炸河虾段做法大全,最好吃的10种做法
干炸小河虾 主料 小河虾适量; 辅料 面粉适量;淀粉适量;食用油适量; 调料 料酒适量 盐适量 椒盐适量 干炸小河虾的做法步骤 1:小河虾清洗干净,控干水分。 2:加入盐、料酒,翻拌均匀,腌制片刻。 3:加入面粉、淀粉、椒盐,翻拌至每只小河虾裹匀面粉。 4:锅中倒入食用油烧至七八成热,分次放入小河虾,中大火炸至金黄干脆。 5:捞出,控油。 炸河虾段 主料 河虾400克;鸡蛋1个; 辅料 植物油适量;食盐适量...
干炸小河虾 主料 小河虾适量; 辅料 面粉适量;淀粉适量;食用油适量; 调料 料酒适量 盐适量 椒盐适量 干炸小河虾的做法步骤 1:小河虾清洗干净,控干水分。 2:加入盐、料酒,翻拌均匀,腌制片刻。 3:加入面粉、淀粉、椒盐,翻拌至每只小河虾裹匀面粉。 4:锅中倒入食用油烧至七八成热,分次放入小河虾,中大火炸至金黄干脆。 5:捞出,控油。 炸河虾段 主料 河虾400克;鸡蛋1个; 辅料 植物油适量;食盐适量...
芋头卷 主料 芋头1000克; 辅料 花生100克;盐适量;地瓜粉100克;五香粉适量; 芋头卷的做法步骤 1:芋头去皮刨成丝 2:加入盐,五香粉,地瓜粉,稍微擀碎的花生,抓匀 3:买来的豆腐衣切成四份,取四分之一,把芋丝放在边上,弄成长条形,卷起来 4:放入蒸锅蒸10分钟 5:蒸好的芋头卷放凉后切成大约一厘米后的片,放入煎锅小火煎至两面金黄 6:咸香好吃的芋头卷可以开吃了 小窍门 芋头卷入锅蒸,不用蒸熟透也没关系,因为还要下...
西红柿是一种非常常见的食材,味道酸甜。经常吃西红柿不仅可以消除疲劳、增欲,还可以美容养颜。究竟西红柿怎么吃才美容?西红柿是生吃还是熟吃? 西红柿甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。 西红柿维生素C的含量高、相当于苹果含量的2.5倍,西瓜含量的10倍,一个成年人若每天食用300克的西红柿,便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。 西红柿含有可预防高血压的维生素是细胞正常代谢...
白灼秋葵 主料 秋葵适量; 辅料 盐适量;生抽适量;香醋适量;大蒜2瓣;香油少许; 白灼秋葵的做法步骤 1:秋葵去梗,焯水。 2:切斜刀片。 3:装入盘中。 4:调一个料汁:大蒜切末,放入盐,生抽,香醋,香油。 5:加少许凉白开,搅拌均匀,使盐融化。 6:料汁倒入秋葵中,拌均匀就可以食用。 白灼秋葵 主料 秋葵适量;蒜适量; 辅料 生抽适量;醋适量;蚝油适量; 白灼秋葵的做法步骤 1:秋葵洗净,切去“小帽子”。...
材料:猪小排(400g),冬瓜(400g),生姜(1大块),香菜(1小把),香葱(1小把),盐,鸡精,生抽 3、将血水倒掉,生姜片何洁门照艳全集也不要了。再重新用清水去一遍,象所说的那样。(也就是说去这个步骤重复2遍) 4、重新换新水,放入新的生姜片和香葱,把小排放入,加入调味料,一点盐和糖,还有生抽。(其实也可以不放调料,在最后放可以使汤水更加清淡)用大火煮15分钟左右。 3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开...
拌猪肺 主料 熟猪肺120克; 辅料 香菜适量;盐适量;味精适量;生抽适量;香醋适量;芝麻油适量;辣椒油适量; 拌猪肺的做法步骤 1:食材:熟猪肺(已切片)、香菜(已洗净切段) 2:将切好的熟猪肺放入大碗中。 3:接着,搁入香菜。 4:然后,加适量的盐。 5:加适量的味精。 6:加适量的生抽。 7:加适量的香醋。 8:加适量的芝麻油。 9:加适量的辣椒油。 10:调味拌匀,即成。 韭菜花炒猪肺 主料 韭菜花80克...
韭菜炒蛋 主料 韭菜200~205g;土鸡蛋4只; 辅料 盐少许;鸡精少许;生抽少许;油少许; 韭菜炒蛋的做法步骤 1:韭菜切小段 2:土鸡蛋 3:鸡蛋全敲开与韭菜混合一起,将盐油生抽一起加进韭菜,拌至鸡蛋全散开即可 4:用不沾锅煎,热锅后倒一点油便可将韭菜倒入锅,中火正反面各煎两三分钟就可以了 5:起锅装盘 6:好看 7:再来一张 韭菜炒蛋 主料 鸡蛋适量;韭菜适量;猪油适量; 辅料 盐适量;酱油适量; 韭菜炒...
丝瓜炒肉片 主料 丝瓜400g;猪肉150g; 辅料 大蒜一头; 调料 料酒一勺 生抽一勺 淀粉一勺 盐适量 胡椒粉适量 油适量 丝瓜炒肉片的做法步骤 1:猪肉切片装入碗中,倒入一勺料酒。 2:一勺生抽。 3:一勺淀粉和盐。 4:适量胡椒粉。 5:一勺食用油。 6:抓拌均匀。 7:丝瓜去皮切滚刀块。 8:装入盘中待用。 9:大蒜去衣切沫。 10:热锅下油,放入肉片。 11:熟透后盛出待用。 12:另热...
尖椒炒腊肠 主料 尖椒12个;腊肠两根; 调料 花生油少许 盐少许 尖椒炒腊肠的做法步骤 1:尖椒洗净,去蒂。 2:切段。 3:用温水洗净,煮熟。 4:切斜刀。 5:锅烧热放少许油,倒入尖椒加少许盐煸炒,再倒入腊肠,翻炒几下即可。 6:出锅装盘。 7:香辣爽口开胃。 尖椒炒肥肠 主料 肥肠200g;辣椒半个;洋葱100g; 辅料 盐适量;味精适量;蚝油少量;生抽适量; 尖椒炒肥肠的做法步骤 1:准备原料,...
炸丸子 主料 猪瘦肉适量;姜适量;蒜适量;鸡蛋适量; 辅料 干淀粉适量;盐适量;味精适量;胡椒粉适量; 炸丸子的做法步骤 1:猪瘦肉剁碎,姜、蒜切末。 2:肉馅 鸡蛋 姜蒜末 干淀粉 盐、味精、胡椒粉抓匀。 3:起火做锅放半锅油,汆肉丸下锅炸熟捞出。 酥炸萝卜丸子 主料 红皮白萝卜适量;面粉适量; 辅料 蒜末适量;葱末适量; 配料 五香粉适量 盐适量 酱油适量 酥炸萝卜丸子的做法步骤 1:萝卜丝用微量的盐杀...