米饼 主料 大米2杯; 辅料 植物油适量;盐适量;菜叶适量;鸡蛋1个; 蔬菜米饼的做法步骤 1:准备制作菜饼的主要食材。 2:把淘洗好的大米倒入蒸锅里边的甄子内。水量要按照说明书2杯米的量加水,将米覆盖上就行了。 3:接通电源按下脱糖米饭的程序,按下开始键,出现22分钟的蒸饭时间,然后就OK坐等米饭了。 4:米饭熟了,颗颗晶莹剔透,可以掀开盖锅冷却。 5:带着硅胶手套将蒸饭的甄子拿出来,这样米饭冷的更快。 6:菜叶子和葱花都切...
蔬菜米饼 主料 大米2杯; 辅料 植物油适量;盐适量;菜叶适量;鸡蛋1个; 蔬菜米饼的做法步骤 1:准备制作菜饼的主要食材。 2:把淘洗好的大米倒入蒸锅里边的甄子内。水量要按照说明书2杯米的量加水,将米覆盖上就行了。 3:接通电源按下脱糖米饭的程序,按下开始键,出现22分钟的蒸饭时间,然后就OK坐等米饭了。 4:米饭熟了,颗颗晶莹剔透,可以掀开盖锅冷却。 5:带着硅胶手套将蒸饭的甄子拿出来,这样米饭冷的更快。 6:菜叶子和葱花都切...
素炒丝瓜 主料 丝瓜适量;蒜米适量;猪油适量; 辅料 盐适量;酱油适量; 素炒丝瓜的做法步骤 1:丝瓜切滚刀状,蒜头切碎 2:猪油下锅如入蒜米爆香,加丝瓜,少量水翻炒至软,入盐和酱油翻炒入味即可 3:成品 4:成品 小窍门 丝瓜要削干净皮,要不吃起来会有点苦 素炒苦瓜 主料 苦瓜2个; 辅料 干辣椒1个;盐1匙;鸡精1匙;大蒜2个; 素炒苦瓜的做法步骤 1:苦瓜切片,放入清水浸泡,减少苦味。15分钟后滤干水。大...
素炒藕条 (素菜) 主料 藕一段;小青菜适量; 调料 色拉油50G 盐适量 素炒藕条的做法步骤 1:先把藕清洗干净后去皮,切成条备用。 2:小青菜洗净切成段备用。 3:锅里加入水烧开,放入藕条焯水捞出。 4:锅里倒入色拉油,先放入藕条滑炒一下。 5:加入小青菜翻炒一下。 6:淋入适量的清水继续翻炒。 7:加入适量的盐调味。 8:出锅装盘。 小窍门 1、烹饪最好不要用铁锅。2、蔬菜最好旺火烹饪,不加盖,中途可以适当加入...
木瓜酸奶昔 主料 木瓜半只;香梨2个; 辅料 酸奶400毫升; 木瓜酸奶昔的做法步骤 1:备好原材料:半只木瓜,2个香梨; 2:木瓜去皮去瓤,洗净切丁;香梨去皮去核,洗净切丁; 3:将木瓜,香梨放入料理杯里; 4:倒入适量酸奶; 5:将料理杯安装在料理机上; 6:料理机通电,按住“启动”按钮30秒; 7:观察酸奶昔是否细腻,如果达到满意的程度了,关闭电源,倒出制作好的酸奶昔即可。 小窍门 1、水果尽量选比较成熟的,口感更好;...
酱香长豆茄子 主料 茄子1根;长豆1把;蒜1瓣; 辅料 花生油少許;酱油少許; 酱香长豆茄子的做法步骤 1:材料备齐切断。 2:锅中倒入大蒜爆香。 3:依次倒入过水的长豆翻炒一会。 4:依次倒入过水的茄子翻炒一会。 5:倒入些许酱油调味,继续翻炒一会。 6:用余热再煮一会出锅,上菜! 蒜香长豆角 主料 长豆角半斤; 辅料 蒜适量; 配料 老干妈适量 蒜香长豆角的做法步骤 1:长豆角去根洗干净 2:切成寸...
豆沙包 主料 普通面粉200克;牛奶60克;细砂糖10克;酵母1克;豆沙100克; 豆沙包的做法步骤 1:准备大盆中加入面粉和酵母,小碗中牛奶融化细砂糖 2:面粉和酵母搅拌一下 3:将牛奶慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌 4:搅拌至成棉絮状 5:拿去筷子用手将面粉揉成光滑面团 6:盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大。 7:取出发酵好的面团加少许干面粉排气搓回原来大小 8:搓长条切成等大的剂子 9:准备豆沙 10:取一个小剂子搓圆擀成中间...
黑木耳是一种非常受欢迎的食材,常见于中国的菜肴中。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为“山珍海味”。如何炒黑木耳才能使它保持脆嫩的口感和香味呢?下面就来介绍一下黑木耳的炒菜方法。 我们需要准备好黑木耳和一些配料。黑木耳可以在市场或者超市购买到,可以选择新鲜的或者干燥的黑木耳。如果是干燥的黑木耳,需要先用清水浸泡30分钟左右,待它变软之后再进行下一步的处理。其他的配料可以根据个人口味来选择,例如蒜末、姜末、辣椒、葱等。 处理好黑木耳后...
香酥虾仁 主料 虾仁适量; 香酥虾仁的做法步骤 1:首先,将虾仁挑去虾线 2:将虾仁沥干水分,加入适量的料酒、盐、胡椒粉以及葱姜 3:用手抓拌均匀, 4:略微腌制一下 5:将面粉、淀粉以及适量盐和鸡蛋,再加入适量水调成糊状 6:将腌制好的虾仁放入糊中 7:锅中加油,待油温升至七成热时,将虾仁投入油中 8:待虾仁浮在油面上,炸至金黄色,即熟捞出,控油装盘 9:配上椒盐,即可食用特点:色泽金黄;口感酥软;外焦里嫩 香酥虾 主...
冬瓜鲜肉包子 主料 面粉适量; 辅料 冬瓜适量;肉馅适量;酵母粉适量; 配料 葱适量 鸡精适量 老抽适量 姜适量 盐适量 花生油适量 冬瓜鲜肉包子的做法步骤 1:先加水210毫升,再加入面粉350克,然后压个小坑加入1克酵母粉。 2:先加水210毫升,再加入面粉350克,然后压个小坑加入1克酵母粉,面包机自己和好了面团。。 3:面团发酵好了。 4:肉馅,葱姜,冬瓜去皮备用。 5:先把肉馅中加入老抽,盐,鸡精,搅拌均...
白糖糕 主料 清水150克;白砂糖50克;粘米粉150克; 辅料 酵母3克; 白糖糕的做法步骤 1:将白砂糖和粘米粉混合。 2:用150克温开水溶解酵母。 3:将酵母水倒入步骤1中,搅拌至混合物完全融合成无颗粒状态,然后倒入到7寸的固底模具中(什么固底模具都可以)。 4:盖上保鲜膜,放入烤箱,用酸奶发酵程序,发酵5个小时。烤箱里放几杯热水增加湿度。 5:这是发酵好的米粉生糕。 6:冷水入锅,水沸腾后蒸30分钟,熄火后焖5~10分钟...