红烧蹄膀十大家常做法,制作方法与配料

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红烧蹄膀十大家常做法,制作方法与配料

春笋烧蹄膀 主料 去骨蹄膀1个;春笋1个;姜适量;蒜适量;八角适量;草果适量;桂皮适量;香叶适量;冰糖适量; 辅料 酱油适量;料酒适量;味精适量;油适量;盐适量; 春笋烧蹄膀的做法步骤 1:蹄膀去骨洗净,在锅中煮5分钟捞出洗净. 2:春笋剥去外皮洗净. 3:备好调料食材. 4:蹄膀切大块. 5:春笋切滚刀块. 6:锅中水开,放入笋块稍煮,捞出过凉水. 7:锅内放多点油,放入笋块煸炒微焦黄盛出. 8:锅中余油,放入蹄膀加料酒煸炒...

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大排素面十大做法,正确做法

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大排素面十大做法,正确做法

素意大利面 主料 方便面1包;西葫芦1个;西红柿1个; 辅料 盐适量;蚝油适量;生抽适量;番茄酱适量; 素意大利面的做法步骤 1:首先烧开水把方便面捞一下,水开把面放进去翻几夏季就捞出来。 2:把西葫芦切片。西红柿切片。 3:锅里倒油后,7分热。把西葫芦西红柿一起倒进去炒,加盐,生抽,耗油,翻炒自己喜欢吃的程度就把面放进去。搅拌均匀就可以了 4:成品 5:成品 葱油大排面 主料 大排1块;蛋清1个;面粉1汤匙;淀粉2汤匙;...

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麻辣牛肉片的做法,10种做法

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麻辣牛肉片的做法,10种做法

麻辣牛肉丝 主料 牛肉800g; 辅料 辣椒100g;花椒20g; 调料 八角3个 葱适量 姜适量 鸡精适量 白芝麻适量 生抽适量 麻辣牛肉丝的做法步骤 1:麻辣牛肉丝。 2:牛肉用清水浸泡出血水,然后冷水下锅,加入料酒,姜片,花椒,姜片,少许盐。 3:大火烧开,改中火煮一个小时。 4:牛肉切条。 5:准备青花椒干,辣椒剪成丝。 6:起油锅倒入底油烧至七成热下牛肉丝炸至微焦捞出备用! 7:锅里留底油用小火下花椒...

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营养鸡汤家常做法,怎样做最好吃

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营养鸡汤家常做法,怎样做最好吃

营养鸡蛋饼 主料 面粉50克;鸡蛋3个;洋葱3条;西红柿0.75个; 辅料 盐1匙;胡椒粉0.5勺; 营养鸡蛋饼的做法步骤 1:三个鸡蛋 2:打好 3:洋葱西红柿切丁,最好切小一点 4:将两者混在一起 5:加入面粉 6:混好 7:锅里倒上油,开中火 8:下面稍微硬一点点的时候翻面(咳咳。。。) 9:出锅 营养杂蔬汤 主料 海虾4只;豆腐半块;胡萝卜半根;西葫芦半根;白玉菇20个;豆皮半张;西兰花1大朵; 辅料...

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雪梨燕窝的做法,十种好吃的做法

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雪梨燕窝的做法,十种好吃的做法

冰糖雪梨燕窝 主料 燕窝3-5g;雪梨一个; 辅料 冰糖5-8g;枸杞3-4粒; 冰糖雪梨燕窝的做法步骤 1:准备一盏燕窝 2:用纯净水或凉开水泡4小时左右 3:泡发期间可以换几次水 4:泡发两小时后可以把燕窝按纹理一条条撕开继续泡发(也可完全泡发后再把燕丝撕开) 5:泡发后反复冲洗几次,浮去细毛杂质滤干水份待用(一般已没有白芯或略带白芯来判断是否完全泡发) 6:雪梨削皮后切块备用(大小按个人喜好) 7:将前面滤干水的燕窝放入炖...

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随意炒饭十大家常做法,食谱大全

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随意炒饭十大家常做法,食谱大全

素菜随意炒 主料 鸡蛋1只;兰豆约75克;蒜叶约75克;黑木耳3大朵; 辅料 盐适量;糖1/4茶匙;胡椒粉1/2茶匙;料酒1汤匙; 素菜随意炒的做法步骤 1:把木耳用热水水发,蒜叶切成段,鸡蛋打散,加盐1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,打匀,煎成薄饼,然后切成块儿; 2:兰豆切半,放半锅水,放油1茶匙、盐1茶匙,把水烧沸,倒入兰豆,焯片刻,捞起,再把水煮沸; 3:放木耳,焯水,焯后捞起滤水; 4:锅置炉上,中大火,放少许油润润锅,倒入木耳...

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豆瓣金鲳鱼正宗做法,十种好吃的做法

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豆瓣金鲳鱼正宗做法,十种好吃的做法

清蒸金鲳鱼 主料 金鲳鱼一条; 辅料 葱适量;姜适量; 调料 料酒适量 食用油少许 生抽适量 清蒸金鲳鱼的做法步骤 1:金鲳鱼备用。 2:去肚洗净,两面划上十字刀(易熟,入味),葱和姜放入鱼肚中,倒入料酒和生抽腌制30分钟。 3:切好葱和姜备用。 4:热水上锅,中火蒸15分钟。 5:已蒸好。 6:倒掉盘中腥水,夹走鱼肚葱和姜,再放入适量生抽、葱和姜。 7:热油浇在葱和姜上面即可。 红烧金鲳鱼 主料 金鲳鱼1...

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油条豆浆十大做法,制作方法与配料

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油条豆浆十大做法,制作方法与配料

浆面条 主料 面条(手擀面)适量; 辅料 纯净水适量;胡萝卜适量;青菜适量;熟黄豆适量;炒花生米适量;芹菜适量;葱适量; 调料 盐适量 浆面条料一小包 浆面条的做法步骤 1:擀好的面条,备用。 2:食材。 3:浆水。 4:白面糊。 5:水烧开,放入面条,煮一下,再放入胡萝卜丝.青菜和芹菜。 6:加入浆水和面糊,搅拌均匀,煮一下,关火,撒上香葱。 7:搅拌均匀。 8:出锅,装碗,放入黄豆和花生米。 9:搅拌均匀,即可...

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腊肠炒粉怎么做,10种好吃的做法

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腊肠炒粉怎么做,10种好吃的做法

腊肠炒饼 主料 腊肠适量;饼适量; 辅料 盐适量;鸡精适量; 腊肠炒饼的做法步骤 1:准备材料. 2:饼切块备用. 3:腊肠清洗干净切片. 4:热锅入油,放入腊肠. 5:翻炒至熟. 6:在放入饼. 7:加半勺盐炒几分钟. 8:加半勺鸡精翻炒均匀即可. 腊肠炒饭 主料 剩米饭1碗;鸡蛋2个;腊肠4根; 辅料 白菜适量;青椒1个;杏鲍菇1个; 调料 生抽10ml 料酒5ml 盐2勺 味精少许 腊肠炒饭...

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土豆玫瑰花十大做法大全,10种做法

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土豆玫瑰花十大做法大全,10种做法

玫瑰土司 主料 高筋粉250克;橄榄油20克;细砂糖30克;淡奶油50克;干酵母3克; 辅料 鸡蛋1个;盐2克;玫瑰酱20克;牛奶70克; 玫瑰土司的做法步骤 1:把所有材料放入面包机桶内,启动和面键混合材料后静置15分钟 2:再启动和面键揉面20分钟,就可以出来很漂亮的手套膜啦 3:揉圆放进盆里发酵至2倍大小 4:取出排气 5:分成三等份 6:每一份都擀长 7:卷起盖上保鲜膜静置10分钟 8:再次擀长卷起 9:放入学厨土司...

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