麻辣仔鸡十大家常做法,10种做法
仔姜爆鸭 ，麻辣鲜香！ 主料 鸭子适量；仔姜适量；青二荆条海椒适量；大葱适量；干海椒节适量；花椒适量；蒜适量；豆瓣适量； 辅料 盐适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；味精适量； 仔姜爆鸭的做法步骤 1：食材：鸭子一只（千万不要买老鸭老鸭烹制时间太长了）仔姜、青二荆条海椒、大葱、蒜、青红花椒、料酒、盐、老抽、白糖、豆瓣等 2：香料、干海椒节、青红花椒 3：仔姜、青二荆条海椒、大葱、蒜切段切片 4：郫县豆瓣和自制辣椒酱各一半 5：1将鸭...
尖椒豆角十大做法大全,10种好吃做法
尖椒肉丝酱豆角 主料 豆角500g；辣尖椒2个；黄豆酱2匙（15g）； 辅料 葱适量；蒜半头；盐0.5匙；十三香适量；鸡精适量；油辣椒1匙；酱油少许；熟油5g；糖少许； 尖椒肉丝酱豆角的做法步骤 1：豆角切10cm左右长条，在锅中沸水焯10分钟。取出控水，备用。 2：肉切细丝，放入适量老抽，熟油，筷子搅拌均匀，备用。 3：大葱斜切丝，蒜切小块，黄豆酱两勺准备好。 4：起锅烧油，油热后放葱、蒜爆香。 5：放入辣椒翻炒半分钟。 6：放...
炒汤圆怎么做,炒汤圆的配料有哪些
三圆汤 主料 桂圆适量；红枣适量；莲子适量； 辅料 冰糖适量； 三圆汤的做法步骤 1：莲子提前用温水泡半个小时 2：然后剥开去芯 3：桂圆剥去外壳 4：桂圆和红枣洗净放炖盅里面 5：加入剥好洗净的莲子 6：加入适量的水和冰糖 7：放入炖盅炖上3个小时即可 小窍门 甜度可以根据自己的喜爱来增减冰糖！ 汤圆 主料 糯米粉500克； 辅料 黑芝麻馅300克； 汤圆的做法步骤 1：主辅料：糯米粉、黑芝麻馅 2：...
蒜薹腊肠怎么做,最好吃的10种做法
蒜薹腊肉 主料 蒜薹500克；腊肉100克； 辅料 蚝油2勺；生抽1勺；高汤2勺； 蒜薹腊肉的做法步骤 1：准备材料。 2：腊肉煸出油。 3：下蒜薹翻炒。 4：加入调味料，调味。 5：完成！ 蒜薹炒腊肠 主料 蒜薹一把；腊肠1根； 辅料 蒜头几瓣；蒜苗适量； 调料 盐适量 蒜薹炒腊肠的做法步骤 1：如图，准备食材。腊肠切片，蒜头拍碎，蒜薹切段。 2：锅里倒油，爆香蒜头，再炒腊肠片。 3：蒜薹倒进去，大火...
春节饮食需注意 盘点健康生活小常识
春节就要到了，亲友相聚少不了美酒佳肴，心情舒畅了，嘴巴满足了，可是一个健康的无形杀手也悄悄地逼近了，它就是高血脂。为什么说高血脂是健康的无形杀手呢？这是因为,高血脂的患者往往没有自觉症状，他们不会像高血压患者那样头昏头痛，也不会像高血糖患者那样口渴多尿。高血脂患者通常是在健康体检期间无意中发现。而过高的血脂就像河流中的泥沙，悄悄地沉积在血管壁，形成斑块，导致血管狭窄，器官供血不足；一旦斑块突然破裂，甚至会导致急性心脑血管事件，危及生命。 据两位有...
牛肉煮意粉正宗做法,10种好吃的做法
黑椒牛柳意粉 主料 牛柳适量； 辅料 意粉适量；芦笋3条；洋葱半个；番茄1个；大蒜瓣1瓣； 调味料 蚝油适量 料酒适量 黑胡椒汁适量 黑胡椒粉适量 橄榄油适量 食用盐少许 白糖少许 黑椒牛柳意粉的做法步骤 1：准备好所有食材待用。 2：牛肉浸泡出血水后切成牛柳条，放入调味料腌制15分钟左右 3：锅中水烧开后倒入几滴橄榄油和少许食用盐，加入意粉盖上盖子煮10——12分钟左右（煮到中间没有硬心就可以了，如果喜欢吃软点的时...
泡菜花生的家常做法,10种好吃的做法
泡椒花生 主料 花生适量； 辅料 泡脚适量；八角适量；生姜适量；盐适量；味极鲜酱油少许；鲜咔酱油少许； 泡椒花生的做法步骤 1：花生洗净，加盐、八角、生姜浸泡1小时。 2：将盆里的所有混合物包括水，一起倒入锅中，加入味极鲜和鲜咔，大火烧开，转小火煮到花生熟面。 3：用笊篱捞出花生，控干水分。 4：把适量泡椒及泡椒汁水倒入花生中，拌匀。过一晚即可食用。 小窍门 【1】想要快点入味，可以把泡椒掰开。 泡椒花生——酌酒小菜 主...
焖毛豆怎么做才好吃,十种好吃的做法
毛豆豆浆 主料 毛豆150g； 辅料 冰糖适量； 毛豆豆浆的做法步骤 1：冰糖加开水融化（提前做）。 2：毛豆150克，加水至1.2L。 3：按营养米糊键。 4：煮好后盛入碗中。 啤酒焖毛豆！ 主料 毛豆适量；啤酒适量； 辅料 大蒜适量；桂皮适量；八角适量；紫苏适量；姜适量；干红椒适量； 啤酒焖毛豆的做法步骤 1：腌好的毛豆！ 2：根据自己的口味下蒜，姜！ 3：喜欢吃辣还可以用朝天椒！ 4：自家种的！ 5：按...
凉拌红豆角怎么做,最好吃的10种做法
凉拌长豆角 主料 豆角半斤； 辅料 小苏打适量；大葱适量；小米辣适量；蒜适量； 调料 盐适量 糖适量 蚝油适量 生抽适量 香醋适量 葱油适量 凉拌长豆角的做法步骤 1：豆角摘掉头尾，切小段。 2：锅里烧开水，加入盐，小苏打，倒入豆角煮熟。 3：熟透后捞起放入凉开水中浸泡，凉透后捞起沥干水分放入盘子里。 4：加入剁碎的小米辣，蒜末，大葱，糖，耗油，生抽，香醋，葱油。 5：搅拌均匀即可。 凉拌豆角 主料 豆角...
开胃三丝家常做法,食谱大全
开胃土豆丝 主料 土豆两个；青椒半个；蒜头适量；红椒半个； 调料 盐适量 醋适量 糖适量 油适量 开胃土豆丝的做法步骤 1：土豆丝浸泡10分钟，清洗干净。 2：锅中烧开水，快速汆烫一下捞起沥干水分。 3：锅中热油，倒入蒜头，青红椒翻炒，再加入土豆丝炒匀。 4：加入盐，糖调味，关火再加入适量醋拌匀即可。 5：开吃。 酸甜开胃土豆丝 主料 土豆1个；胡萝卜1个； 辅料 白糖5克；盐2克；油10克；味素2克；白醋2...