花生炖猪尾正宗做法,食谱大全
花生炖猪蹄 主料 猪蹄1300g;花生米100g; 辅料 葱姜40g;老抽20g;生抽25g;黄冰糖20g;料酒20g;腐乳2块;腐乳汁30g;香叶小茴香适量;花椒八角适量;盐5g; 花生炖猪蹄的做法步骤 1:准备好食材:猪蹄1300克、花生米100克、葱姜40克、腐乳两块、腐乳汁30克、盐5克、老抽20克、生抽25克、黄冰糖20克、料酒20克、香叶小茴香花椒八角适量。 2:首先将花生泡在温水里一小时,葱切段,姜切片,香叶、小茴香、八角、...
花生炖猪蹄 主料 猪蹄1300g;花生米100g; 辅料 葱姜40g;老抽20g;生抽25g;黄冰糖20g;料酒20g;腐乳2块;腐乳汁30g;香叶小茴香适量;花椒八角适量;盐5g; 花生炖猪蹄的做法步骤 1:准备好食材:猪蹄1300克、花生米100克、葱姜40克、腐乳两块、腐乳汁30克、盐5克、老抽20克、生抽25克、黄冰糖20克、料酒20克、香叶小茴香花椒八角适量。 2:首先将花生泡在温水里一小时,葱切段,姜切片,香叶、小茴香、八角、...
香辣猪蹄 主料 猪蹄2个; 辅料 香叶2片;八角1个;桂皮1块;草果1个;葱姜适量;小茴香1勺; 调料 生抽20ml 老抽10ml 啤酒2瓶 白糖20g 香辣猪蹄的做法步骤 1:猪蹄剁开。 2:锅中烧水放入适量,葱姜倒入猪蹄儿,大火煮开,撇去浮沫,猪蹄儿控干水分。 3:葱切段,姜去皮切片,八角桂皮,准备小茴香,香叶放入香料罐,啤酒准备。 4:焯好的猪蹄放入高压锅,放入郫县豆瓣酱,葱,姜和调料盒。 5:倒入啤酒。 6:...
蒜苗肉沫炸酱面 主料 面条一斤;肉沫六两;蒜苗一把; 辅料 勾好的粉芡水适量;纯净水适量; 调料 食用油适量 盐适量 老抽少许 鸡精少许 蒜苗肉沫炸酱面的做法步骤 1:切好的蒜苗和肉沫,备用。锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许老抽煸炒,再倒入蒜苗翻炒拌匀,往锅中继续倒入没过食材的清水,慢炖10分钟左右再放入勾好的粉芡水,小火咕嘟,至酱的稀干,正合适时,添加少许鸡精调味,拌匀,关火即可。 2:水烧开,下面条,煮熟的面条捞出...
一些公司网站以及APP游戏,及其金融服务的企业官网负责技术人员对于ddos攻击应当是非常熟悉。对于此事难题始终全是她们最头痛的。因而在解决DDoS攻击和SYN/CC攻击防御的全过程中,采用了WAF指纹验证构架去做相比应的管理权限战略,为此避免禁封一切正常的客户浏览post请求。这儿的WAF是什么呀?关键的特性都有哪些呢? WAF别名企业网站应用领域服务器防火墙,也称应用领域级入侵检测系统。关键根据监测网络层数据信息对其应用领域开展操纵或是是数据加密。简...
黑芝麻糯米糍 主料 糯米粉120克;热水100克; 辅料 馅料:红豆沙馅适量;沾料:黑芝麻粉适量; 黑芝麻糯米糍的做法步骤 1:材料图 2:黑芝麻用烤箱烘熟,晾凉磨成粉备用 3:糯米粉慢慢加入热水,活成较软的面团(硬就再加点水) 4:分成20克/份 5:红豆沙分成10克/份 6:取一份面团,包裹一份豆沙 7:收口,搓圆 8:摆放进刷了油的蒸笼里 9:冷水入锅蒸12分钟 10:取出趁热滚上一层黑芝麻粉即可食用 糯米糍...
牦牛肉丸 主料 牦牛肉100克;淀粉15克;盐2.4克;味精1克;细砂糖4克;水24克; 辅料 小苏打0.2克;胡椒粉0.5克; 牦牛肉丸的做法步骤 1:牛肉洗净切丁 2:放入料理机中 3:搅打成细腻肉浆 4:加入盐,味精,白糖,小苏打,胡椒粉 5:再次搅打均匀 6:将水倒入淀粉中 7:搅拌成均匀糊状 8:分次倒入肉浆中搅打 9:成为细腻的泥浆状 10:放入碗中,封好保鲜膜,冷藏一夜 11:取出,挤成丸子 12:放入清...
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江浙人喜爱。糖醋排骨的做法有哪些?小编推荐家常糖醋排骨的做法大全,最正的做法详细图程。 起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里 油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘...
乡拌功夫牛肉 原料:牛腱子肉(里面有筋的那种),大葱,香菜,芹菜过程:1.牛腱子肉煮熟;2.切片。注意断了纹切啊。这样才好化渣。(老山同学家里做菜个个都是高手,但是,他们都不注意切肉的纹。所以,很百度一下就知道了 中国烹饪 和四川烹饪\r\n都有,很不错的`!!牛肉耗辣椒四川水煮肉 材料里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生...
热姜汁藕片 主料 生姜450克;莲藕450克;香油适量;白醋50毫升; 辅料 盐3克; 热姜汁藕片的做法步骤 1:准备食材 2:姜用工具磨成姜蓉 3:藕切成薄片 4:藕片入开水汆一下,大概3分钟断生,捞出 5:锅里倒入白醋 6:烧至沸腾后加入姜蓉 7:30秒后加入香油和盐,将热姜汁淋入藕片上,腌制20分钟左右即可食用 小窍门 藕片切得越薄越容易入味 茄汁藕片 主料 莲藕1截;葱花一勺;蚝油一勺;鸡精半勺;白糖半勺...
薏米红豆汤 主料 红豆适量;薏米适量; 辅料 冰糖适量; 薏米红豆汤的做法步骤 1:薏米和红豆提前一晚用清水洗净浸泡 2:浸泡好的薏米红豆倒到高压锅中,大火烧上汽后转小火15分钟 3:凉后盛出,吃豆喝汤 红豆薏米糊 主料 红豆100克;薏米100克; 辅料 白糖30克; 红豆薏米糊的做法步骤 1:红豆提前一个晚上泡发 2:薏米也提前泡发 3:将红豆和薏米放入高压锅,煮熟。约半小时即可 4:将红豆和薏米取出放入料理...