豆芽炒馓子的做法,配料有哪些
皮蛋拌馓子 主料 皮蛋2个;馓子1把; 辅料 花生适量;香菜适量; 配料 生抽适量 大蒜适量 辣椒油适量 醋适量 盐适量 皮蛋拌馓子的做法步骤 1:准备好原材料; 2:皮蛋去壳后切成花瓣状; 3:将切好的皮蛋码放在盘中; 4:中间放上馓子,再将香菜碎和大蒜末放在馓子上; 5:用2勺生抽、1勺醋和1勺辣椒油,少于盐等调碗料汁; 6:将准备好的料汁淋浇在上面; 7:最后在表面撒些花生碎; 8:这道很受大家欢迎的凉拌...
皮蛋拌馓子 主料 皮蛋2个;馓子1把; 辅料 花生适量;香菜适量; 配料 生抽适量 大蒜适量 辣椒油适量 醋适量 盐适量 皮蛋拌馓子的做法步骤 1:准备好原材料; 2:皮蛋去壳后切成花瓣状; 3:将切好的皮蛋码放在盘中; 4:中间放上馓子,再将香菜碎和大蒜末放在馓子上; 5:用2勺生抽、1勺醋和1勺辣椒油,少于盐等调碗料汁; 6:将准备好的料汁淋浇在上面; 7:最后在表面撒些花生碎; 8:这道很受大家欢迎的凉拌...
彩色面条 主料 面粉2斤; 辅料 香菇适量;五花肉适量;鸡蛋3个;红萝卜1个;包菜半斤;菠菜6两;芹菜2两;葱2两;料酒适量;白胡椒粉适量;植物油适量; 彩色面条的做法步骤 1:备好新鲜的红萝卜和菠菜,用料理机榨出汁备用。 2:加入几个鸡蛋 3:倒入小半碗植物油。 4:倒入红萝卜汁。 5:和面,和到面团表面光滑为止。 6:另取一半面粉,加入菠菜汁,和成表面光滑的面团。 7:搓成又粗又长的面团,表面记得抹点植物油。用纱布盖半个小时...
炒菠菜 主料 菠菜适量; 辅料 油适量;盐适量;鸡精适量; 炒菠菜的做法步骤 1:准备好菠菜,清洗干净。 2:断成小段。 3:起锅烧油。 4:油七成热时,下菠菜翻炒断生至软,加盐和鸡精调味。 5:起锅装盘。 蒜炒菠菜 主料 菠菜适量;蒜2个; 辅料 油1汤匙;盐适量; 蒜炒菠菜的做法步骤 1:菠菜适量 2:蒜头两个 3:菠菜洗净 4:油预热,下蒜头炒香 5:放入菠菜大火翻炒 6:大火炒熟即可装盘 菠菜小...
芒果果酱 主料 小台芒9颗; 辅料 生粉80g;水150ml; 配料 白砂糖150g 芒果果酱的做法步骤 1:先准备好全部食材 2:将材料依次放入面包桶,然后启动果酱功能键 3:快做好的果酱 4:将做好的果酱舀出放凉 5:装瓶 小窍门 水量以及白砂糖的量可以根据自己对果酱的浓稠程度以及对甜度的要求做调整。 果脯面包 主料 面粉500g; 辅料 鸡蛋1个;牛奶2杯;糖1勺;酵母适量;杏脯6个; 果脯面包的...
炒扁豆 主料 扁豆400克;红辣椒适量;大蒜头适量;新鲜蒜苗适量; 辅料 油适量;盐适量;鸡精适量;蚝油适量; 炒扁豆的做法步骤 1:准备好食材,大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头,对半掐断 2:起锅(不放油),锅热后,小火,下扁豆和盐、红辣椒和大蒜头末煸炒至软 3:翻炒均匀 4:扁豆铲至四周,留出中间,加油烧热 5:翻炒均匀,加鸡精和蚝油调味,加蒜苗翻炒均匀 6:起锅装盘 7:好了。 麻辣香肠炒扁豆 主料...
凉拌苦瓜 主料 苦瓜1根; 辅料 香油适量;姜末适量;蒜末适量;香醋适量;生抽适量;味精适量; 凉拌苦瓜的做法步骤 1:苦瓜去掉仔斜刀切片 2:锅里放入适量盐 3:苦瓜绰水不要太久变色就可以了 4:捞出放入凉水里 5:放以上调料调成汁,我没放糖也没放盐我家生抽有点甜,味精也是甜味的,生抽里的盐味刚刚好 6:倒进控了水的苦瓜里 7:成品 8:成品 凉拌苦瓜 主料 长苦瓜2条;红尖椒1只; 辅料 盐1/4茶匙;花椒...
锅贴饺(电饭锅版) 主料 水饺15个(新鲜的速冻的都行); 辅料 食用油2勺;温水3勺; 锅贴饺的做法步骤 1:电饭锅(最普通那种即可)洗净擦干水,加食用油适量,要保证锅底都沾满油。放入饺子(不用解冻),盖好锅盖,按下煮饭键 2:约1-2分钟即会自动跳到保温,此时加入没过饺子1/3的温水,再次按下煮饭键 3:约10分钟左右再次跳到保温即可出锅,装盘 泡菜饺子锅贴 主料 饺子8只; 辅料 虾仁8只;鸡蛋1个; 调料...
上海蟹壳黄 主料 面粉200克;清水100克;油15克;发酵粉2克; 辅料 面粉150克;红豆沙350克;白芝麻100克;油75克; 上海蟹壳黄的做法步骤 1:准备食材 2:准备白芝麻,红豆沙,酵母用清水溶化 3:水面制作;面粉里先倒入油再边倒入边搅拌酵母水成雪花状 4:揉成光滑的面团后加盖发酵至2倍大 5:油酥面制作;面粉倒入油揉成团后加盖静置 6:发好的面团排气后擀成圆皮加入油酥面收口 7:擀成约3毫米长方形面片,再左右方向...
桂圆甜酒糟 主料 甜酒糟适量;桂圆适量; 辅料 红糖适量; 桂圆甜酒糟的做法步骤 1:自家做的甜酒, 2:红糖, 3:桂圆, 4:锅里放清水和红糖烧开,放进甜酒。 5:放进桂圆 6:煮二分钟即可。 7:煮好的桂圆甜酒糟。 米酒汤圆 主料 糯米500克;酒曲2个;糯米粉200克; 辅料 白糖4/5勺; 米酒汤圆的做法步骤 1:干糯米洗干净用水泡一天中途换3/4次水 2:泡好的糯米放蒸锅里蒸熟 3:蒸熟的糯米打...
核桃酥 主料 小麦粉150克; 辅料 核桃仁适量(生);鸡蛋1颗; 配料 红糖适量 安琪无铝双效泡打粉1小勺 花生油适量 核桃酥的做法步骤 1:生,熟核桃仁备用 2:面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散),泡打粉过筛 3:过筛的面粉 4:熟核桃压碎放进去搅散 5:鸡蛋一个搅散倒进,留一小点 6:加入花生油和成面团,不要用劲揉面 7:做成小圆饼,刷上剩余蛋液,每块压上一小块生核桃仁,再刷一层蛋液 8:烤25分钟180°...