香辣田螺的做法大全
香辣田螺 主料 田螺2000kg；酸辣椒20克；酸笋丝100克；酸姜50克；紫苏10克（螺蛳菜）；干辣椒10克；香叶4-6片；丁香3颗；草果1颗；大蒜4-6瓣；老姜5片；辣椒粉适量；陈皮1个； 辅料 盐适量；生抽适量；蚝油适量；料酒适量；植物油适量； 香辣田螺的做法步骤 1：将洗好的田螺剪去尾部加姜片焯水沥干备用。 2：准备好各种配料。酸辣椒、干辣椒、大葱、切段备用，草果、丁香、大蒜拍裂备用，酸姜切丝备用，干锅下酸笋丝将多余水分炒出备用。...
茴香菜饼怎么做最好吃,配料有哪些
茴香馅饼儿 主料 面粉250 克； 辅料 茴香250g；五香粉适量；盐适量；食用油适量；鸡精适量；香油适量； 茴香馅饼儿的做法步骤 1：面粉，水，糖，酵母。 2：将面揉成团，饧之。 3：将饧好的面团分成剂子。 4：将剂子擀成皮。 5：包入茴香馅。 6：将饼档刷一层油，放入馅饼烙制。 7：金黄酥脆的茴香馅饼出锅了，香气宜人。 茴香小烧饼 烧饼面团 中筋面粉500g 水280ml 酵母粉5g 盐8g 食用油15...
包饭怎么做,包饭最好吃的十种做法
蛋包饭 主料 米饭一碗；鸡蛋五个； 辅料 食盐一勺； 调料 无无 蛋包饭的做法步骤 1：准备好食材。 2：打入2个鸡蛋。 3：把鸡蛋和米饭抄成蛋炒饭。 4：成品。 5：打入三个鸡蛋。 6：做成鸡蛋饼。 7：然后把蛋炒饭包进去。 蛋包饭 主料 蔬菜根据个人口味适量；番茄酱适量；鸡蛋2；米饭150左右； 辅料 酱油适量；盐适量；鸡精适量；油少许； 蛋包饭的做法步骤 1：根据自己喜欢的口味准备好食材，清洗干净...
法式薄脆十大做法,最好吃的10种做法
薄脆饼 主料 面粉500克； 辅料 玉米油60克；盐6克；苏打0.5克；水235克； 薄脆饼的做法步骤 1：把所有材料放到面包机里，按上和成键 2：20分钟后，成了光滑的面团 3：取一小块，擀成簿面 4：切成方块，在每一块中间在划上三刀 5：起锅放油，大火烧 6：油温达到冒烟时，放入饼坯，两面金黄即可 7：出锅 芝麻薄脆 主料 鸡蛋清100g；低筋面粉45g；糖粉70g； 辅料 玉米油40g；白芝麻70g； 芝麻...
红烧田鸡的家常做法,食谱大全
香辣田鸡 主料 田鸡1500克；盐适量；酱油适量；老抽适量；鸡精适量；料酒适量； 辅料 香葱适量；香菜适量；八角适量；辣椒适量；姜适量；蒜头适量；芹菜适量； 香辣田鸡的做法步骤 1：田鸡去头，手脚趾，内脏，剁成块。放盐、酱油、料酒腌着放一边备用。 2：切好芹菜、香葱、香菜、八角、姜、辣椒，备用。 3：热锅倒多一点油，放八角和辣椒下去小火爆一两分钟。一定要用小火，火太大辣椒很容焦。八角也爆过香味才出来。 4：辣椒和八角爆一两分钟后，倒入...
粉浆面条十大做法大全,怎样做最好吃
浆面条 主料 面条(手擀面)适量； 辅料 纯净水适量；胡萝卜适量；青菜适量；熟黄豆适量；炒花生米适量；芹菜适量；葱适量； 调料 盐适量 浆面条料一小包 浆面条的做法步骤 1：擀好的面条，备用。 2：食材。 3：浆水。 4：白面糊。 5：水烧开，放入面条，煮一下，再放入胡萝卜丝.青菜和芹菜。 6：加入浆水和面糊，搅拌均匀，煮一下，关火，撒上香葱。 7：搅拌均匀。 8：出锅，装碗，放入黄豆和花生米。 9：搅拌均匀，即可...
农家小炒怎么做才好吃
农家小炒 主料 猪肉50g；青椒3个；胡萝卜1根；白菜帮8片；蒜2瓣；姜1小块；葱白2根；干豇豆1小把； 辅料 盐适量；油少量；生粉适量；郫县豆瓣1匙； 农家小炒的做法步骤 1：猪肉切丝，加生粉和郫县豆瓣拌匀腌制10分钟上色入味；青椒、胡萝卜、白菜帮子都切细条，干豇豆提前用温开水泡发之后切小段，姜蒜切末备用。 2：锅入油烧热，将肉丝入锅加姜末爆炒至变色，盛出备用。 3：锅内留少油，下蒜末青椒爆香，再加胡萝卜炒至稍微软一点，接着加白菜帮子...
葡萄蛋糕正宗做法,制作方法与配料
葡萄干磅蛋糕 主料 低粉100克；鸡蛋液100克；泡打粉2克；葡萄干30克； 辅料 黄油100克；绵白糖90克；盐1克；朗姆酒30ML； 葡萄干磅蛋糕的做法步骤 1：先把葡萄干用朗姆酒浸泡半小时以上。 2：黄油切小块，室温软化。 3：低速把黄油打匀，加入绵白糖。打发，程浅颜色。 4：分次加入打散的蛋液。 5：粉类过筛，加入糖和盐，葡萄干。 6：预热烤箱，上下火170度，30分钟。面糊搅拌80下，拌好之后，细腻光滑。 7：倒入模具...
卤鸡腿鸭腿鸭头制作方法
本文目录一览 1、红烧鸡块的制作方法 2、板栗烧鸡的制作方法 卤鸡腿、鸭腿和鸭头是很多人喜爱的美味佳肴。这些菜品独特的香味、酥脆的口感，常常让人垂涎欲滴。我将为大家分享如何制作这几道美味的卤鸡腿、鸭腿和鸭头。 我们需要准备的食材包括： - 鸡腿、鸭腿和鸭头各适量 - 生姜适量，切片备用 - 大葱适量，切段备用 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 香叶适量...
牛肉炒米粉十大家常做法,10种好吃的做法
鲜汤牛肉米粉 主料 米粉1捆； 辅料 葱适量； 调料 鲜汤牛肉料包1包 鲜汤牛肉米粉的做法步骤 1：备好如图所用食材，米粉及番茄风味的鲜汤牛肉。 2：锅里加水煮开，将米粉下锅煮透煮熟备用。 3：再另起煮锅，加水，将鲜汤牛肉料包下锅煮开。 4：加入适量的葱花提个鲜，将煮好的鲜汤牛肉丁配在米粉里即可。 5：朋友们喜欢也可以试一下。 牛肉四季豆炒米粉 主料 四季豆适量；牛肉适量；米粉2个；酱油少许； 辅料 葱适量；红...