油菜炒豆筋的做法大全,食谱大全

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油菜炒豆筋的做法大全,食谱大全

豆筋炒菠菜 主料 豆筋适量;菠菜适量; 辅料 蒜少许; 调料 花生油少许 盐少许 豆筋炒菠菜的做法步骤 1:泡好的豆筋,切段。 2:菠菜洗净,淖一下,捞出,切段,挤出多余水分。 3:蒜切碎。 4:锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入豆筋和菠菜加盐调味,翻炒一下即可。 5:出锅装盘。 6:快手菜。 油面筋炒白菜 主料 油面筋10个;白菜适量; 辅料 姜2~3片; 调料 食用油适量 盐适量 水适量...

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豆芽粉丝的做法大全,10种做法

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豆芽粉丝的做法大全,10种做法

豆芽炒粉丝 主料 豆芽370克; 辅料 粉丝1把; 配料 玉米油适量 辣椒粉1茶勺 葱适量 姜适量 盐适量 蚝油2勺 老抽适量 豆芽炒粉丝的做法步骤 1:豆芽洗净控干,粉丝泡软。葱姜辣椒切好。 2:锅烧热,倒油(油稍微多一点) 3:下葱姜辣椒爆香。 4:下入豆芽。 5:翻炒匀均后,下适量盐和2勺耗油。 6:翻匀后下粉丝。 7:翻炒均匀。 8:加入半碗水,小火煮3分钟(如果事先将粉丝过水煮过就不需要在煮了)即...

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简易油爆虾的做法大全,食谱大全

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简易油爆虾的做法大全,食谱大全

油爆虾 主料 虾350克; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒适量;八角适量;生抽适量;盐适量; 油爆虾的做法步骤 1:大虾洗净,沥干水。 2:备好佐料:葱姜蒜干辣椒八角。 3:有热放八角干辣椒。 4:放葱。 5:放蒜。 6:以上其实可以一起放。放生抽一点,放盐适量,搅拌。 7:放入虾,大火一直炒。 8:不停炒,搅拌,等虾全部变红,多炒几分钟,否则不熟会有寄生虫 9:大功告成啦~装盘上桌。 油爆虾 主料 南美白对...

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辣炒丝螺的家常做法,配料有哪些

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辣炒丝螺的家常做法,配料有哪些

辣炒花螺 主料 花螺一斤半; 辅料 辣妹子三个;干辣椒适量;泰椒五个;葱花适量;蒜末适量;香菜适量; 调料 蚝油适量 一品鲜酱油适量 盐适量 辣炒花螺的做法步骤 1:花螺泡净,吐沙吐干净之后,焯水,略微煮时间长一点,四五分钟即可。 2:起锅烧油。 3:下入蒜末,葱花,干辣椒,辣妹子,泰椒段炒香。 4:下入蚝油,一品香酱油,继续炒香。 5:下入花螺翻炒均匀。 6:加水(有条件的放啤酒,我家啤酒没多少了,得省着喝…)。...

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黄焖鸡里的黄焖酥肉

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黄焖鸡里的黄焖酥肉

本文目录一览 1、黄瓜番茄鸡蛋汤减肥 2、正宗宫保鸡丁黄瓜 在中国的美食世界中,黄焖鸡无疑是一道备受追捧的传统菜品。在黄焖鸡里,还隐藏着一个美味诱人的小秘密,那就是黄焖酥肉。 黄焖酥肉,顾名思义,是将酥肉烹制于黄焖鸡的汤汁中。这种烹饪方式源自中国南方的传统烹饪技巧,结合了黄焖鸡的浓郁口感和酥肉的嫩滑口感,形成了独特的风味。 制作黄焖酥肉的关键在于选材和烹饪技巧。需要选用瘦而不柴、带有一定嫩度的五花肉作为原材料。将五花肉切成小块...

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酥脆土豆饼正宗做法,最好吃的10种做法

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酥脆土豆饼正宗做法,最好吃的10种做法

酥脆薯饼 主料 土豆3个; 辅料 盐1匙;黑胡椒粉适量;玉米淀粉4勺; 调料 油适量 蕃茄酱适量 酥脆薯饼的做法步骤 1:土豆洗净去皮,我用的土豆比较小,如果大的话用两个就够了。 2:土豆切成细碎的小丁,在清水中淘洗一遍捞出,沥干水分。 3:锅中倒入适量油,烧热倒入土豆丁,中小火不停翻炒,超软,可以按压成泥的状态。 4:将土豆丁倒入盆中,加入盐,黑胡椒粉和稍多玉米淀粉,像揉面一样,揉成土豆泥,同时将调料混合均匀。 5:揉好...

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翡翠肉丝怎么做

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翡翠肉丝怎么做

翡翠萝卜丝 主料 萝卜适量; 辅料 虾皮适量;粉丝适量; 配料 盐适量 生抽适量 翡翠萝卜丝的做法步骤 1:准备好材料:萝卜洗净擦丝,虾皮和粉丝清洗控水。 2:锅里加底油,烧至七成热,放入虾皮翻炒,炒到变黄即可。 3:加入萝卜丝翻炒均匀,放入适量的盐,少量生抽翻炒片刻。 4:锅里加适量水,加入粉丝,开锅五分钟就好了,稍微焖一下萝卜丝软烂即可出锅。 5:清清爽爽的一道菜,晚上来一份吧 绿翡翠 主料 莴苣一根;葱少许...

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酿甜酒做法大全,酿甜酒十种好吃的做法

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酿甜酒做法大全,酿甜酒十种好吃的做法

桂花甜酒酿 主料 糯米1500g;甜酒曲半包;桂花适量; 桂花甜酒酿的做法步骤 1:糯米先泡一天一夜,再用蒸锅蒸熟(我先蒸好了),倒入盆中稍微撒点水,冷却到温热, 2:桂花洗净立一下水,和甜酒曲备用 3:将甜酒曲和桂花倒入微热的糯米饭中拌匀 4:将拌好的糯米饭稍微按平,在中间挖个洞,现在天气好盖个毛巾然后再盖一件不穿的衣服,唔上一天一夜就可以吃了, 小窍门 1冬天做甜酒要注意需要保暖,需要放在温暖的地方才会发酵成甜酒,2糯米饭拌甜酒曲...

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红糖糍耙怎么做才好吃,十种好吃的做法

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红糖糍耙怎么做才好吃,十种好吃的做法

红糖糍粑 主料 红糖糍粑半成品1袋; 辅料 油适量; 红糖糍粑的做法步骤 1:无需解冻,冰箱直接拿出。 2:平底锅多放点油小火慢煎。 3:至各面金黄。 4:这两种料粉料汁都现成的,黄豆粉与红糖浆。 5:成品,摆盘,撒上黄豆粉与红糖浆。 红糖糍粑 主料 糯米粉300g;温水200g; 辅料 红糖2勺; 红糖糍粑的做法步骤 1:300克糯米粉中,加入200克温水,大概40多度就可以,和成光滑的面团。 2:将面团分成小...

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青椒烙饼怎么做,配料有哪些

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青椒烙饼怎么做,配料有哪些

烙饼 主料 面适量; 辅料 葱适量;青椒适量;胡萝卜丁适量;孜然适量;盐适量; 烙饼的做法步骤 1:取适量面粉,和成面团 2:成面团后,将面团揉成1到2.5厘米粗得圆条然后用到切成一段一段得小块,用擀面仗来擀切好的面团, 3:将面团擀成薄薄得一片,有手掌那么大就行,依次进行 4:面团擀好后,锅用大火烧热,然后调成中小火,锅里不用放油,等锅热了,把面皮放进去,面皮出现起泡,在反过来进行煎,都起泡了,就可以出锅了,不用太熟,依次进行 5...

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