辣子肚片正宗做法,十种好吃的做法

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辣子肚片正宗做法,十种好吃的做法

炒肚片 主料 熟猪肚适量;青红椒适量;胡萝卜适量;姜适量;蒜适量; 辅料 料酒适量;水淀粉适量;味精适量;胡椒适量;油适量;盐适量; 炒肚片的做法步骤 1:煮熟猪肚切斜片. 2:所有配料洗净切好待用. 3:热锅冷油放入姜蒜煸香. 4:放入肚片加入料酒翻炒. 5:合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒. 6:淋入少量水淀粉. 7:加胡椒味精调味. 8:出锅装盘即好. 酸辣肚丝 主料 肚丝200g;酸萝卜适量;小米椒适量;泡椒适量;...

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石磨豆浆的做法大全,10种好吃做法

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石磨豆浆的做法大全,10种好吃做法

浆水菜~石头菜版 主料 石头菜500克; 辅料 浆水原浆200克;面粉2勺; 调料 米醋50克 石头菜版浆水菜的做法步骤 1:石头菜,也叫垂盆草,炒、凉拌,味道鲜美,具有清热解火的功效。也是做浆水上好的材料,打算在家里种一盆,既能观赏,又能吃。 2:做浆水菜的材料很多,毛芹菜、西芹,油菜、雪里红、白菜、萝卜缨子、包菜、还可以采野菜作原料,荠菜、蒲公英、葛蓬草、苜蓿、石头菜等等。石头菜很嫩很干净,直接淡盐水泡20分钟,洗净控水。...

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茄子鸡丁的家常做法,做法和配料

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茄子鸡丁的家常做法,做法和配料

番茄鸡丁汤 主料 鸡胸肉300克;番茄2个; 辅料 黄瓜半根; 调料 葱少许 酱油4克 糖1勺 料酒8克 五香粉2克 盐少许 油适量 姜适量 番茄鸡丁汤的做法步骤 1:先将鸡胸肉处理干净,去掉外面多余的油脂部分,再改刀切成丁,把鸡丁放到大碗里,加入欣和料酒、五香粉和盐抓匀腌制10分钟。 2:黄瓜清洗干净,切片,葱姜切末备用。 3:锅里放入适量的清水,烧开后把番茄放进去烫一下,时间不要太久,不然番茄会裂开,大约1分钟...

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美味披萨的家常做法,10种做法

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美味披萨的家常做法,10种做法

披萨好搭档----自制美味披萨酱 主料 西红柿300克;大蒜4瓣;洋葱60克; 辅料 黄油20克;盐3克;糖6克;黑胡椒粉1/2小勺;披萨草1/2小勺;罗勒1/4小勺;番茄沙司20克;清水20ml; 自制美味披萨酱的做法步骤 1:把西红柿洗净,用刀在表皮上划上十字口 2:锅中倒入水开火把西红柿烫一下 3:把烫过的西红柿表皮撕掉 4:去皮的西红柿切成小丁 5:把60克洋葱和4瓣大蒜分别切成丁 6:锅中放入20克黄油加热溶化后,倒入洋...

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香草烤肋排怎么做,最正宗的做法

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香草烤肋排怎么做,最正宗的做法

烤肋排 主料 猪纯肋排半扇;烧烤酱适量;大蒜一头;胡椒粉适量;蜂蜜适量; 烤肋排的做法步骤 1:纯肋排一扇,请卖家帮忙剁成左右两半。把骨头多的那半洗净,用厨房纸擦干。 2:一般纯肋排一扇大约3-4斤,半扇就是2斤左右,用一头蒜就够了。大蒜扒皮拍碎备用。不用切成蒜末,拍烂即可。 3:肋排铺在保鲜膜上,拿刀把背面骨头间划开,为了更好的入味。均匀涂抹上烧烤酱和蒜碎,撒上薄薄一层现磨胡椒并稍加按摩,用保鲜膜包好。放在冰箱冷藏整夜 4:烤箱预热,烤...

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飘香锅包肉怎么做最好吃,10种做法

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飘香锅包肉怎么做最好吃,10种做法

肉粽飘香 主料 糯米750克;五花肉250克;虾仁100克;萝卜干100克;干香菇100克;红豆120克;花生米120克;咸蛋黄13个; 辅料 竹叶50个;棉绳25条;花生油适量;盐适量;五香粉适量; 肉粽飘香的做法步骤 1:竹叶和棉绳洗净,开水煮5分钟 2:红豆和花生泡发 3:糯米淘洗干净沥干水和2加油,五香粉,盐搅拌均匀 4:萝卜干和虾仁泡洗沥干水加油小火炒香 5:五花肉切片加蒜蓉油五香粉盐奄制1小时以上  6:咸蛋黄一分为二...

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椰香煎饼十大做法,配料有哪些

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椰香煎饼十大做法,配料有哪些

椰香地瓜饼 主料 地瓜400g;椰蓉50g;糯米粉100g; 辅料 糖适量; 椰香地瓜饼的做法步骤 1:地瓜去皮切半,用蒸锅蒸熟,(开锅后半小时就熟) 2:蒸熟的地瓜趁热用勺碾成泥。 3:地瓜泥中倒入糯米粉,糯米粉的量依照地瓜的水分含量添加,我的地瓜比较干,400g的地瓜我放了约100g的糯米粉。拌匀 4:拌匀后的地瓜泥里在倒入50g椰蓉。 5:再次拌匀。 6:分成50g一个小球,团圆。 7:不粘锅底中倒入3汤勺油。拿一个团好的...

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豆沙方包十大做法,最好吃的10种做法

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豆沙方包十大做法,最好吃的10种做法

豆沙包 主料 面粉200克;红豆沙适量; 辅料 水135克; 调料 酵母3克 细砂糖10克 豆沙包的做法步骤 1:酵母加水,搅拌至融化。 2:酵母,细砂糖,水,混合。加入面粉,搅拌至絮状。 3:揉成面团,发酵。 4:面团发至2倍大,发好的面团排气,分割。 5:包豆沙包。 6:收口捏紧。 7:收口朝下摆入蒸锅,醒15分钟。 8:水开后中火蒸15分钟,焖5分钟再揭盖。 9:非常暄软哦! 小窍门 豆沙包蒸好后不要立即...

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油炸冰棍做法大全,10种做法

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油炸冰棍做法大全,10种做法

冰棍 主料 纯牛奶1盒; 辅料 棉花糖适量; 调料 水适量 冰棍的做法步骤 1:一盒纯牛奶,加入棉花糖小火慢炖。 2:加少量水煮至棉花糖完全融化。 3:晾凉后倒入模具,插上木棍。盖好。 4:放入冰箱冷冻6小时。 5:脱模就可以吃了,超级简单。 小窍门 可以不加水。我用一盒牛奶250ml,大概100g棉花糖,甜度有点高。所以加了点水。 爪爪冰棍 主料 芒果适量;酸奶适量;蓝莓适量; 辅料 木糖醇适量; 爪...

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莴笋炒肉十大做法大全,最好吃的十种做法

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莴笋炒肉十大做法大全,最好吃的十种做法

莴笋炒肉 主料 里脊肉适量;莴笋适量; 辅料 辣椒适量;茶油适量;盐适量;料酒适量;鸡精适量; 莴笋炒肉的做法步骤 1:将莴笋和辣椒洗净后切片。 2:肉切片后加入水淀粉上浆。 3:油锅烧热,下肉片滑油。 4:放入莴笋和辣椒翻炒均勺,加入适量的盐和鸡精炒均匀即可。 小窍门 此菜适合大火快炒。 莴笋炒肉 主料 莴笋适量;肉条适量; 辅料 姜适量;淀粉适量;蒜适量; 调料 油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量...

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