腌鹌鹑蛋家常做法,最好吃的十种做法

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腌鹌鹑蛋家常做法,最好吃的十种做法

卤鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋20个; 辅料 花椒适量;八角适量;桂皮1块;香叶适量;白蔻4个;草果1个;干辣椒3个; 调料 盐3g 十三香2g 南德调料3g 老卤水1包 生抽适量 老抽适量 卤鹌鹑蛋的做法步骤 1:鹌鹑蛋煮熟过凉水。 2:去皮备用。 3:准备大料,放在纱布袋里。 4:另取一锅水,把鹌鹑蛋调料全部放进去,加适量的老抽生抽,大火煮开,小火煮20分钟即可。 5:出锅。 鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋3个; 鹌...

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辣子豆腐十大家常做法,最正宗的做法

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辣子豆腐十大家常做法,最正宗的做法

麻辣豆腐 主料 老豆腐600克; 辅料 生姜半块;大蒜3瓣;红油豆瓣酱40g;菜籽油100ml;牛里脊80g;花椒粉2g;鸡粉10g;老抽5ml;香葱2棵;盐20g;白糖30g;辣椒粉15g; 麻辣豆腐的做法步骤 1:猪肉剁肉糜,豆腐改刀成小方块,生姜大蒜剁碎蓉,香葱切葱花,其他过磅备用。 2:坐锅烧热下菜籽油烧辣改小火下肉糜炒变色 3:肉糜扒锅边给姜蓉蒜蓉爆香 4:给豆瓣酱爆香炒出红油 5:给1斤水,老抽,辣椒粉,花椒粉,白糖,盐...

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醒酒汤怎么做好吃,醒酒汤10种好吃做法

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醒酒汤怎么做好吃,醒酒汤10种好吃做法

酒酿汤圆 主料 糯米粉200克;酒酿150克; 辅料 开水适量;白糖适量;枸杞适量;水淀粉适量; 酒酿汤圆的做法步骤 1:准备食材。 2:糯米粉添入适量开水,搅拌后和成团。 3:取小面团搓成细条状。可以多搓两条或三条。 4:然后,两条或三条的排好切小剂子。 5:取两小剂子放左手上。 6:右手放上面,顺时针,轻轻搓几下。注意了,别把两个搓一起了哦。 7:也可以放上三个一起搓。 8:看哦,全部做好的小汤圆。 9:锅里烧开水。加入...

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鸡蛋烫饭的做法,最好吃的十种做法

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鸡蛋烫饭的做法,最好吃的十种做法

韭菜鸡蛋烫面饺 主料 面粉300克;韭菜1把;鸡蛋2个;香肠2根; 辅料 盐适量;黄酒适量;生抽2小勺;香油几滴;热开水180克;凉水30克;熟色拉油2勺;色拉油(炒蛋用)适量; 韭菜鸡蛋烫面饺的做法步骤 1:面粉300克放盆中,慢慢加入开水,用筷子迅速搅散,使面粉均匀烫熟,再加入凉水,和成光滑面团,松弛20分钟。 2:饺子馅材料。 3:鸡蛋打散,加1小勺盐,2小勺黄酒搅拌均匀。 4:平底锅烧热放适量色拉油,油热倒入蛋液用筷子迅速搅散...

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【委员同声】杜小丹:构建天府文化视听表达

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  杜小丹指出,目前,天府文化的以、科普文章、出版书籍等的单向性输出方式为主,这种方式虽然能够使人快速了解天府文化,但是不足以激发人的兴趣和持续关注的热情。为此,提出以下:   依托市图书馆,积极收集成都历史、文学、等方面资料,以经、史、子、集四部法整合天府文化图书资源。研究机构、出版社、传媒中心形成良好互动,积极引带三点水的男孩名字进人才,投入天府文化专题研究,为作为地方文化代表的天府文化提供历史依据和今后发展的理论支撑。研究机构、出版社与传媒中心联袂...

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炸萝卜丸子酥脆

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炸萝卜丸子酥脆

本文目录一览 1、炸萝卜丸子酥脆的做法 2、炸萝卜丸子酥脆的办法 炸萝卜丸子酥脆,是一道具有浓郁家乡味道的传统美食。它不仅仅是一道美味的食品,更是一种寄托着人们对家乡味道的思念和回忆的代表。每一口吃下去,仿佛都能感受到家的温暖和亲情的拥抱。 制作炸萝卜丸子酥脆非常简单。我们需要准备新鲜的萝卜。将萝卜削皮、切碎,然后用榨汁机榨成浓稠的汁液。将萝卜汁倒入锅中,加入适量的盐、味精和面粉,搅拌均匀。将锅放在中火上,慢慢煮沸,然后转小火,...

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豆豉鸡尖正宗做法,食谱大全

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豆豉鸡尖正宗做法,食谱大全

豆豉鸡心 主料 鸡心500g; 辅料 葱少许;姜少许;豆豉适量;料酒少许;生抽少许;辣椒面少许;糖适量; 豆豉鸡心的做法步骤 1:鸡心洗净切成两半。泡去血水,捞出沥干。 2:用豆豉、料酒、生抽、辣椒面把鸡心拌匀,腌上24小时以便入味。 3:锅中倒油,放入葱姜煸香 4:倒入腌入味的鸡心翻炒。 5:把腌制的料汁也倒入,加糖(因为豆豉够咸了我就没有放盐)。 6:大火烧开后收汁。 7:盛盘即可。 小窍门 既下饭又下酒。冷食热食都可以...

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凉拌藕丝做法大全,正确做法

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凉拌藕丝做法大全,正确做法

凉拌莲藕 主料 莲藕2个; 辅料 大葱适量;姜适量;花椒适量; 调料 盐1.5勺 味精适量 鸡精适量 白糖半勺 小米醋适量 香油少许 凉拌莲藕的做法步骤 1:准备食材。 2:削皮。 3:切片。 4:凉水下锅煮。 5:水开捞出来放盆里。 6:放入生姜花椒八角调料。 7:最后放入大葱香油。 小窍门 1、家里大葱没有了用的香葱代替的。2、喜欢吃辣的可以放点小米辣。 凉拌莲藕丝 主料 莲藕1个; 辅料...

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拌羊肚丝怎么做

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拌羊肚丝怎么做

炒羊肚菌 主料 羊肚菌适量;鸡蛋适量;米饭适量; 辅料 盐适量;油适量; 炒羊肚菌的做法步骤 1:泡发羊肚菌。 2:清洗沥干。 3:热油下锅爆炒。 4:最后放葱放盐。 5:出锅完成。 爆炒羊肚 主料 熟羊肚500克; 辅料 青椒1个;山药1根;姜适量;葱适量; 调料 料酒适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 爆炒羊肚的做法步骤 1:今天用的配菜是山药和青椒,可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜或者菌类。首先把山...

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好豆课堂:烧烤美食大搜罗!美食菜谱

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  在烟熏火燎之中,无法抵挡的烧烤美味,经过边一闻到就会吞(�辏┛谒�的说。。。但大排档很不放心啊!还是自己动手烤着吃健康。。。海鲜、素菜、肉类、主食。。就连烧烤酱方子都有了!约起来→_→   烧烤大虾   菜谱奉献者:芷萍   青虾500g,蒜,蚝油,烧烤料,食盐,料酒,香葱,芝麻   步骤:   冰鲜虾一份备用。   剪去虾的须和头顶的尖角,剔去虾线,为了更好入味,我用剪刀剪开了背部。   将食盐、蒜末、烧烤料、蚝油、料酒放入整理干净的虾...

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