包菜豆腐怎么做,10种做法
炕豆腐烩包菜 主料 豆腐300克; 辅料 包菜250克; 炕豆腐烩包菜的做法步骤 1:豆腐切片 2:放入油锅小火煎 3:双面煎黄 4:煎好盛入盘中 5:包菜切块洗净沥干水 6:油烧热放入葱段、姜片、花椒、八角爆香 7:倒入包菜块 8:加入1勺郫县豆瓣炒匀 9:倒入豆腐块翻炒匀 10:再加1勺盐、1勺白糖、少许开水翻炒匀 11:盖盖小火焖一下 12:蒜剁碎 13:倒入锅中,加入1勺鸡精粉翻匀出锅 豆腐包 主料...
炕豆腐烩包菜 主料 豆腐300克; 辅料 包菜250克; 炕豆腐烩包菜的做法步骤 1:豆腐切片 2:放入油锅小火煎 3:双面煎黄 4:煎好盛入盘中 5:包菜切块洗净沥干水 6:油烧热放入葱段、姜片、花椒、八角爆香 7:倒入包菜块 8:加入1勺郫县豆瓣炒匀 9:倒入豆腐块翻炒匀 10:再加1勺盐、1勺白糖、少许开水翻炒匀 11:盖盖小火焖一下 12:蒜剁碎 13:倒入锅中,加入1勺鸡精粉翻匀出锅 豆腐包 主料...
香蕉玛芬 主料 低粉120克;香蕉1个; 辅料 牛奶80克;黄油50克;绵白糖50克;鸡蛋1个;泡打粉1小勺; 香蕉玛芬的做法步骤 1:材料:低粉120克、香蕉1个(已去皮) 2:牛奶80克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺 3:将已去皮的香蕉切成丁,待用。 4:将鸡蛋打入牛奶中。 5:打匀,待用。 6:将低粉筛入大盆中。 7:合入泡打粉和剪碎的黄油。 8:搓成屑状。 9:随后,加入绵白糖、香蕉。 10:和...
鲍鱼花胶炖鸡胸肉 主料 鲍鱼4个;花胶4片;鸡胸肉600g; 辅料 姜片4片;红枣6粒; 调料 盐适量 鲍鱼花胶炖鸡胸肉的做法步骤 1:左侧深色的花胶是原来大小,右侧是泡发过的。泡发方法:干的花胶稍微冲洗一下,平铺在大盘子里,大火蒸15分钟,让它变软。蒸完它体积会缩小差不多三分之一,而且腥味比较重。再次冲洗一下,加入生姜片和葱段,用冷水(要没过花胶)泡两天两夜,中途换一次水。 2:冰冻鲍鱼用自来水冲洗10秒钟,静止10分钟自然解冻...
汤圆蛋挞酥 主料 大黄米汤圆8个;蛋挞皮8个; 辅料 鸡蛋1个;黑芝麻少许;玉米胚芽油少许; 汤圆蛋挞酥的做法步骤 1:准备好蛋挞皮和大黄米汤圆,将蛋挞皮从锡纸托里取出来。 2:将大黄米汤圆放到蛋挞皮中,用虎口收紧。 3:搓圆后,收口向下,放回到刷过玉米胚芽油的锡纸托中。 4:全部做好后,取一个鸡蛋,分离出蛋黄液,打散,刷在汤圆蛋挞上。 5:点缀上黑芝麻。 6:烤箱200度预热,上下火烤20分钟即可。 7:我做了花生馅和黑芝麻馅...
红木家具来源于明朝万积年间。郑和下西洋后,“红木”年夜量输入、流入民间,红木家具便自成体系,和其他红木工艺品一路成为中国传统文化的重要构成部分。红木家具经由明清两朝的成长与积淀,形成环球有名的明式家具和清式家具。 明式红木家具和清式红木家具的风格特点 一、明式红木家具 明式红木家具是指明代中叶至清代初期临盆的优良红木家具。由明入清,前后年夜约200多年,因其临盆、形成时代是在明代,同时因其朴素、典雅、文秀的书卷气,...
辣炒泡菜 主料 泡菜适量; 辅料 小米椒适量; 调料 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 砂糖适量 辣炒泡菜的做法步骤 1:川香泡菜捞出。 2:泡菜切碎,干辣椒、小米椒切碎,葱姜蒜切碎。 3:热锅凉油,油烧开。 4:下入泡菜翻炒一下。 5:加入一点盐、白砂糖炒五分钟,即可出锅。 6:装入带盖的玻璃碗放入冰箱保存,配早餐下饭。 泡菜炒粉条 主料 泡菜适量;里脊肉适量;粉条适量; 辅料 盐适量;料酒适量;鸡精...
南瓜奶汤 主料 花皮南瓜1个;牛奶100ml; 辅料 糖适量; 南瓜奶汤的做法步骤 1:洗干净的小南瓜一个~ 2:从上方三分之一到四分之一中间切一刀 3:切开,变成这样~ 4:挖去南瓜籽 5:加入牛奶 6:尽量多一些,后面会被吸收到南瓜里,喜欢甜味的可以多放一些糖,会一起被吸收进去 7:用牙签固定盖子~ 8:上锅蒸,大概15分钟 9:等到南瓜上的牙签可以轻易的插入就可以出锅啦~~完成!! 南瓜汤 主料 南瓜半个;牛...
腐乳猪蹄 主料 猪蹄2个; 辅料 红腐乳汁适量;葱适量;姜适量;蒜适量;八角适量;干辣椒适量;高度白酒适量;食用油适量;香油适量;冰糖适量;白糖适量;盐适量; 腐乳猪蹄的做法步骤 1:猪蹄洗净斩成块。 2:凉水下锅焯去血沫和杂质。 3:捞出后加入高度白酒拌匀去腥。 4:加入开水再次清洗。 5:葱切段,姜切片,蒜瓣压裂。 6:炒锅上火,下入少许食用油和香油(1:1)。 7:下入葱姜蒜和八角煸炒。 8:煸出香味后转大火,下入猪蹄和...
香辣虾 主料 海白虾500g; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;盐适量;黄酒适量;香辣酱酌量; 香辣虾的做法步骤 1:把虾剪去虾枪,开背,挑去虾线,洗净。 2:用葱末、姜末、蒜末、少许盐、黄酒和香辣酱把虾腌制1小时。 3:锅中倒油,油热后倒入虾迅速翻炒 4:至变色,即可盛出。 5:开动吧,非常清香,汁液泡饭更是美味。 小窍门 虾腌制久一点更入味。 香辣虾 主料 基围虾600g;小芹菜一小把;料酒适量;白芝麻适量;鸡精适...
萝卜炖牛肉 主料 牛肉适量; 辅料 萝卜适量;香菇根适量;山楂适量;葱适量;姜适量; 配料 盐适量 料酒适量 柱候酱适量 排骨酱适量 萝卜炖牛肉的做法步骤 1: 材料图。 2:牛肉切块加葱姜料酒焯水。 3: 山楂去核,香菇根切片。 4:准备一勺柱候酱,一勺排骨酱。 5:焯过水的肉,配料及酱放在小煮锅中,大火烧开,转小火煮上。 6:萝卜切小丁备用。 7:约一小时后,将萝卜丁放入锅中,再煮十分钟...