酱汁土豆片十大做法,最好吃的十种做法
炒土豆片 主料 土豆2个；胡萝卜半根；青椒2个； 辅料 大蒜适量；生抽适量；盐适量； 炒土豆片的做法步骤 1：青椒、胡萝卜切好备用。 2：土豆洗干净，刮皮，切薄片（不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币厚度差不多就行）用清水泡五分钟左右。然后放锅里煮两三分钟的样子（炒的时候更容易熟）。捞出沥干水份。 3：热锅下油。加入土豆片、盐翻炒。 4：翻炒至土豆变软，铲到锅的一边，再次放油、加入大蒜、青椒、胡萝卜、盐一起翻炒。 5：最后加入生抽、...
田园菜饼做法大全,最正宗的做法
田园土豆饼 主料 土豆500克；玉米粒100克；青豆100克；培根2块；芝士1块； 辅料 盐1勺；黑胡椒粉2勺；黄油20克；鸡蛋3个； 田园土豆饼的做法步骤 1：土豆切块上锅蒸熟 2：趁热压泥 3：加芝士片拌匀 4：加盐黑胡椒粉拌匀 5：把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀 6：加3个鸡蛋 7：拌匀成糊状 8：下黃油融化 9：用勺子摊成小圆饼 10：煎一面金黄翻面煎 11：出锅 12：成品 田园土豆饼 主料 土豆...
酸辣汤米粉怎么做好吃,食谱大全
泡菜酸辣米粉 主料 桂林米粉1把；泡菜适量；泡菜汁适量；葱花适量；剁椒1汤匙； 辅料 盐适量；鸡精适量； 泡菜酸辣米粉的做法步骤 1：干桂林米粉1把(一个人的量)，提前泡好，煮至软硬适中备用 2：煮软的米粉和所需材料 3：锅烧热，加油煸香大葱末 4：加入剁椒翻炒 5：加入泡菜和泡菜汁翻炒片刻 6：加少量盐和鸡精翻炒出锅 7：出锅装盘 小窍门 干米粉太硬时间短的话很难泡软，且泡水后的米粉还需锅中煮软才可以炒制 肉末酸辣米粉...
肉松鸡蛋饼十大做法大全,10种好吃的做法
肉松鸡蛋煎饼 主料 面粉100克；鸡蛋2个；葱2棵；水390克；盐3克；烤紫菜1块； 辅料 肉松适量； 肉松鸡蛋煎饼的做法步骤 1：将面粉加入2个鸡蛋、3克盐混合拌匀，漫漫加入390克水搅拌成蛋面糊。 2：将两棵葱切碎放入面浆里拌匀备用。 3：准备好适量肉松和紫菜，并将紫菜剪成相等份。接下来煎饼。 4：上锅加入少量油加热，打入1勺面浆，摇动一下锅使之面糊匀匀，煎至表面干燥，再翻过另一面剪熟为止。 5：铺入适量肉松。本人超爱吃肉松，卷...
金丝杂面怎么做,最好吃的十种做法
肉丝杂菜煮莜面 主料 猪肉70g；豆腐1小块；蘑菇适量；土豆半个；西葫芦1段；胡萝卜1段；奶白菜1颗； 辅料 手工莜面条适量；葱适量；蒜适量； 调料 料酒适量 酱油适量 五香粉适量 生姜粉适量 盐适量 肉丝杂菜煮莜面的做法步骤 1：北豆腐切细条，油锅煎黄。 2：猪肉丝70g，蘑菇撕开，土豆，西葫芦，胡萝卜、奶白菜切丝（帮、叶分开放）。 3：炒锅加少许油，煸炒猪肉丝，中间加入料酒和老抽。上色后盛出。 4：炒锅洗净另加油，...
教你8道美味蒸菜的菜谱鲜字当头味道淳朴营养有食欲
用料猪肉馅10g；冬瓜50g；大蒜半粒；小葱1颗；盐少许；香油少许做法冬瓜洗净后去皮切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透，出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可 原料：草鱼、甜椒、盐、姜、料酒、大葱、蒸鱼豉油、油做法：1.草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜，在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜。2.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝，并...
粗粮面包怎么做好吃,怎样做最好吃
粗粮酸菜包 主料 酸菜适量；肉馅适量； 辅料 葱适量；姜适量；生抽适量；十三香适量；盐适量；鸡精适量；花生油适量； 粗粮酸菜包的做法步骤 1：玉米面和白面用温水按照1:1比例活成软面团，醒发10分钟就行。 2：酸菜切末加肉馅和所有调料一起，搅拌成馅。（我这回用的是牛肉馅），沈阳的农家菜馆用的大都是猪肉且是肥肉的馅，这样吃起来够香。 3：面团醒好后，下大剂，擀大皮，包大包子 4：上屉大火烧开，小火蒸15分钟。 5：装盘即可 小窍门...
香菇鸡蛋面的家常做法,10种做法
香菇煎蛋面 主料 面条120克；鸡蛋1个；新鲜香菇2个；生菜5片； 辅料 萝卜干适量；葱花适量； 调料 辣椒油1汤匙半 芝麻油半汤匙 生抽2汤匙 醋1汤匙 香菇煎蛋面的做法步骤 1：生菜洗干净，新鲜香菇洗干净，去菌脚，表面划几刀，或者切块切片都随意。开始烧水。 2：面碗里加入辣椒油、芝麻油、生抽和醋，根据自己口味调配。 3：水烧开后，先舀几勺水冲烫面汤。 4：面条下锅，煮至用筷子能轻松夹断就好了。 5：煮面的同时，另一...
花生凝乳怎么做,做法和配料
紫薯花生炼乳汁 主料 紫薯80克；花生米30克；纯牛奶250克； 辅料 炼乳1汤匙； 紫薯花生炼乳汁的做法步骤 1：准备好食材和料理机 2：将炒熟的花生米放入料理杯中 3：装入料理机中研磨成花生沫 4：将花生沫倒入奶昔杯后再放入紫薯泥 5：加1汤匙炼乳 6：倒入牛奶 7：放入料理机中启动电源搅拌均匀 8：随后倒入杯中直接饮用 小窍门 1、花生提前炒熟2、紫薯提前煮薯压成泥3、加入炼乳后不用再发糖了 腐乳花生烧猪手...
黄哈儿酱料的做法大全,十种好吃的做法
蒸哈利 主料 哈利适量； 辅料 盐适量；蒜米适量；辣椒丁适量；蚝油适量；调味鲜适量； 蒸哈利的做法步骤 1：备蒜瓣，尖椒。 2：切碎， 3：花哈清洗， 4：用辣椒，蒜米， 5：淋上生抽， 6：放点盐腌制十分钟， 7：去渣沥汁牛转乾坤盘， 8：烧油放进辣椒和蒜米， 9：淋上蚝油，调味鲜， 10：炒好的调汁浇在哈利上， 11：隔水蒸， 12：蒸十分钟。 13：蒸好的哈利。 意面酱料 主料 西红柿0.5个；洋葱0...