豆腐番茄汤怎么做才好吃,制作方法与配料
番茄豆腐 主料 斋外斋内酯豆腐1盒; 辅料 西红柿适量;葱适量;蒜适量; 调料 白糖适量 淀粉适量 番茄豆腐的做法步骤 1:斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切块,西红柿顶部划十字,放入开水锅中烫掉皮,切成丁备用。 2:起锅烧油,加入蒜爆香,加入西红柿丁翻炒均匀,加入适量白糖,倒入适量水煮至西红柿融化在汤汁里。 3:锅里加入豆腐,放入适量盐调味,煮至沸腾倒入水淀粉勾芡。 4:出锅撒上葱花,番茄豆腐就做好了。 小窍门 番茄去皮才会更...
番茄豆腐 主料 斋外斋内酯豆腐1盒; 辅料 西红柿适量;葱适量;蒜适量; 调料 白糖适量 淀粉适量 番茄豆腐的做法步骤 1:斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切块,西红柿顶部划十字,放入开水锅中烫掉皮,切成丁备用。 2:起锅烧油,加入蒜爆香,加入西红柿丁翻炒均匀,加入适量白糖,倒入适量水煮至西红柿融化在汤汁里。 3:锅里加入豆腐,放入适量盐调味,煮至沸腾倒入水淀粉勾芡。 4:出锅撒上葱花,番茄豆腐就做好了。 小窍门 番茄去皮才会更...
食材准备 在开始制作之前,首先需要准备好所需的食材。以下是制作咸鸭蛋蛋饭所需的主要材料 主料 咸鸭蛋:4个 米饭:适量(建议使用冷饭,口感更佳) 配料 葱:2根 姜:2片 蒜:2瓣 红辣椒:1个(可根据个人口味选择) 食用油:适量 调料 生抽:1汤匙 老抽:1汤匙 盐:适量(根据咸鸭蛋的咸度调整) 鸡精:少许(可选) 胡椒粉:少许 制作步骤 步骤一:准备咸鸭蛋 剥壳:将咸鸭蛋放在清水中浸泡10分钟,方便剥壳。轻轻敲...
豪华版香煎土司! 主料 土司1块;青椒适量;胡萝卜适量;火腿肠适量;鸡蛋一个; 辅料 黄油20克;沙拉酱适量; 香煎土司的做法步骤 1:材料大集合! 2:把青椒,胡萝卜还有火腿切碎备用!分开装是因为青椒胡萝卜要过油! 3:土司中间挖空! 4:青椒和胡萝卜过油!记得加一点盐! 5:小火融化黄油,把挖好的面包放进去! 6:中间加鸡蛋! 7:把炒好的青椒胡萝卜和火腿加进去!铺匀!小火煎一会儿翻面! 8:翻面后不要煎太久!就可以出锅啦...
洋葱拌木耳 主料 洋葱半个;木耳少量;香菜少量; 辅料 盐少量;糖少量;白醋少量;鸡精少量;香油少量; 洋葱拌木耳的做法步骤 1:准备食材,洋葱切粗丝用清水冲洗一下,木耳泡发用开水焯一下,香菜洗干净切段。 2:拌入所有调料。 3:清爽可口。 木耳拌洋葱 主料 黑木耳一把;洋葱半个; 辅料 青蒜两棵;蒜两瓣;盐一茶匙;生抽一勺;白醋适量;鸡精少许; 木耳拌洋葱的做法步骤 1:黑木耳提前泡软,洗净 2:洋葱,青蒜,蒜,分...
韭菜猪肉包子 主料 韭菜适量;肉适量;面粉500克; 辅料 鸡精适量;姜适量;油适量;十三香适量;生抽适量;盐适量;水适量;白糖半勺;酵母5克; 韭菜猪肉包子的做法步骤 1:和面。五百克面粉加五克酵母,半勺白糖,和成面团,发面。 2:绞肉。肉绞碎,加十三香、盐、鸡精、姜、生抽、油,拌匀;加水,搅上劲儿。 3:韭菜洗净、切碎。 4:韭菜和肉拌到一起。 5:发好的面,做成剂子,擀皮,不需要擀太薄,包成包子,馅儿多放点。 6:蒸包子。全...
蟹粉豆腐 主料 大闸蟹适量;豆腐适量;粉丝适量; 辅料 葱适量;姜适量;生抽适量;盐适量;料酒适量;淀粉适量; 蟹粉豆腐的做法步骤 1:大闸蟹刷洗干净,蒸锅加水烧开,将蟹壳朝下放入蒸熟,见蟹壳变红约十分钟左右即可。 2:放置稍凉后取出蟹黄。 3:粉丝放清水里泡软。 4:煮锅加水烧开,转中火放入豆腐,再放入粉丝,煮至断生后沥水捞出。 5:姜去皮洗净切末。 6:码好蟹脚,摆上蟹壳。 7:将粉丝放入蟹壳里。 8:豆腐切片码在粉丝上。...
从现代营养学的角度分析称,红糖含有多种人体必需的氨基酸,如赖氨酸等,还有苹果酸、柠檬酸等,是合体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。 从现代营养学的角度分析称,红糖含有多种人体必需的氨基酸,如赖氨酸等,还有苹果酸、柠檬酸等,是合体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。 此外,红糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过的淋巴组织排出体外,从源头黑...
肉松蛋糕卷 主料 低粉90克;鸡蛋清5个;蛋黄4个;油50克;奶50克;糖70克;柠檬汁适量; 肉松蛋糕卷的做法步骤 1:材料图,油和奶放一起了。 2:鸡蛋打散,蛋白蛋黄分开。 3:往蛋黄中倒入牛奶和油,加上20克糖,拌均匀至水油溶合。 4:将低粉过筛,拌入蛋黄糊中,拌均匀。 5:呈细腻的糊样。 6:蛋白中加入剩下的50克糖,挤两滴柠檬汁。 7:打至8分发,抬起打蛋器,蛋白糊中纹路比较清楚即可。烤箱180度预热。 ...
家常炖鱼 主料 草鱼1条(净重800克); 辅料 大葱5小段;姜3片;蒜8瓣;酱油3汤匙;白糖2汤匙;米醋6汤匙;花椒15粒左右;盐适量;小米辣3个;小米辣原汤4汤匙;黄瓜一小段;尖椒一小段;香菜2大根;植物油适量;干淀粉少许; 家常炖鱼的做法步骤 1:草鱼1条,去掉内脏,去掉腥线,把鱼肚子里的黑膜洗掉,这样又能去掉一些腥味 2:斜刀打花刀,这样更入味 3:剁成大块 4:鱼块冲去血水备用,葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好,蒜切片,还有...
清炖鱼汤 主料 鱼1条;胡萝卜1个; 辅料 料酒1勺;姜5块;枸杞10棵;盐0.1勺;花椒10个; 清炖鱼汤的做法步骤 1:清洗鱼;用料酒和姜片腌鱼十分钟; 2:准备备料; 3:锅微热,用姜片均匀插锅底一会; 4:放入油七成热,放入花椒炒香,捞出花椒; 5:放入腌制好的鱼,中火炸鱼,两面均炸,表面变色盛出备用; 6:炸好的鱼; 7:如果放少许油,放入姜片,胡萝卜翻炒; 8:把炸好的鱼放入胡萝卜上面,慢慢加入烧开的水,水的高度最...