多彩蛋卷十大家常做法,最好吃的十种做法
多彩蛋卷 主料 鸡蛋5个;小黄瓜30克; 辅料 红辣椒30克;盐3克; 多彩蛋卷的做法步骤 1:准备食材。 2:将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。 3:将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。 4:将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。 5:将电饼铛的上火关闭,然后预热。 6:预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。 7:煎至蛋液半熟、表面微微凝结的...
多彩蛋卷 主料 鸡蛋5个;小黄瓜30克; 辅料 红辣椒30克;盐3克; 多彩蛋卷的做法步骤 1:准备食材。 2:将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。 3:将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。 4:将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。 5:将电饼铛的上火关闭,然后预热。 6:预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。 7:煎至蛋液半熟、表面微微凝结的...
水晶桂花糕 主料 糖桂花100g;白糖适量; 辅料 卡拉胶适量; 水晶桂花糕的做法步骤 1:准备食材糖桂花、卡拉胶、白糖 2:将卡拉胶洗净放入蒸锅 3:蒸到有些软的时候倒入热水 4:继续蒸至完全融化 5:水中放入糖桂花、熬好的卡拉胶、白糖(也可以换做蜂蜜) 6:熬煮好,晾凉 7:倒入盛器,冰箱冷藏 8:凝固后切出喜欢的形状 9:装饰、摆盘即可。 小窍门 1、卡拉胶用蒸的方式,比熬煮的胶质粘稠。2、白糖可以换成蜂蜜。...
垮炖小黄花鱼 主料 冷冻小黄花鱼适量; 辅料 大料适量;花椒适量;香叶适量;干辣椒适量;葱适量;料酒适量;盐适量;味精适量;醋适量;酱油适量;姜适量;蒜适量; 垮炖小黄花鱼的做法步骤 1:准备食材,鱼去鳃去内脏,清洗干净。 2:油热下香料,葱姜蒜。 3:放入小鱼儿,不要翻动,加其他调料,凉水,末过鱼身就可以了。 4:出锅撒香菜就可以了。 小窍门 一定不要翻炒,小黄鱼儿容易炒烂了 家炖黄花鱼 主料 黄花鱼适量; 辅料...
白芸豆猪蹄汤 主料 猪蹄580克;白芸豆170克; 辅料 香葱适量;料酒适量;盐适量;味精适量; 白芸豆猪蹄汤的做法步骤 1:食材:猪蹄(已清洗焯水)、白芸豆(已泡发)、香葱 2:将已泡发好的白芸豆淘洗一下。 3:将已焯水的猪蹄和淘洗好的白芸豆下入高压锅中。 4:随后,加适量的料酒。 5:加入一些清水。 6:接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 7:焖至没气后开盖。 8:然后,加适量的盐。 9:加适量的味精。 10:调...
椰蓉乳酪挞 主料 低粉80g;黄油40g;白糖15g;鸡蛋15g;椰蓉18g;水10ml; 辅料 奶油奶酪8g;酸奶7g;淡奶油7g;白糖5g;鸡蛋10g;香草粉适量;杏酱适量;装饰糖珠适量; 椰蓉乳酪挞的做法步骤 1:挞皮的食材:低粉80g、椰蓉18g、黄油40g、鸡蛋15g、白糖15g、水10ml。 2:挞水的食材:奶油奶酪8g、淡奶油7g、酸奶7g、白糖5g、鸡蛋液10g、香草粉适量。 3:其他:杏酱、糖珠做装饰用。 4:将制作...
五花肉泡菜炒梅豆 主料 熟五花肉65克;梅豆145克;泡菜115克; 辅料 生抽适量;盐适量;味精适量; 五花肉泡菜炒梅豆的做法步骤 1:食材:熟五花肉(已切开)、梅豆(已摘洗)、泡菜 2:将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 3:烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。 4:翻炒翻炒。 5:接着,合入焯熟的梅豆和泡菜翻炒翻炒。 6:然后,加适量的盐。 7:加适量味精。 8:调味炒匀,即成。 泡椒肉丝炒豆干...
广式早茶十款家常做法,美味解馋又健康 一、经典广式早茶推荐 1. 皮蛋鲜肉蒸笼糕 简介: 一道口感软糯、皮蛋鲜香、肉质嫩滑的广式早茶特色糕点。选用优质糯米粉和新鲜猪肉,搭配皮蛋,营养丰富,美味可口。 所需材料: - 糯米粉 500克 - 新鲜猪肉 200克 - 皮蛋 2个 - 细砂糖 50克 - 植物油 适量 - 清水 适量 - 桂花酱或熟芝麻适量 制作方法: 1. 将糯...
对于怀孕初期准妈妈而言,如果可以各种营养摄入的话,绝对可以生出一个健康可爱聪明的宝宝。那么孕妇怀孕初期吃什么好呢? 木耳:木耳中含有丰富的铁,可帮助妊娠期的女性预防缺铁性贫血,同时其具有益气、润肺、止血等功效。木耳还素有血道清道夫的美称,因此怀孕初期适当吃点木耳也是有很多的好处的。 大蒜:很多人认为大蒜只是一种辛辣的食物只是一种调味品而没有其它功效。事实上大蒜含有丰富的营养素,特别其还有丰富的抗炎灭菌,降低血脂的作用。对预防铅中毒,预防关节...
驴打滚 主料 水磨糯米粉250克;黄豆面100克;豆沙馅300克; 辅料 水250克; 驴打滚的做法步骤 1:食材:水磨糯米粉250克、黄豆面100克、豆沙馅300克辅料:水250克 2:糯米,水,一起混合,用筷子搅拌成非常稠的糊糊状。 3:搅拌好的糯米糊放入蒸锅,,容器上改个盘子,防止蒸汽滴落里边,大火蒸20分钟。 4:不粘锅加热,无油无水,放入黄豆面翻炒,小火翻炒。(炒黄豆面的时候不要离开,要不停翻动,防止炒糊) 5:颜色变深了...
中新网12月21日电 12月19日-20日,由中国食品工业协会主办的2017中国食品产业发展论坛在召开。本次年会主题是“新时代、新需求、新发展”,总结分析近五年来中国食品产业发展成就和趋势,对实施品牌战略、国家产业政策及绿色发展等方面进行权威解读。充分探讨和交流在积极落实供给侧结构性、产业转型升级、品牌培育等方面实践经验。 论坛同期,由中国食品工业协会主办,山东天博食品配料有限公司承办的主题为“2017中国地方美食休闲化创新发展论坛”作为本次年会...