坛子炖肉做法大全,做法和配料
坛子菜蒸肉 主料 五花肉适量;咸菜适量; 辅料 盐适量;油适量;调味鲜适量; 坛子菜蒸肉的做法步骤 1:五花肉,咸菜,。 2:锅里少放油放进五花肉炒匀。 3:淋上酱油。 4:放点盐炒至出油。 5:再撒上调味鲜炒匀装碗里。 6:再把备好的咸菜码在肉五花肉上。 7:放进电压锅里隔水蒸。 8:高压半小时即可。 9:看看蒸好的坛子肉,好香哦,特别下饭。 坛子肉 主料 梅肉300g; 辅料 生抽适量;冰糖适量; 配料...
坛子菜蒸肉 主料 五花肉适量;咸菜适量; 辅料 盐适量;油适量;调味鲜适量; 坛子菜蒸肉的做法步骤 1:五花肉,咸菜,。 2:锅里少放油放进五花肉炒匀。 3:淋上酱油。 4:放点盐炒至出油。 5:再撒上调味鲜炒匀装碗里。 6:再把备好的咸菜码在肉五花肉上。 7:放进电压锅里隔水蒸。 8:高压半小时即可。 9:看看蒸好的坛子肉,好香哦,特别下饭。 坛子肉 主料 梅肉300g; 辅料 生抽适量;冰糖适量; 配料...
南瓜羹 主料 南瓜250g; 辅料 牛奶150g; 南瓜羹的做法步骤 1:预备材料,清洗干净 2:南瓜去皮,去瓤,切块 3:蒸10分钟至软 4:用筷子试试,软了就行 5:放凉一点,放入搅拌机 6:加入牛奶 7:搅拌30秒 8:盛出来 9:成了 小窍门 如果加点奶油,或者牛油,会更香,更滑,但健康为先,还是不加的好 南瓜羹 主料 老南瓜适量; 辅料 糖适量; 南瓜羹的做法步骤 1:老南瓜去皮切块,。...
胡萝卜糖 主料 胡萝卜800克; 辅料 冰糖200克; 胡萝卜糖的做法步骤 1:所以材料 2:胡萝卜削好皮洗好 3:胡萝卜切片,要切厚些,胡萝卜和冰糖一起放锅里,我怕粘锅用的电饭煲内胆炒 4:中火翻炒 5:冰糖都融化了后开大火 6:糖水浓稠差不多干了,开小火慢慢炒,要有耐心 7:炒到干就这个样子了,这样就可以了 8:还不错,自己做卫生 小窍门 这个用料简单做法也简单,主要就是要有耐心,有耐心谁都可以做得好。 糖醋胡萝卜...
做饭,对于每个人来说都是一项非常基本的生活技能。无论是学生、上班族还是家庭主妇,每天都需要做饭来满足自己和家人的需求。做饭最基本需要什么呢? 我们需要准备好食材。一个成功的菜肴离不开新鲜、优质的食材。无论是蔬菜、肉类还是水产,都需要我们去选择新鲜度好、质量过硬的食材。这就需要我们学会辨别食材的好坏,比如新鲜的蔬菜应该色泽鲜艳、无虫斑,肉类应该有弹性且无异味。我们还需要有足够的食材存储空间,保持食材的新鲜度和品质。 我们需要准备好厨具...
泡菜饺子 主料 饺子皮250克;韩式辣白菜100克;肉末180克;鲜香菇150克; 辅料 香葱4根;盐适量;油适量; 泡菜饺子的做法步骤 1:准备好材料; 2:香菇洗净剁碎; 3:锅中加点油,放入香菇末炒软; 4:辣白菜切碎;葱切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,搅拌上劲; 5:取饺子皮,放入适量肉馅; 6:包成饺子,我只会包这一种哈; 7:上锅蒸15分钟; 8:蒸熟的饺子; 9:我们家喜欢的蘸料:葱、蒜、泡椒、酱油、蚝油、醋...
蔬菜虾饼 主料 虾仁10只;鸡蛋1个; 辅料 胡萝卜适量;青椒适量;葱适量;姜适量;蒜适量; 调料 食盐适量 胡椒粉适量 十三香适量 蔬菜虾饼的做法步骤 1:准备了12个大虾仁,洗净后剁成虾泥。 2:加入胡萝卜、青椒碎,再加入葱姜蒜末,打入一个鸡蛋。 3:加入适量面粉,朝一个方向开始搅拌。 4:搅拌成糊状。 5:平底锅倒入适量油,油温6成热,用勺子舀入面糊,压平,开始小火慢煎,煎至两面金黄出锅。 6:装盘,可以配点番茄...
香葱肉丸 主料 肉丸280克; 辅料 香葱2棵;蚝油适量;花生油适量; 香葱肉丸的做法步骤 1:需要用的食材,香葱洗净,切小段。(肉丸是买的现成的) 2:热锅冷油放入肉丸,炒至变金黄色。 3:放入葱段,翻炒片刻放入少许蚝油。 4:成品装碟即可。 香芹虾丸 主料 鲜虾适量;香芹适量; 辅料 姜末少许; 香芹虾丸的做法步骤 1:买回来的鲜虾放入冰箱冷冻半小时,这样虾仁要好剥些。 2:挑出虾线,剥好虾仁,洗净,沥干水。...
焖鸭肉 主料 鸭肉一块; 辅料 姜两片;蒜蓉适量;葱段适量; 调料 生抽适量 老抽少许 盐适量 鸡精少许 料酒适量 焖鸭肉的做法步骤 1:准备处理好的鸭肉砍成块状。 2:冷水下锅焯水,放两片姜,适量料酒去腥。 3:煮出血沫后捞出,用清水洗干净。 4:锅中烧油,倒入蒜蓉爆香。 5:爆香后倒入鸭肉大火翻炒。 6:炒至金黄色。 7:加入适量的盐,生抽,少许的老抽调色,少许鸡精提香,加入适量清水焖十分钟。 8:十分钟后...
蒸海带丝 主料 海带适量; 辅料 盐适量;生抽适量;辣椒酱适量;调味鲜适量;芝麻油适量; 蒸海带丝的做法步骤 1:泡好的海带丝 2:辣椒酱 3:海带丝沥水装碗里 4:放盐 5:淋上芝麻油 6:淋上生抽 7:放上辣椒酱 8:拌匀 9:放进蒸锅 10:蒸10分钟入味即可 卤海带丝 主料 海带适量; 辅料 卤汁适量;油辣椒适量;盐适量; 卤海带丝的做法步骤 1:干海带少许。 2:用清水泡软。 3:清洗干净。...
香菇肉末蒸蛋 主料 猪肉末110克; 辅料 香菇适量;鹌鹑蛋4只; 配料 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 生粉适量 香菇肉末蒸蛋的做法步骤 1:食材图。 2:加些生姜末和葱花,加入猪肉中。 3:加入料酒和生抽、盐、生粉、少许清水,顺时搅打上劲。 4:将泡发好的香菇切碎。 5:将香菇加入肉末中。拌匀。 6:把拌好的肉末放入碟中 7:打入鹌鹑蛋。 8:开水上锅蒸约15分钟。 9:成品。 小窍门 搅拌肉糊时,...