豆果美食：菜谱丰富（川菜，湘菜，等八大菜系，烘培，水产海鲜，主食，食疗养生，国内国外菜系），查找方便（直接输入想吃的菜系），个性化的内容推荐，优质视频内容教学，还可以加入生活号分享自己的厨艺。 我们在豆果美食上可以分享菜谱，秀美食，发帖子。豆果美食上提供视频美食供我们学习，还可以在豆果美食上购买厨具和商品。 下厨房:菜谱分类（热门分类，菜式，场景，食材佐料，文化地标），查找（支持文字和语音，语音识别度挺高），发现新菜，厨房好物，排行榜（每月...
全素小炒 主料 银杏仁适量；百合适量；木耳适量；甜豆适量；西兰花适量； 辅料 蒜片适量；精盐适量；蘑菇精适量；六月鲜适量； 全素小炒的做法步骤 1：准备银杏仁、百合、木耳、甜豆、西兰花，木耳和百合都已经提前泡发 2：甜豆洗净切段 3：西兰花摘成小朵 4：蒜切片 5：沸水分别焯烫百合、甜豆、西兰花、木耳、银杏果 6：焯烫好的食材过冷水、沥干备用 7：锅内放油 8：5成热放入蒜片煸出蒜香，加入六月鲜爆锅 9：依次放入甜豆 10...
银杏仁豆腐（布丁） 主料 奶酪布丁粉75g；水450ml； 辅料 银杏仁45g； 银杏仁豆腐的做法步骤 1：食材图 2：银杏仁用热水泡上 3：剥了外衣 4：放入料理机加250毫升水 5：将杏仁打成酱 6：将杏仁酱过滤一下 7：将过滤后的杏仁酱倒入不粘锅内，再加水约200毫升； 8：边煮边搅拌，我用了硅胶搅拌铲帮忙 9：煮开后加入所有的布丁粉 10：边煮边搅拌，直到煮沸 11：倒入模具稍凉后入冰箱。冷藏三小时后取出可食了。...
排骨炖芋头 主料 排骨500；芋头400； 辅料 花生油3茶勺；料酒2茶勺；酱油1茶勺；五香粉1茶勺；盐适量；白砂糖适量；大蒜10小瓣； 排骨炖芋头的做法步骤 1：排骨芋头洗干净。 2：排骨焯水，再用水洗2次。芋头去皮切块。（料理芋头时要带手套，芋头去皮时会使手发痒。） 3：图片为调味料，忘了拍白砂糖了。用以上的调味料搅拌排骨，腌制半小时。 4：热锅，放油，下芋头，翻炒到2面起酥。排骨下油炒15分钟。 5：把排骨放在砂锅底，把刚才腌...
芹菜培根炒黄豆芽 主料 芹菜80克；黄豆芽100克；培根2片； 辅料 盐适量；鸡精适量； 芹菜培根炒黄豆芽的做法步骤 1：材料：芹菜、黄豆芽（已去根清洗）、培根 2：将芹菜摘去叶子去根洗净。 3：放在案板上切成段，待用。 4：将培根放在案板上切开。 5：烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。 6：接着，合入清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。 7：然后，合入切好的芹菜翻炒一下。 8：最后，加适量的盐。 9：加适量的鸡精。 10：...
土豆番茄焖米饭 主料 大米2杯；土豆2个；西红柿1个； 辅料 葱花适量；植物油适量；盐适量；生抽适量； 土豆番茄焖米饭的做法步骤 1：准备好做焖饭的主要食材。 2：大米一杯50克，这里需要2杯米来做米饭。 3：淘洗干净倒入电饭煲内，加四杯的水量，看自家的口感酌量加减调整。 4：豆削皮洗干净，切成小块备用。 5：葱花大蒜也要切碎备用。 6：番茄一个先洗干净，切成小块。 7：热油葱花大蒜爆锅出香味，在放入切好的土豆块翻炒。 8：热...
华盛顿 作为一个多元化的城市，可不仅仅只有景点那么简单。相信有很多的游客是奔着它的美食去的， 华盛顿跟团游必去餐厅，吃货们绝对要来看看！华盛顿 最好的餐厅 你知道在哪里吗？一般是在 高级宾馆里，食物和服务都 是 一流， 但是它的价格有点让人接受不了。对于喜欢 吃鱼 的盆友 ， 推荐 去 华盛顿 西南面的河岸边， 那里绝对会让你吃到停不下来。现在是不是已经在咽口水了？ 亚当斯 -摩根地区有许多印度、非洲和中东的餐厅，在那里可以吃到...
嫩玉米鸡蛋蔬菜饼 主料 嫩玉米4只；鸡蛋1个；面粉150g； 辅料 油适量；盐适量；葱适量；生菜叶适量； 嫩玉米鸡蛋蔬菜饼的做法步骤 1：这是秋天最后的美味，鸟儿也不放弃哈，看看上边就是喜鹊吃过的痕迹，鸟类也是非常棒的动物，能用嘴扒开若干层的玉米皮子，吃到玉米，很令人佩服吧。虽然是4只嫩玉米，但是个头很小哈，而且很嫩很嫩的，所以只搭配了一个鸡蛋，嫩玉米择洗干净，如果你特别喜欢吃嫩玉米浆，还可以在深秋的时候将鲜嫩的玉米用擦板擦碎， 2：将鲜...
豌豆 主料 豌豆200g； 辅料 猪肉100g；胡萝卜2/3条；蒜3瓣；酱油8g；盐2g；食用油8g； 豌豆的做法步骤 1：把豌豆放锅里煮一下，大概1分钟，然后把水过滤掉待用。 2：把五花肉和胡萝卜切成丁，蒜拍碎。 3：锅里放油。 4：油温后把猪肉放进去翻炒。 5：待猪肉有点金黄时放入蒜。 6：待蒜和肉都金黄时，调至中小火，放入酱油，快速翻炒。 7：接着马上放入胡萝卜和豌豆翻炒，火调至中大火，翻炒一分钟。 8：豌豆翻炒完放水，...
辣炒胡萝卜鸡丁 主料 鸡腿1个；胡萝卜适量；洋葱适量；二荆条适量；香菜适量； 辅料 干辣椒适量；花椒粒适量；姜20g；大蒜4瓣；老抽适量；盐适量；白糖适量；料酒适量；豆粉适量；豆瓣适量； 辣炒胡萝卜鸡丁的做法步骤 1：把胡萝卜、洋葱、二荆条、鸡腿切丁；大蒜和生姜切片备用。 2：倒入料酒、豆粉，少许姜片、香菜、洋葱码10分钟。 3：热锅下油，待油温五成热时下姜片、蒜片、花椒、辣椒出香味，倒入豆瓣翻炒。 4：先下入胡萝卜翻炒至8分熟，再下...