牛奶燕窝十大做法,最好吃的十种做法
怎么炖燕窝/椰奶燕窝 主料 燕窝5g;雪莲8-10粒; 辅料 椰浆一小杯; 椰奶燕窝的做法步骤 1:懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,不要倒太多,没过燕窝一点点就好。 2:椰浆一般超市都有卖的,一罐不到五块钱,很便宜,可以用很多次,用不完的拿来做蛋糕也成。 3:全部倒进去后是这样的,可以开始炖了。 4:45分钟后香气四溢,盛出食用。懒人可以炖多一点,这样就不用天天炖了...
怎么炖燕窝/椰奶燕窝 主料 燕窝5g;雪莲8-10粒; 辅料 椰浆一小杯; 椰奶燕窝的做法步骤 1:懒得一张张拍图,直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的(要泡蛮久的),和泡好的燕窝一起放进炖盅,倒入椰浆,不要倒太多,没过燕窝一点点就好。 2:椰浆一般超市都有卖的,一罐不到五块钱,很便宜,可以用很多次,用不完的拿来做蛋糕也成。 3:全部倒进去后是这样的,可以开始炖了。 4:45分钟后香气四溢,盛出食用。懒人可以炖多一点,这样就不用天天炖了...
奶香紫薯饼 主料 紫薯4个;黄油1块;糯米粉1碗; 辅料 白糖1勺;白芝麻适量; 奶香紫薯饼的做法步骤 1:准备好材料 2:紫薯是之前蒸好的,所以只需要去皮弄成紫薯泥就好了 3:加糖和适量水,和成面团,白糖的量可以按照口味添加,我的紫薯本身就很甜,所以只加了一小勺 4:把面团分成若干分,做成饼,表面粘上芝麻,我的芝麻本来就是熟的 5:切一块黄油融化 6:把紫薯饼放进去煎 7:隔一会翻一下面,防止煎糊,重复此过程煎熟为止 8:我...
青椒炒肉丝 主料 青椒2个;猪里脊肉丝150克; 辅料 葱花适量; 调料 生抽3勺 淀粉适量 白糖少许 料酒适量 盐少许 鸡精少许 胡椒粉少许 青椒炒肉丝的做法步骤 1:青椒洗净切粗丝。 2:猪里脊肉切丝,葱花切好。 3:里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。 4:调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖,适量淀粉搅拌均匀备用。 5:锅中油多放一些,温油滑炒肉丝发白盛出备用。 6:...
菠萝花意面 主料 意大利面适量; 辅料 芒果3个;菠萝1个;乳酸菌半瓶;柠檬1个;咸鸭蛋1枚; 配料 番茄酱适量 老抽适量 鸡精适量 黑胡椒粉适量 五香粉适量 盐适量 麻油适量 菠萝花意面的做法步骤 1:菠萝一个,放入盐水中浸泡10分钟。 2:将菠萝切片,最后摆盘做太阳花用。剩下的制作菠萝奶昔。 3:芒果三个,制作奶昔用。 4:柠檬一个,做奶昔的时候点入几滴。 5:半瓶味全乳酸菌备用 6:将半个菠萝和芒果放入榨...
辫子面包 主料 金山日式吐司粉500克;耐高糖酵母5克;盐6克;细砂糖70克;牛奶290克;全蛋液60克;奶粉16克;黄油40克; 辅料 全蛋液10克;杏仁片适量; 辫子面包的做法步骤 1:首先准备好需要的食材,面粉我用的日式吐司粉。 2:接着将金山日式吐司粉倒入搅拌桶里,500克吐司粉可以烤两盘辫子面包。 3:然后加入除黄油以外面团的其他食材,厨师机先低速揉成团,再转高速揉成稍微光滑的面团,最后加入软化的黄油继续揉至完全阶段。 4:...
上汤菊花豆腐 主料 内酯豆腐一块; 辅料 鸡架骨一只; 调料 红枣适量 姜适量 米酒适量 枸杞适量 盐适量 上汤菊花豆腐的做法步骤 1:上汤菊花豆腐。 2:生姜切片,鸡骨切小块焯水,捞出清水冲洗,另起锅烧水入鸡骨块,红枣,生姜,米酒汁,大火烧开锅转小火慢炖一小时备用。 3:豆腐切取3个3厘米四方块(一盒内脂豆腐可切3块)。 4:用菊花刀切菊花豆腐(这步动作可得足够轻柔)将切好的豆腐放入碗中,沿着碗壁慢慢倒入清水,端碗轻...
萝卜丝炒千张 主料 白萝卜200克;花椒适量;生抽适量;盐适量; 辅料 千张100克;辣椒适量;糖适量;九三俄罗斯大豆油适量; 萝卜丝炒千张的做法步骤 1:将白萝卜和千张切成丝。 2:锅中注入九三大豆油,爆香花椒和辣椒。 3:加入白萝卜丝。翻炒均匀。 4:翻炒至白萝卜丝透明后加入生抽和糖翻炒均匀。 5:倒入开水,没过萝卜丝。 6:烧开后,加入千张丝。 7:小火烧制汤汁收干。 8:加入盐调味即可。 小窍门 萝卜有特出的味道,...
小米紫薯饼 主料 金龙鱼桃花小米50克;普通面粉220克;酵母3克;糖10克;水160克; 辅料 紫薯1个;炼乳适量;牛奶适量; 小米紫薯饼的做法步骤 1:准备所用材料。 2:称出50克金龙鱼桃花小米,放入料理杯中打成粉。 3:把面团的材料全部放入揉面盆中。 4:揉成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处进行发酵。 5:发面的期间做紫薯馅,紫薯去皮切片上锅蒸熟。 6:把蒸好的紫薯放入盆中,根据个人口味加入适量的炼乳,再加入适量的牛奶。压成泥...
鲜虾蔬菜饼 主料 鲜虾350g;土豆1个;胡萝卜1个;生菜2片;鸡蛋2个;面粉3大勺; 辅料 小葱6根; 调料 食盐适量 胡椒粉1勺 鲜鸡汁1勺 料酒1勺 芝麻油1勺 鲜虾蔬菜饼的做法步骤 1:350克左右的鲜虾清洗干净,扒出虾仁。 2:开背去除虾线,清洗一下。 3:加入一勺料酒,适量食盐,一勺鲜鸡汁,一小勺胡椒粉腌制一会。 4:一个土豆擦成丝,然后再用刀切几下。 5:一个胡萝卜擦成丝,也用刀切碎一点。 6:两片生...
扬州炒饭 主料 泰国香米300克;青豆适量;黄瓜适量;香肠适量;香葱适量; 辅料 胡萝卜丁适量;玉米粒适量;鸡蛋适量;虾仁适量; 扬州炒饭的做法步骤 1:准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。 2:将香米淘洗干净,然后放到电饭煲中,加适量的清水开始煮饭,饭煮好后,晾凉备用。 3:黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。 4:虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均...