酸甜鸡柳的家常做法,10种做法
酸甜炸鸡翅 主料 鸡翅4个; 辅料 茶油200ml;番茄酱1勺;沙拉酱1勺; 酸甜炸鸡翅的做法步骤 1:鸡翅,焯水,沥干,备用; 2:背上,划上几刀; 3:热油,放入鸡翅; 4:炸至微黄,出锅; 5:出锅,摆好; 6:放上番茄酱; 7:挤上沙拉酱; 8:成品~~ 甜酸鸡柳 主料 鸡胸肉一块; 辅料 生菜4片;芝麻少许; 调料 番茄酱三匙 糖一小勺 醋一小勺 蛋清一个 生粉三匙 盐少许 生抽一小...
酸甜炸鸡翅 主料 鸡翅4个; 辅料 茶油200ml;番茄酱1勺;沙拉酱1勺; 酸甜炸鸡翅的做法步骤 1:鸡翅,焯水,沥干,备用; 2:背上,划上几刀; 3:热油,放入鸡翅; 4:炸至微黄,出锅; 5:出锅,摆好; 6:放上番茄酱; 7:挤上沙拉酱; 8:成品~~ 甜酸鸡柳 主料 鸡胸肉一块; 辅料 生菜4片;芝麻少许; 调料 番茄酱三匙 糖一小勺 醋一小勺 蛋清一个 生粉三匙 盐少许 生抽一小...
莜面鱼鱼 主料 芥麦面110克;尖椒1个;食盐半茶勺;植物油1汤勺;鸡精半茶勺; 辅料 木耳4朵;香菜2根;花椒粉1克;鸡蛋1个;水110克; 莜面鱼鱼的做法步骤 1:取一干净容器,称量莜面110克,倒入110克开水,边倒边搅拌拌匀,用手揉成光滑的面团 2:揪两块小剂子,并排放在案板上,两块剂子之间要有间隔 3:用手按住剂子,向前搓成细长的条,使劲均匀,这样才能搓成粗细均匀的条,熟手可以这样搓好,可是我一次只能搓一根,中间有时候还断开,...
嘉肴菜谱,不仅有齐全丰富的菜谱,更有对您的健康状态,体质,慢性疾病和食疗的照顾性菜谱。 在这里,你可以发现:菜谱、食谱、美食、养生餐、儿童餐,食疗菜谱,美容菜谱,月子菜谱,家常菜谱,煲汤食谱,炒菜食谱,西餐菜谱,中餐菜谱.....让你在厨房做菜,下厨房再也不用发愁。 还有针对不同个体的口味,状态,体质,时令以及慢性疾病智能推荐的菜谱和一日三餐菜谱。 1. 精心推荐菜谱: 最新时令菜谱,最热菜谱,美食专题,家常菜谱,中国菜谱,外国食谱等,根据不同的...
咕咾肉 主料 五花肉150克;菠萝0.5个;青椒1个;蒜瓣4个;鸡蛋1个; 辅料 油500ml;盐1匙;糖1匙;料酒1勺;生抽1勺;红薯粉1勺;温开水5勺;蕃茄酱5勺;醋1勺; 咕咾肉的做法步骤 1:五花肉切大丁,放碗里用料酒、少量生抽、蛋清、红薯淀粉抓匀腌制半小时。 2:一半分量的番茄酱加入少了醋、糖。 3:菠萝、青椒切三角形。 4:用另外一个碗放入面粉。 5:用筷子把肉夹到面粉碗里,不要直接倒入,不然一大坨啊~ 6:把每一块肉...
咸甜花生米 主料 花生米1000克;油2000克; 辅料 白糖6克;食用盐3克; 咸甜花生米的做法步骤 1:把油倒入炒锅中油温150~200度 2:倒入花生米,炸熟捞出 3:放入脸盆中,在吧事先准备的盐和白糖放不去搅拌 4:装盘 花生汤 主料 花生牛奶适量; 辅料 糖适量; 花生汤的做法步骤 1:先泡几个小时 2:把花生和他依去掉,要很花时间哦 3:开始炖咯 4:电炖锅里炖八个小时 5:加点牛奶 6:出锅...
蒸梨盅 主料 梨3个; 辅料 黄冰糖3颗;椴树银耳1朵;红枣3颗; 蒸梨盅的做法步骤 1:银耳泡发洗干净,撕成小朵,红枣洗净撕成小块。 2:梨切掉顶盖,用勺子挖掉梨核,注意不要挖漏。 3:依次放入银耳,红枣和冰糖。 4:盖上顶盖,用牙签固定。 5:把梨放进小碗,放入蒸锅。 6:大火烧开转中火蒸半个小时。 7:止咳润肺蒸梨盅。 8:吃梨喝汤。 冰糖蒸梨 主料 雪梨1个; 辅料 冰糖6粒;陈皮1小块;枸杞少许; 冰...
清水煮玉米 主料 玉米10个; 辅料 清水适量;盐适量; 清水煮玉米的做法步骤 1:玉米撕掉外皮,剩下最后一层,洗净 2:放入锅中加入适量的水,放入一勺盐 3:大火烧开开始煮20分钟,在闷一两分钟 4:出锅晾干水分,开动 水煮水果玉米 主料 玉米3个; 辅料 水适量; 水煮水果玉米的做法步骤 1:漂亮的玉米 2:剥去玉米皮和须子 3:放入锅中,加水没过玉米,上面加几个嫩玉米叶子,煮起来更有香味 4:又在上面放了...
姓刘女孩名字大全饮食是运动员和酷爱健身的人群等不可忽视的一环,看到运动员们结实的身材,再捏捏自己身上的肉肉,是不是很好奇他们到底每天都在吃的什么呢? 熟核桃仁50克、虾仁50克、鸡胸肉50克、芦笋50克、胡萝卜50克、西兰花50克、橄榄油、胡椒粉、食盐 低脂肪,菜品中加入坚果类,了每天的能量摄入,并且增强了饱腹感,可减少碳水化合物的摄入,起到了减肥减脂的作用。 荔枝900克、肉末100克、料酒5毫升、生抽5毫升、食盐2克、糖2克、葱适...
了解食材 新鲜食材的重要性 新鲜的食材是制作美味菜肴的基础。选购时,尽量选择当季的蔬菜和水果,它们不仅味道更佳,而且营养成分更丰富。注意观察食材的颜色和质感,新鲜的食材通常颜色鲜艳、质感坚实。 食材搭配 不同食材之间的搭配能够产生不同的风味。酸味的食材(如柠檬、醋)可以提升菜肴的层次感,而辛香料(如姜、蒜)则能增强香气。了解各种食材的特性,有助于你在烹饪中进行合理搭配。 刀工技巧 切菜的基本技巧 掌握基本的切菜技巧,不仅能提高烹饪效率,还能让...
馅饼 主料 面粉600克;猪肉500克;青椒100克; 辅料 油适量;盐适量;味精适量;胡椒粉适量;姜适量;白糖适量; 馅饼的做法步骤 1:馅料:猪肉、青椒、姜。 2:面粉中加入60-70%的清水,和成软面团。饧发30—60分钟左右 3:把青椒放入开水中烫至断生,过冷水后,攥干水分。然后把青椒剁碎备用。 4:把猪肉切碎,剁馅。剁好的猪肉馅放入碗中,加盐、白糖、胡椒粉、姜末调味。 5:加入适量生抽拌匀后,再加适量的花生油搅拌均匀。放入...