咸香鸭腿做法大全
香酥鸭腿 主料 鸭腿2只； 辅料 料酒适量；盐适量；老抽适量；甜面酱适量；孜然适量；花椒适量；生姜适量；辣椒适量；八角适量；桂皮适量； 香酥鸭腿的做法步骤 1：把鸭腿洗净放入凉水中煮开后去除血水捞出 2：准备姜片、八角、桂皮、辣椒、花椒 3：水煮开后放入调料 4：放入鸭腿 5：放料酒去腥 6：放盐，多放点，大火煮开后改小火 7：煮到鸭肉很容易被筷子穿透 8：我做了两种口味，一种抹上老抽，一种抹上老抽后再抹上一层甜面酱。（炸好后...
简易扣肉家常做法,制作方法与配料
自制简易糟肉 主料 五花肉适量；姜适量；五香粉适量；料酒适量；花椒适量； 辅料 红腐乳适量；八角适量；草果适量；盐适量； 自制简易糟肉的做法步骤 1：凉水下锅煮肉，放葱姜八角料酒花椒 2：料酒红腐乳及煮过的肉汤调汁 3：肉稍凉好切片 4：装碗放葱姜，肉在汁中浸一下。 5：上锅水开后蒸2小时 6：关心后冷却取出，即食。 小窍门 关火后，等锅自然凉后再取出。不吃可放冰箱保存，因为是咸味，易存。 简易版红烧肉 主料 五花...
烂肉豇豆怎么做,十种好吃做法
豇豆酿肉 主料 豇豆角150克；肉馅50克； 辅料 大葱10克；生姜5克；大蒜8克；五香粉2克；白糖1克；盐2克；蚝油2汤匙；香油少许；九三玉米胚芽油适量； 豇豆酿肉的做法步骤 1：准备材料。 2：煮锅中加水焯烫豇豆。 3：炒好的豇豆过凉水。 4：将过凉的豇豆卷起来，如图样。 5：葱、姜切末放入肉馅中。 6：肉馅中加盐、五香粉、香油搅拌均匀。 7：盘好的豇豆沾上干淀粉。 8：将调好的肉馅酿入豇豆中。 9：蒸锅中加水放入酿好肉...
尖椒瘦肉十大做法大全,做法和配料
尖椒肉丝 主料 尖椒7个；里脊肉350克； 辅料 油适量；老干妈适量；盐2勺；鸡精适量；十三香适量；酱油适量； 尖椒肉丝的做法步骤 1：把肉跟尖椒都切成丝 2：先倒入油热锅，随后放入肉丝炒，到肉丝变色后放入尖椒，炒2分钟左右 3：放两勺盐，半勺鸡精，半勺十三香，两滴酱油。 4：继续炒2分钟左右出锅！ 尖椒酿肉 主料 尖椒6个；五花肉200克； 辅料 鸡蛋一个；樱桃萝卜一个； 配料 生姜一小块 大葱一小段 大蒜...
爱心早餐正宗做法,十种好吃的做法
早餐爱心煎蛋 主料 鸡蛋3个；火腿肠3根； 辅料 牙签3个； 调料 番茄酱适量 早餐爱心煎蛋的做法步骤 1：鸡蛋、火腿肠、牙签。 2：火腿肠去皮下锅煮一分钟。 3：一分钟后捞出空干。 4：火腿肠从中间切开但不要切到头。 5：切开一头轻轻对折。 6：底部插入牙签。 7：电饼铛预热后放入火腿肠，中间倒入油。 8：油热后打入鸡蛋。 9：鸡蛋煎熟后挤上番茄酱。 10：美味漂亮有营养，让你的早餐充满仪式感！ 小窍门 打入...
煎小平鱼怎么做才好吃,最正宗的做法
干煎小平鱼 主料 平鱼两条； 辅料 盐一勺；胡椒粉4克；葱花碎适量；小米辣一个； 干煎小平鱼的做法步骤 1：平鱼清理干净，洗净 2：改刀之后放入盐和胡椒粉腌制一小时 3：腌制好了之后粘一点淀粉 4：不粘锅倒油，烧热之后放入平鱼，小火慢慢煎制，一面煎好反面，煎制至金黄色捞出 5：最后出锅后撒香葱碎和小米辣碎即可 6：成品欣赏！ 7：成品欣赏！ 8：成品欣赏！ 平底锅煎烤小羊排 主料 小羊排4块； 辅料 香辣烤肉料1...
芥蓝炒牛肉的做法大全,最好吃的10种做法
芥兰炒牛肉 主料 牛肉半斤；芥兰半斤； 辅料 姜适量；剁椒适量；蒜适量； 调料 胡椒粉适量 盐适量 油适量 生粉适量 生抽适量 芥兰炒牛肉的做法步骤 1：芥兰清洗干净，牛肉切片，加些蒜末，姜末，盐油，胡椒粉，生抽，生粉拌匀。 2：芥兰入锅焯水，加几滴油，捞起沥干水分。 3：锅里热油爆香蒜姜，倒入牛肉翻炒均匀，待牛肉变色，不见血色即可加入青菜。 4：倒入芥兰炒匀，盖盖焖半分钟，加入盐，剁椒拌匀即可。 牛肉炒芥兰...
菜干猪肺汤十大做法大全,最好吃的10种做法
菜干猪肺靓汤 主料 猪肺1副； 辅料 菜干适量；蜜枣3个； 调料 姜2块 盐3匙 酱油2匙 花生油半匙 菜干猪肺靓汤的做法步骤 1：猪肺，灌水三四次洗干净，切小块起锅炒干水分哦！ 2：放入两斤清水再加入三颗蜜枣和姜块！开大火煮！ 3：菜干提前半小时用适量清水泡开！ 4：泡发的菜干切入头部，梗对半切开！ 5：猪肺水煮开后加入切好的菜干再一起煮沸 6：再次煮沸后转小火熬一个半小时！ 7：一个半小时汤水奶白的加入盐调味...
儿童水饺怎么做,最好吃的十种做法
儿童水果拼盘 主料 苹果1个；猕猴桃1个； 辅料 沙拉酱1勺； 儿童水果拼盘的做法步骤 1：清洗苹果 2：削切 3：造型，调整 儿童肉松 主料 葱少许；盐适量；猪里脊肉500；姜少许； 辅料 生抽适量；白糖适量； 儿童肉松的做法步骤 1：猪里脊肉清洗干净，剔去里脊肉背面白色筋膜。 2：清洗干净切成大块，放入开水里焯去血水，捞出洗净 3：锅里加入适量水，下葱和姜片，加入里脊肉块，大火煮开转小火慢炖1小时，至肉煮烂...
双排莲藕汤做法大全,配料有哪些
莲藕排骨汤 主料 莲藕1节；排骨500克； 辅料 生姜1块； 调料 盐2小勺 味达美清香米醋1小勺 味达美臻品料酒1大勺 莲藕排骨汤的做法步骤 1：准备食材。 2：排骨清洗干净。锅里倒入冷水，放入生姜片，味达美臻品料酒1大勺，大火焯水。 3：煮出浮沫后撇出，再煮三五分钟后捞出，清洗干净。 4：莲藕去皮，切块，放入水中浸泡5分钟，水中加入1小勺味达美清香米醋。 5：藕和排骨清洗干净，放入高压锅里加水，压30分钟。 6：煮...