尖椒瑶柱怎么做,最好吃的10种做法
瑶柱浸鸡 主料 走地鸡半只;淮山300g;姜适量; 辅料 盐适量;猪腱肉200g;瑶柱适量; 瑶柱浸鸡的做法步骤 1:备好材料,猪腱肉汆水,淮山去皮切块,姜块拍扁; 2:所以配料与瑶柱一同下锅熬煮20分钟,做成汤底; 3:走地鸡对半开,洗干净去除内脏血水和杂毛; 4:快速汆水洗去血污; 5:鸡放入熬煮好的汤底中慢火浸熟; 6:鸡肉刚好熟,马上捞出晾凉,让鸡皮充分收缩变脆,斩件; 7:把汤底煮开,滑入斩件的鸡块,即完成「瑶柱浸鸡」...
瑶柱浸鸡 主料 走地鸡半只;淮山300g;姜适量; 辅料 盐适量;猪腱肉200g;瑶柱适量; 瑶柱浸鸡的做法步骤 1:备好材料,猪腱肉汆水,淮山去皮切块,姜块拍扁; 2:所以配料与瑶柱一同下锅熬煮20分钟,做成汤底; 3:走地鸡对半开,洗干净去除内脏血水和杂毛; 4:快速汆水洗去血污; 5:鸡放入熬煮好的汤底中慢火浸熟; 6:鸡肉刚好熟,马上捞出晾凉,让鸡皮充分收缩变脆,斩件; 7:把汤底煮开,滑入斩件的鸡块,即完成「瑶柱浸鸡」...
重芝士蛋糕 主料 安佳奶油芝士227克;细砂糖70克;鹰粟粉12克;鸡蛋70克;牛奶130克;香草精2克; 辅料 谷优饼干50克;黄油30克; 重芝士蛋糕的做法步骤 1:芝士底材料:谷优饼干:50克、黄油:30克芝士糊材料:安佳奶油芝士:227克、细砂糖:70克、鹰粟粉:12克、鸡蛋:70克、牛奶:130克、香草精:2克 2:制作:1.活底模具外面包两层锡纸 3:2.饼干放保鲜袋里用擀面杖擀碎 4:3.再用大些的筛子过筛出剩下的颗粒饼...
本文目录一览 1、青椒鸡蛋回锅肉做法大全 2、青椒鸡蛋回锅肉做法窍门 青椒鸡蛋回锅肉,这道菜可谓是色香味俱全,实在是家常菜中的一颗璀璨明珠。想象一下,青椒的清香、鸡蛋的嫩滑和回锅肉的鲜香交织在一起,仿佛在舌尖上跳跃的音符,每一口都是无与伦比的美味。大家对健康饮食的关注与日俱增,如何将经典的家常菜与健康理念相结合,成为了不少人的关注点。 市面上常见的快餐虽然方便,但却往往忽视了营养的平衡,甚至有些人因为忙碌的生活节奏,逐渐忘记了自己动...
水母鸡尾酒 主料 伏特加30ml;蓝橙力娇酒10ml;百利甜酒适量; 水母鸡尾酒的做法步骤 1:把蓝橙力娇酒倒入装了伏特加的杯子里(子弹杯一杯约30ml) 2:用吸管滴入一滴百利甜酒注意尽量不要手抖 3:打开手机闪光灯把杯子放上面(如图)关闭环境灯 4:观赏完就一饮而尽吧! Mojito鸡尾酒 主料 黑朗姆25ml;苏打水150ml;青柠1/2个;薄荷1枝; 辅料 糖2小勺;碎冰1/2杯; 莫吉托鸡尾酒的做法步骤 1:准...
炒苦瓜 主料 苦瓜300克; 辅料 白糖适量;酱油适量;盐适量;葱花适量; 炒苦瓜的做法步骤 1:葱花备用 2:苦瓜去籽,切丝 3:葱花炝锅 4:放入苦瓜翻炒 5:根据个人口味加入适量白糖和少量酱油 6:翻炒两分钟,加入少许盐出锅即可 7:成品!甜丝丝的,很好吃饿! 苦瓜汁 主料 苦瓜200g; 辅料 蜂蜜50k;盐5k; 苦瓜汁的做法步骤 1:洗净挖去籽瓤.......... 2:切小块,放盐煞水。再用水冲...
香辣青蛙 主料 青蛙1000g; 辅料 菜籽油适量;盐适量;老抽适量;鸡精适量;蚝油适量;小米椒适量;紫苏适量;大蒜叶适量;生姜适量;大蒜子适量; 香辣青蛙的做法步骤 1:先将去皮的青蛙肉用少量的盐俺十分钟 2:将淹制的青蛙用清水洗净,锅加热,将青蛙倒入锅中炒干水份,再乘出锅。 3:将锅洗净加热倒入菜籽油,将油烧辣,再把炒干水的青蛙倒入热油中剪至金黄。 4:将全部青蛙炸至金黄后,放生姜,大蒜米,小米椒,翻炒,再放点牦油,再翻炒。 5...
苋菜,是一种常见的蔬菜,也被称为血瓜菜、红菜头等。它的叶片嫩绿鲜亮,质感脆嫩多汁,营养价值丰富。在中国的南方地区,特别是广东、广西等地,苋菜是人们餐桌上不可或缺的美味佳肴。今天,我将为大家介绍一下如何将苋菜炒得更加美味可口。 我们要选择新鲜嫩绿的苋菜。新鲜的苋菜叶片颜色鲜艳翠绿,质地鲜脆,富含丰富的维生素C和膳食纤维,口感极佳。在挑选苋菜时,要尽量选择叶片嫩绿、没有损伤和虫咬的苋菜,这样炒出来的菜肴才能更加色香味俱佳。 炒苋菜的关键...
红吐司 主料 高筋面粉250g;奶粉10g;鸡蛋30g;黄油25g;红曲粉10g;清水125g; 辅料 盐4.5g;细砂糖25g;酵母粉2.5g; 红吐司的做法步骤 1:材料详细(如图)。揉面揉至出手膜再进行醒发。 2:先把面团揉好盖上保鲜膜,醒发… 3:面团第一次醒发大2倍后体积(如图)。 4:然后分成三等份,盖上保鲜膜松弛10分钟。 5:10分钟后,取一份面团擀长,平(如图)。 6:然后两边对折,中间勿留缝(如图)。 7:然...
豆豉萝卜丝 主料 白萝卜适量;豆豉30克; 辅料 葱适量;辣椒适量;蒜2瓣;十三香1克;盐少许;醋1勺; 豆豉萝卜丝的做法步骤 1:白萝卜,用的刨丝器擦成丝,葱花和辣椒三、五刀(没拍)、蒜切末(原文是用蒜末烹油,因习惯葱花烹油,结果忘了放蒜末。) 2:锅内油热后,放入豆豉中小火烹香,火太大容易炒出糊味。 3:放入葱花、辣椒略炒。 4:倒入萝卜丝,大火翻炒。 5:一会儿,萝卜就上色了。 6:加一小勺醋、一克十三香、少许盐。因为豆豉是...
咸稀饭 主料 大米150g;花蛤适量;虾仁干适量;虾米适量;香菇适量;淡菜半斤;小米50g;红萝卜适量;上海青2棵;芹菜适量; 辅料 葱油2大勺; 咸稀饭的做法步骤 1:准备好原料,淡菜、花蛤冷水煮熟后,取肉备用,汤也留着备用 2:香菇切片,青菜、红萝卜切丁 3:热锅冷油,红萝卜、虾仁干全部放,香菇、虾米放一半放入锅中翻炒至香气扑鼻,加入泡香菇的水、煮淡菜的汤及足量的水,米和水比例差不多是1:10,这水包含了香菇水和淡菜汤哦! 4:水...