“先打四角酒来”,在宋代,四角酒是多少酒?
宋朝,是中国封建社会经济文化高度繁荣的一个时期。 在此基础上,造酒技术也取得了突破性发展,而随之兴起的酒文化更是丰富多彩。 宋人爱酒,宋朝的文人更是尤其爱酒,他们对酒的情有独钟也反映到了艺术创作层面上。 不朽的经典四大名著中的《水浒传》中,作者更是以细腻生动的笔触,描绘了英雄与酒之间千丝万缕的联系以及举杯酣饮中所体现的英雄气概与精神内核。 譬如连饮十八碗酒过冈打虎的武松,在浔阳楼喝了一樽蓝桥风月醉题反诗的宋江,在拳打镇关西...
宋朝,是中国封建社会经济文化高度繁荣的一个时期。 在此基础上,造酒技术也取得了突破性发展,而随之兴起的酒文化更是丰富多彩。 宋人爱酒,宋朝的文人更是尤其爱酒,他们对酒的情有独钟也反映到了艺术创作层面上。 不朽的经典四大名著中的《水浒传》中,作者更是以细腻生动的笔触,描绘了英雄与酒之间千丝万缕的联系以及举杯酣饮中所体现的英雄气概与精神内核。 譬如连饮十八碗酒过冈打虎的武松,在浔阳楼喝了一樽蓝桥风月醉题反诗的宋江,在拳打镇关西...
青椒爆炒肥肠 主料 肥肠200g;青椒200g; 辅料 葱2勺; 调料 盐适量 油3勺 青椒爆炒肥肠的做法步骤 1:青椒和大葱切成小块。 2:油热以后,放入肥肠爆香。 3:放入青椒翻炒。 4:青椒炒软以后,放入盐调味。 5:出锅。 青椒爆肥肠 主料 青椒适量;肥肠适量(卤熟的); 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;干红椒适量; 青椒爆肥肠的做法步骤 1:肥肠切条(丝) 2:青椒、葱切丝,干红椒切碎,蒜姜切片...
炸麻叶 主料 面粉300克;鸡蛋1个; 辅料 黑芝麻15克;食用油20克;温水100克;五香粉适量;食盐适量; 炸麻叶的做法步骤 1:材:面粉300克、鸡蛋1个、食用油20克、黑芝麻15克、五香粉适量、食盐适量、水(80——100克)。 2:面粉中加入鸡蛋,黑芝麻、五香粉、再加入食用油20g左右,盐1小勺拨成絮状。(炸麻叶加入鸡蛋和植物油,会让炸好的麻叶更酥脆)。 3:拨成絮状后慢慢加水揉匀。 4:揉好的面团要很硬,和擀面一样,一定不...
京酱肉丝 主料 里脊肉300克;豆腐皮2块; 辅料 甜面酱3勺;糖2勺;老抽1勺;生抽1勺;盐1勺;鸡精1/2;淀粉2勺;水适量;葱1棵;香菜1棵;姜汁1勺; 京酱肉丝的做法步骤 1:豆腐皮切片! 2:摆盘! 3:里脊肉切丝! 4:拍淀粉裹匀! 5:葱切丝之后铺了盘子中央! 6:酱汁:甜面酱,料酒,糖,盐,老抽,生抽,鸡精,姜汁,淀粉,水! 7:锅放油,炒散肉丝! 8:倒入酱汁,炒匀! 9:装盘盛出!此为成品图! 10:成...
凉拌苋菜 主料 苋菜400克; 调料 盐5克 白砂糖5克 鸡精5克 生抽10毫升 陈醋5毫升 芝麻油15毫升 辣椒油15毫升 蚝油5克 凉拌苋菜的做法步骤 1:苋菜切掉根部后洗净沥干水分。 2:锅中水烧开,加入适量盐和油。 3:把现苋菜放入锅中。 4:盖上锅盖煮两分钟。 5:苋菜菜颜色变了,断生后关火。 6:煮好后的苋菜捞出沥干水分,加入盐,白砂糖,鸡精,蚝油,陈醋,芝麻油。 7:加入适量辣椒油。 8:把苋菜...
小面包 主料 高筋面粉200g;鸡蛋一个;水95g;黄油20g;糖30g;盐2g;发酵粉2g; 沾料用料 低筋面粉10g 糖5g 小面包的做法步骤 1:将所有原料除了黄油和沾料用的材料外,全部放入盆里,注意盐和糖不要放一起,留点距离出来,先放液体再放面粉,最后放发酵粉搅匀,接着就像洗衣服那样使劲的揉面吧,有点累,我揉到这样子,我也没看用了多长时间,也不知道别人做是怎么样的,反正我觉得太粘手了。 2:加入黄油,继续揉面。 3:黄油基...
焖虾 主料 虾适量; 辅料 盐适量; 焖虾的做法步骤 1:材料图 2:虾去除虾胃和肠线,清洗干净 3:处理好的虾沥干水分,表面均匀地撒上盐,腌制一小时(盐的用量根据个人口味,之后烹制的时候不必再放盐了) 4:热锅放一层薄油,倒入虾 5:翻炒几下,盖上锅盖焖煮。焖的过程中虾会稍微出水。 6:待汁水收干,再翻炒几下即可出锅。 专治腿抽筋的黄豆焖米饭 主料 大米1碗;黄豆1碗; 辅料 水适量; 黄豆焖米饭的做法步骤 1...
黑芝麻花生糖 主料 黑芝麻300克;花生200克;冰糖300克; 辅料 盐1克;玫瑰酱1勺;锡纸2块; 黑芝麻花生糖的做法步骤 1:黑芝麻洗净炒熟,花生用开水泡两分钟去皮120°烤30分钟至有香味而未变色。混合芝麻花生盐,拌匀 2:干净铁锅放冰糖小火熬化,不放油或水,只是小火焙融,直到全部融化成汁水状,颜色可能会略深,一定不要熬糊,糊了的话会发苦,所以一定要小火 3:把干料拌进去,摊在两张锡纸之间用擀面杖压实擀平,切小块晾凉 黑白芝麻...
4、目前实施的安放方案为什么没无颠末住房的会商就实施?全额集资、房改房、未加入房改的住户的弥补前提为什么取栖身公房的住户一样? 5、衡宇价值为什么不进行评估?住房内的建建及拆修评估为什么由湘运公司单方进行???老住房配修的厨房、茅厕等为什么不弥补正在新住房面积? 3、为什么被安放住户全数建筑成电梯房?目前湘运的一线职工工资才1200元左左,当前常年的物业办理费、电梯费用怎样叫职工承担? 6、安放费用为什么纷歧次性到位? 没无搬家...
近日女大学生在过年期间自制一套养生食谱爆红网络,通过采访得知,这位女生家住江苏南京,1999年生人在扬州大学就读大二,关于寒假期间自制养生食谱的灵感来源于身边的朋友,因为看到朋友们都比较在乎养生这个事情,而且在上学期间吃外卖熬夜比较多,身边越来越多人脱发,所以想趁着假期的时候在家里养生一下,于是自己通过查询资料整理了一套养生食谱,在这期间自己也是边写边动手操作,完全的理论加实践。 看到这则报道后网友们可是扎了心,有网友说道,99年的大学生开始养生...