卤田螺家常做法,卤田螺的10种做法
香辣田螺 主料 田螺2000kg；酸辣椒20克；酸笋丝100克；酸姜50克；紫苏10克（螺蛳菜）；干辣椒10克；香叶4-6片；丁香3颗；草果1颗；大蒜4-6瓣；老姜5片；辣椒粉适量；陈皮1个； 辅料 盐适量；生抽适量；蚝油适量；料酒适量；植物油适量； 香辣田螺的做法步骤 1：将洗好的田螺剪去尾部加姜片焯水沥干备用。 2：准备好各种配料。酸辣椒、干辣椒、大葱、切段备用，草果、丁香、大蒜拍裂备用，酸姜切丝备用，干锅下酸笋丝将多余水分炒出备用。...
糖拌西瓜的做法大全,最好吃的10种做法
糖醋西瓜翠 主料 西瓜皮适量； 辅料 盐适量；糖适量；白醋适量； 糖醋西瓜翠的做法步骤 1：西瓜皮上留点红瓤口感较好 2：用刀切去外面绿色的皮 3：把西瓜皮切丁 4：放入碗中加适量白糖 5：加适量白醋 6：加少许盐 7：拌匀即可 小窍门 1瓜皮上留点红瓤口感较好。2糖醋的用量根据口味调整，加少许盐是为了突出甜味。3这道菜最好现吃现拌。 西瓜皮拌青瓜 主料 青瓜1根；西瓜皮2块； 辅料 盐适量；味精适量；香醋适...
营养果汁怎么做,10种好吃做法
草莓苹果汁——富含纤维的全营养果汁 主料 草莓适量；苹果适量；冷开水适量； 草莓苹果汁的做法步骤 1：水果备用。 2：草莓用盐水泡一会儿后再用清水洗净去蒂，苹果洗净去皮，不用去核。 3：料理杯中放入萃取集中网安装好。 4：盖上盖子，装好投料口，把水果从投料口放入，拿掉投料口盖上盖子。（喜欢甜点的可适当加点冰糖） 5：倒入适量冷开水的料理杯放到料理机上。 6：启动一个蔬果自动程序，一杯全营养不浪费的果汁就打好了。 营养粥 主料...
咖喱肉松怎么做好吃,10种好吃的做法
咖喱牛肉松 主料 牛肉1500g； 辅料 煮肉料适量；橄榄油适量；盐5g；特级酱油适量；咖喱粉适量；糖20g； 咖喱牛肉松的做法步骤 1：每次做牛肉松，都买好大一块牛肉，感觉做一次挺麻烦的，反正是费一次功夫，就多做点。 2：牛肉切大块放入锅中，加凉水 3：备好煮肉料：八角、桂皮、丁香、花椒、陈皮等 4：待有浮沫时，把浮沫撇掉 5：加煮肉料，小火焖煮1个半小时，或者压力锅加压煮15分钟 6：煮好的牛肉捞出晾凉至表面无水的状态 7：...
酸奶小饼的家常做法,最好吃的十种做法
酸奶饼 主料 低筋面粉4大勺；鸡蛋一个；小苏打1/16； 辅料 玉米粉2大勺；酸奶60g；白砂糖一大勺； 酸奶饼的做法步骤 1：鸡蛋， 2：把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里，（小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了，不然放多了会变苦的） 3：稍微搅拌一下， 4：把酸奶放进去， 5：搅拌均匀，成提起能成为一条连续不断的线， 6：小火，舀一小勺放进平底锅内，（做好用不粘锅，如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油，防粘） 7...
红油烧草鱼做法大全,最好吃的10种做法
红烧草鱼块 主料 草鱼块500g； 辅料 姜片2片； 调料 蒜1个 葱适量 糖适量 醋适量 料酒适量 豆瓣酱适量 酱油适量 贵叶适量 八角适量 香菜适量 红烧草鱼块的做法步骤 1：鱼块腌制半小时。放入姜，料酒。 2：鱼文火煎到发黄，将调好的酱油，醋，糖，料酒，辣椒酱一起导入锅中。 3：文火在煮10分钟即可。 4：爱吃香菜的可以出锅多放点，或者放点葱花。 小窍门 将鱼切块，放姜，料酒腌制半小时。 浓油赤...
普洱特色菜推荐
普洱茶炖鸡 普洱茶炖鸡是普洱地区的一道传统菜品，选用新鲜的鸡肉和优质的普洱茶叶，经过慢火炖煮而成。这道菜不仅保留了鸡肉的鲜嫩口感，还融入了普洱茶的独特香气。 材料 整鸡一只 普洱茶叶20克 生姜适量 料酒适量 盐适量 青葱适量 做法 将整鸡处理干净，切成适当大小的块。 锅中加水，放入鸡块、姜片和料酒，焯水去腥。 然后将焯水后的鸡块放入炖锅，加入适量清水，放入普洱茶叶和盐，最后撒上青葱。 开火煮沸后，转小火炖约1.5小时，至鸡肉软烂...
先安居后乐业 贵州针对扶贫搬迁群众开展就业培训
贵阳4月21日电（记者施钱贵、杨洪涛）“青椒辣子鸡，主料，仔鸡500克、青椒100克，调料，姜片、蒜……”在贵州省凯里市洗马河街道杭州社区易地扶贫安置点的培训室里，高级厨师谭贞奎一边在上板书，一边讲授烹饪技巧。 下，坐着40余名。与其他厨师培训班不同，这些都是来自附近的易地扶贫搬迁群众，有的已经50多岁，有的还不到20岁。 半小时的理论学习后，转入实操。颠勺、准备原料、掌控火候……谭贞奎依然是“手把手”教。不少拿出手机录下视频，生怕漏下关键...
葱油拌饭十大家常做法,十种好吃的做法
葱油拌面 主料 面条300克；葱花100克； 辅料 油50克；生抽30克；老抽30克；糖15克； 葱油拌面的做法步骤 1：切葱 2：下油锅小火煎 3：煎至金黄 4：加生抽老抽糖熬至无泡泡 5：煮面 6：面条放碗中加3勺酱 7：拌匀 葱油拌面 主料 面条适量； 辅料 小葱适量；猪肉适量；小米辣适量； 配料 盐适量 淀粉适量 料酒适量 酱油适量 葱油拌面的做法步骤 1：准备食材，小葱，辣椒，猪肉。...
儿童营养食谱 番茄牛肉做法（全文）
牛肉营养丰富全面，各种肉类综合评分，牛肉是人类食材中的“肉类之王”，牛肉的各种好处相信大家都非常了解，这里只简单说说牛肉的营养成份特点： 2、 牛肉富含肌氨酸，含量比其它常见肉类都高，个别肉类，如一些特别种类的鱼肉，此项含量可能很高，但容易引起过敏或营养均衡性较差。 番茄营养丰富，是营养学家们一致的。据测定，每百克番茄含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8...