香辣烧鱼尾怎么做才好吃,最好吃的10种做法
香辣虾尾 主料 小龙虾虾尾适量； 调料 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适量 啤酒适量 香菜适量 郫县豆瓣酱适量 红油火锅底料适量 蚝油适量 生抽适量 冰糖适量 鸡精适量 料酒适量 十三香适量 香辣虾尾的做法步骤 1：虾尾清理干净，凉水下锅焯一下，捞出沥干水分备用。 2：锅中加入少许底油，下入葱丝、姜片、蒜瓣、八角、花椒、干辣椒炒出香味。 3：加入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。 4：...
虾饼炒芦笋正宗做法,制作方法与配料
芦笋炒虾仁 主料 芦笋250克；虾仁150克； 辅料 蒜瓣2个；蚝油1汤匙；料酒半汤匙；盐一点点；玉米淀粉1汤匙； 芦笋炒虾仁的做法步骤 1：原料如图： 2：芦笋去根刨硬皮洗净切段、虾仁去虾线洗净加料酒、盐、淀粉抓匀腌制5分钟以上； 3：锅内加油烧热，入蒜瓣爆香； 4：倒入芦笋翻炒2分钟左右； 5：倒入虾仁，一汤匙耗油、2汤匙清水继续翻炒1分钟左右； 6：即可； 7：出锅装盘。 小窍门 1、芦笋易熟无异味，直接用油翻炒味道很...
孜然鸡肉正宗做法,最好吃的10种做法
孜然鸡翅 主料 鸡翅适量； 辅料 孜然粉适量；花椒粉适量；盐适量；料酒适量；辣椒粉适量；生抽适量；调味鲜适量； 孜然鸡翅的做法步骤 1：备鸡翅， 2：在每个鸡翅上两面切上刀口， 3：鸡翅装碗里菜上盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，淋上料酒， 4：拌匀腌制半天入味。 5：取不粘锅烧油，入进鸡翅油煎。 6：盖上锅锅盖焖煎， 7：煎香煎黄， 8：出锅时再次撒上孜然粉，香葱即成。 9：装盘上桌。 孜然鸡排 主料 鸡脯肉400g；...
米酒烧鸡做法大全,最好吃的10种做法
米酒烧鸡翅 主料 鸡翅中适量； 辅料 葱 姜适量； 配料 米酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 米酒烧鸡翅的做法步骤 1： 材料图、 2：鸡翅洗净后加葱姜料酒焯水。 3：鸡翅轻焯，变色即可捞出淋水。 4： 另准备葱段姜片。 5：炒锅倒油，炒香姜葱。 6：倒入鸡翅。 7： 将调料及米酒倒入锅中，大火烧开。 8：转小火焖至鸡翅放味儿收汁即可。 小窍门 做这一类的焖菜，选择一个...
香煎梅菜卷十大做法,最好吃的10种做法
五香卷煎 主料 猪肉400g；鸡胸肉200g；玉米半穗；圆白菜半颗；胡萝卜半根；豆腐皮适量；葱适量；姜适量；鸡蛋1个； 辅料 盐10g；酱油15g；料酒15g；白糖8g；淀粉20g；五香粉20g；香油8g； 五香卷煎的做法步骤 1：猪肉和鸡胸肉剁成肉糜，加入蛋清、葱姜末、适量盐、酱油、料酒、白糖、五香粉、淀粉、香油，搅拌均匀。 2：圆白菜切成末，用少量盐杀一下水。 3：玉米粒切碎。 4：胡萝卜切成末。 5：搅拌好的肉馅，反复摔打上劲...
蛋黄布丁的做法,十种好吃的做法
蛋奶“布丁” 主料 牛奶适量；鸡蛋2个； 辅料 白糖1匙；核桃仁适量；蓝莓酱适量； 蛋奶布丁的做法步骤 1：这些是材料。 2：打鸡蛋，滤出蛋清，只要蛋黄。（如果给较小的孩子吃，只用蛋黄最好。当然，蛋清也可以留着。） 3：两个蛋黄紧挨着，多漂亮！ 4：打散。 5：加糖。 6：过滤。 7：加牛奶。（不要放太多，否则蒸不成型） 8：再次过滤。 9：哈哈，开蒸了！（没有蒸蛋器可以用蒸锅，时间自行调整） 10：出锅了！ 11：撒上...
焗烤面的做法,焗烤面最正宗的做法
焗烤马铃薯 主料 菠菜丸子150公克；马铃薯1个；蛋液20公克；鲜奶油10公克； 辅料 起司丝适量；盐少许；胡椒粉少许； 焗烤马铃薯的做法步骤 1：马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥状。 2：放入盘中，再撒上起司丝 3：放入烤箱中以220℃烤约6分钟即可取出。 焗烤蔬菜饭 主料 饭适量；玉米粒适量；青椒/红椒适量；马铃薯适量；红辣椒适量；大葱适量； 辅料 盐适量；Mozarella芝士适量；意大利香料适量...
小山布丁十大做法,做法和配料
布丁 主料 牛奶200ml；奶油90ml；绵白糖30克；吉利丁粉5克； 辅料 朗姆酒5ml； 布丁的做法步骤 1：吉利丁粉5克 2：加入20ml凉水溶解 3：牛奶、奶油 4：倒入锅内，再加5ml朗姆酒 5：30克绵白糖 6：小火加热至白糖完全融化 7：倒入吉利丁溶液，搅拌至完全溶解 8：用滤网过滤一下 9：倒入小碗内，放在装有冰水的托盘里，快速降温后放冰箱冷藏一夜就可以了 蓝莓布丁山药球 主料 山药半根；蓝莓布丁一...
蒜香鸡胸怎么做,食谱大全
家常菜—蒜苗鸡胸肉 主料 鸡胸肉300g；蒜苗500g； 辅料 豆瓣酱1勺；料酒2勺； 蒜苗鸡胸肉的做法步骤 1：鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制 2：蒜苗去除头尾、切段 3：起油锅、加姜丝、加入鸡胸肉翻炒、两面变色时、剩出、备用、我一般不喜欢煮鸡肉太久、容易变老 4：剩出鸡胸肉后、加油、放入一勺豆瓣酱、一小勺盐、放入蒜苗翻炒、待蒜苗七八分熟的时候、倒入鸡胸肉一起翻炒～鸡胸肉白煮颜色泛白不怎么好看、加入豆瓣酱或者生抽都是可以的～...
尖椒鸡蛋的做法,最正宗的做法
尖椒炒鸡蛋 主料 尖椒两个；鸡蛋一个； 辅料 精盐适量；白糖适量； 尖椒炒鸡蛋的做法步骤 1：准备尖椒2个、鸡蛋1个 2：尖椒洗净切滚刀块 3：鸡蛋打散成蛋液 4：锅内放油烧热 5：倒入鸡蛋，快速翻炒，然后盛出来备用 6：把尖椒倒入油锅快速翻炒 7：倒入预先炒好的鸡蛋，放盐、少许白糖提鲜 8：简简单单的尖椒炒鸡蛋就做好了 小窍门 1、有鸡蛋的菜不用再放味精、鸡精一类的调味品2、尖椒翻炒片刻就可以，最后还留有青椒本身的香味...