眼瞅着6月已过半，我们迎来了芒种，夏至，迎来了父亲节，马上端午就要来了，合肥瑞金肛肠医院提前祝大家：粽是开心，粽是快乐，粽是好运，粽是幸福..但同时合肥瑞金肛肠医院希望大家“粽”享有度，注意肠胃健康 端午吃粽子是习俗!绿色的粽叶包裹着软软的糯米和红枣，在滚烫的开水煮沸之下，粽叶的清香和糯米以及红枣的甜香混为一体，简直叫人停不下嘴来! 粽子好吃不假，粽子不好消化也是事实，粽子大都是用糯米做成的，含有许多淀粉，黏度高、不易消化。 每逢节后...
人民网北京7月6日电(鲍聪颖 于志强)精酿啤酒、星级大厨、飞鱼服、古代游戏体验工坊…… 7月5日晚，“2024文化西城美食节暨消夏啤酒节”系列活动在西便门人文艺术公园启动。作为2024北京国际美食荟的重要区域特色活动之一，此次活动为期4个月，开展4个板块、9个系列、线上线下30余场主题活动。在全区15个街道、19个重点点位给市民带来西城盛宴。 “消夏啤酒节”系列活动主会场西便门美食节设在明城墙遗址上，星空屋包间点缀，精品啤酒加美食，驻场演艺...
据研究，三种严重的寄生虫病―――旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体，有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。 “羊肉蛋白质含量高，脂肪含量相对来说比较小，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。而且它具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以历来被当做秋冬御寒和进补的...
猪肉卷饼 主料 猪肉半斤； 辅料 面粉一斤； 猪肉卷饼的做法步骤 1：面粉温水和面，醒发一小时 2：猪肉馅放入葱姜末，放生抽，鸡精，香油，一勺糖即可和匀 3：面擀长条，放入猪肉馅，然后卷起或者盘盘即 4：盘盘是圆形 5：锅中放油煎至两面金黄即可 鸭肉卷 主料 鸭肉500g； 辅料 盐适量；白酒适量；黑胡椒酱适量；草果适量；薄面饼适量；苹果适量；香叶适量；橄榄油适量；彩椒适量；洋葱适量；葱适量； 鸭肉卷的做法步骤 1...
清汤羊肉面 主料 羊肉适量；面条适量； 辅料 香葱适量；盐适量；调味鲜适量； 清汤羊肉面的做法步骤 1：炖好的羊肉,调进盐，调味鲜烧开。 2：另起锅放清水烧开下入面条煮熟。 3：捞进碗里。 4：倒进炖好的羊肉汤。 5：再放进羊肉，吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。 清汤牛肉面 主料 面条适量；牛肉适量；青菜适量；青蒜适量； 辅料 盐少许； 清汤牛肉面的做法步骤 1：准备食材，牛肉是成品五香牛肉 2：自家压的面条。活面时...
盐焗鸡 主料 鸡腿适量； 辅料 盐焗鸡粉适量； 盐焗鸡的做法步骤 1：抹上盐焗鸡粉。 2：包上锡箔纸。 3：腌制3-4小时，上锅蒸。 4：20-30分钟，切开。 盐焗鸡 主料 三黄鸡2斤； 辅料 葱一根；姜一小块； 调料 盐焗鸡粉一包 盐焗鸡的做法步骤 1：食材准备好备用。 2：清醒过的鸡肉用开水泡一下，继续清洗一下。 3：之后控水放入盐焗鸡粉抓匀。 4：腌制半小时。 5：盘子铺上姜片和葱。 6：码...
所以，作为家长，预防贫血就特别要重视起来；同样，作为女性，铁是唯一一种营养素需要量大于男性的，补铁，对于孩子和女性都非常重要哦~为了孩子、也为了自己；希望更多的家长能重视起来！今天分享一款魏维带来的补铁餐，食材非常简单，周末做起来，铁补起来，希望能给大家提醒一些灵感，大家不一定要按我的菜谱照搬，因为每个家庭都有自己的饮食喜好，灵活运用最好啦！同时搭配一些富含VC或西红柿的食物同食，补铁效果更佳！比如搭配西红柿汤，西红柿里的有机酸可以帮助铁的吸收利用；...
昨日，教委下发《秋季学校食谱编制指导意见》，与往年不同，今年菜谱只根据不同年龄段列出食物摄入推荐量，学校可以根据实际情况具体安排。 与前两年不同，今年的食谱没有按照周一到周五的顺序，列出每天每餐的具体菜谱，而是按照食类、名称以每人一周（以5天计算）食谱摄入总量给出了一个推荐量，学校可以根据本校就餐人数，计算出各类食材采购总量，然后再合理安排三餐。 这份食谱根据小学1~3年级、4~6年级、初中生三个阶段，分别给出了城市学生、农村学生一周的食谱...
主料： 小公鸡1000克 配料： 黄酒20克、盐1.5勺、姜小半块切丝、香葱切末适量、生抽1勺 类型：热菜 难度：新手尝试 类别：粤菜 标签：莴笋酱菜的腌制方法 一整只鸡不剁碎直接蒸的吃也是相当好吃的，蒸的时间差不多20分钟就好。今天教大家做的清蒸鸡做法非常的简单，蘸料直接涂抹在鸡身上，蘸料的配方也是极其简单，完完全全的保留了鸡的原汁鲜味。懒人吃货们赶紧动手吧，这道清蒸鸡可是绝对的快手菜，零障碍通关。 材料明细 主料：小公鸡10...
肉片炒茄子 主料 茄子250g；猪肉200g； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量； 调料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 肉片炒茄子的做法步骤 1：猪肉洗干净切成稍微厚些的片。 2：肉片放入碗中加盐、胡椒粉。 3：加料酒。 4：加生抽搅拌均匀腌制一会儿。 5：茄子洗干净切成片。 6：起油锅，茄子入锅煎制后盛出备用。 7：起油锅，葱姜蒜、大料入锅煸香后。 8：肉片入锅炒。 9：炒至肉片变色，茄子入锅...